怎樣自制清涼飲料?

笪迪芳等

怎樣自制清涼飲料?

問：為了能喝到既衛生，又經濟實惠的清涼飲料，請問怎樣自己動手制作?

上海簡嵐

答：在家里自己動手制作清涼飲料，確實是個好主意。下面介紹9種簡便易行的清涼飲料配制方法，供你選用。

(1)鹽茶：食鹽5克，茶葉10克，放入1000毫升開水中溶解和浸泡，待其涼后飲用。

(2)甘草食鹽飲料：甘草、食鹽各15克，用1 000毫升開水浸泡50分鐘，涼后飲用。

(3)金銀花飲料：金銀花、白糖各15克，加入1 000毫升開水浸泡，待其涼后飲用。

(4)白菊花飲料：將白菊花9克浸泡于1 000毫升開水中，涼后飲用。

(5)防暑茶：銀花、菊花各15克，鮮藿香30克，六一散120克，薄荷7克，用適量開水浸泡，經過沉淀后取其上清液。再加入適量冷開水即成，本量可供多人飲用。

(6)薄荷茶：茶葉10克，鮮薄荷葉數片，放入適量開水中浸泡1～2分鐘，加入冷開水即可飲用。

(7)竹葉復制飲料：淡竹葉、黃菊花、山楂片、銀花、元參、陳皮、桔梗、藿香、烏梅各等量(如各用9克)，加開水6 000毫升浸泡30～60分鐘，待其涼后即可飲用，可連泡2～3次。

(8)綠豆湯：綠豆500克，浸泡3小時后洗凈，加水1 000毫升煮開后，再煮20分鐘，加入白糖即可飲用。

(9)西瓜翠衣湯：把新鮮西瓜的綠皮(翠衣)薄薄削下來，洗凈后熬湯喝。注意隔夜的西瓜翠衣湯不能喝。

笪迪芳

為什么不能吃“米豬肉”?

問：前幾日我買肉回去切開準備燒時，發現肉有異樣，鄰居說這是“米豬肉”，不能吃。請問為什么不能吃米豬肉?

蘇州孫英

答：所謂“米豬肉”，是指帶有豬囊蟲的豬肉，豬囊蟲像石榴籽。是半透明的囊泡，有一個頭節，人吃進肚里后，豬囊蟲在腸道中可發育成豬肉絳蟲，人會出現肛門瘙癢、腹痛腹瀉、消化不良等癥狀，少數病人有頭痛、頭昏、失眠、乏力、皮膚瘙癢和蕁麻疹等癥狀。如果豬囊蟲卵寄生在腦內、眼底、皮下、肌肉里，然后發育成囊蟲，可以引發一系列神經癥狀，輕的發生癲癇或視力下降，重的會引起死亡。

絳蟲病的預防，首先要把好食品衛生關，禁止銷售“米豬肉”，不吃不買“米豬肉”，所有肉類食品應燒熟煮透后再吃，普查普治，及時治療病人，加強糞便管理，不讓糞便污染飼料、水源，以防人畜感染囊蟲病。

江蘇省級機關醫院王虎生

感染了乙肝病毒怎么辦?

問：我在體檢中發現乙肝病毒表面抗原陽性，醫生說我感染了乙肝病毒，請問我該怎么辦?

云南汪曉芬

答：乙肝病毒表面抗原陽性，只要肝功能正常，一般無需特殊處理，日常生活中應注意“四不”、“四照常”。

“四不”：①不過度勞累；②不獻血；③不服用損肝藥；④不輕易服用所謂能消滅乙肝病毒的藥物，尤其是“包好、包轉陰”的藥物。乙肝病毒基因生根在肝細胞核內，現有藥物很難進入肝細胞核內殺滅乙肝病毒。

“四照常”：①照常參加一般工作和勞動、學習；②照常生活；③照常結婚，符合法定結婚條件即可結婚，不必等待轉陰；④婚后照常生育。小孩出生后即注射乙肝疫苗，取0、1、6方案，即出生后24小時內和1個月、6個月時分別肌肉注射乙肝疫苗，5年后再加種一次。這樣可使95％以上小孩不感染乙肝病毒。

解放軍八一醫院楊質文

慢性前列腺炎是性病嗎?

問：近幾個月來我常感排尿次數多，排尿結束時尿呈乳白色。排完尿后還有想排尿的感覺。有人說我是性病。但我打過“淋必治”，花了很多錢，卻不見好轉。現在還出現全身無力、腰酸背痛、頭暈、注意力不集中、睡眠不安等現象，使我非常苦惱。這到底是什么病，可以治好嗎?

廣西龍小建

答：你患的這種病醫學上稱“慢性前列腺炎”，是泌尿外科最常見的疾病，多發于男性青壯年。主要有以下癥狀：①排尿異常：尿頻、尿急、尿不盡感、尿道灼熱、排尿疼痛，大便或排尿末時尿道口排出白色分泌物，俗稱“尿白”。②疼痛：常發生在腰骶、下腹、會陰恥骨上、腹股溝、睪丸等處，較輕微，可忍受，多屬間歇性。③性功能下降：如早泄、性欲降低、陽痿等。極少數病人因輸精管道炎癥而導致不育。④神經精神癥狀：頭暈、頭痛、失眠多夢、精神抑郁等。這幾類癥狀并非在每個病人身上都會出現。

該病在臨床上主要分為慢性細菌性前列腺炎和慢性無菌性前列腺炎。前者系因細菌侵入前列腺體而造成炎癥反應，前列腺液可培養出致病細菌；后者目前病因不明，可能因飲酒過量、性生活過度、久騎自行車或久坐、慢性便秘等引起前列腺無菌性充血反應，也可能與支原體、沙眼衣原體有關。但細菌培養陰性。臨床上以無菌性前列腺炎占絕大部分，有人統計為80％～90％。

慢性前列腺炎要采取綜合治療措施，包括合理飲食、有規律的生活起居、體育鍛煉、局部理療及中醫中藥等。對細菌性的，要根據細菌培養試驗選用敏感的抗菌素。非細菌性的，除已確定為支原體和沙眼衣原體引起者可用四環素、紅霉素外，其余的用抗生素均無效。如長期濫用抗生素，病情反而加重。奉勸具有慢性前列腺炎癥狀者到具備醫療條件的正規醫院去診治。

廣西南寧市第一人民醫院

李麗云