芬芳的體香

劉素英

據載，乾隆皇帝曾在新疆得一香妃，她不僅美貌出眾，秀外慧中，而且身體能散發出一種奇特芬芳的花香。

香妃能否體散清香暫且不談，科學家對人的體香研究結果卻是很有趣的。

體香因人而異

現代科學研究表明，體味即肌膚所分泌的皮脂(油分)味及汗味，其緣由除了遺傳因素之外，主要與她的飲食習慣和營養結構相關。

科研發現，人體分泌的汗液中，含有一種丁酸酯的物質，汗量大時丁酸酯也多，反之則少。當汗液中含有大量丁酸酯時，就會散發出汗臭味；反之，就會散發出其他氣味；只有當汗液中所含的丁酸酯濃度適當時，才會散發出香水味。

氣味化學家認為，人體的汗液之所以會散發不同的氣味，是因為每個人都有獨特氣味分子結構，它是由體質基因決定的，因而體味就像指紋一樣因人而異了。

美國正在研究設置“個人體味卡”。也許不久的將來，警察局會有一套犯人體味的資料檔案。

有趣的是，由于人種進化、飲食結構和生活方式不同，體味也有“國民性”。布魯塞爾一家醫學美容中心做過這樣一個試驗：他們邀請了10個國家的女人，先讓受試者用特制的消除體味肥皂清潔身體，再進行短暫運動而使其出汗，結果由體味核子儀器測明，不同國家女人的汗味是不同的：如美國女郎的體味有藻香味，德國日耳曼女人有木香味；英格蘭女子有藕香味；瑞典女人有木槿香味；法國女人有駱香味，西班牙女人是地衣清香味……

科學家指出，人的體味目前仍有許多謎。健康的人體氣味有數萬種之多，其中口腔呼出氣體約149種，尿299種，汗水151種，皮脂210種。這方面的研究正在進行中。

體香的生理奧秘

一位窈窕健美的女人，如何獲得芬芳宜人的體香?這是現代人體科學正在攻克的難關。

新興的微細解剖學證明，在人體每一平方英寸皮膚上，大約有1900萬個細胞，625個汗腺，140個溢脂毛孔、6根汗毛、19英尺血管、1．9萬個感覺神經細胞、2000個微生物。不過每個人的汗腺和毛孔數量多少不一，這就是有人體香散發較濃又有人較淡的原因之一。

人體細胞學最新研究確定，人體內一個普通細胞至少含有氫、碳、硅、磷、鉀、鎂、鈣、鋅、銅、鋰、溴、碘、釩、硼、鈉和鈹原子以及門捷列夫周期表上其他40種元素的原子。但是，上述細胞、元素的含量是因人因時而異的，所以，人們體味的香型、濃淡以至不同的體臭也是不同的。

體香可用飲食調控

科學家指出，人體細胞元素的不同含量可以用膳食營養進行調控。

美國《未來學家》(1993年3～4月號)報道說，鐵是人體必需元素，體內紅血球運送氧氣和二氧化碳的任務全靠鐵來完成。由于人體胃內有一定含量的鹽酸，因此吃下鐵索，就變成氯化亞鐵，這時如吃下含鐵麥片，口腔就會呼出類氫氣的春菊香味。

美國醫學家紐西蘭也做了一個有意義的試驗：在初生嬰兒乳品中過量添加鐵素，結果嬰兒易受細菌感染，感染率比一般嬰兒高8倍，而且身體散發酸棗味。這就是所謂的“內衣泌氣味免疫”，說明人體需要鐵也是相對而言的。

生命的原子學證明，為了滿足人體本身營養物質的需要，人的生命作用能把過剩的元素轉換成所需元素，其中人和生命的細胞質就是“原子反應堆”。這就是著名的“生命原子轉換說”。研究證明：當你的飲食營養富含鎂元素時，就能夠精神飽滿，肌膚白嫩，體味呈杏香型；若是一時攝取了過量的鎂，人體細胞質便會進行原子核轉化工作，使體內過剩的鎂轉換成磷和鈣，這時體味轉化為無花果的香氣。

既然人體具有蘊香代謝功能，并且與飲食營養密切相關，那么，通過合理的飲食就可能使你成為一個芳香可愛的人。

(責任編輯：宋乾)