吃了污染物精子數量少

馮嘉方

最近科學家研究指出,人的精子數目減少、睪丸及乳房癌癥和子宮內膜異位癥等病的患病人數明顯增加都與近幾十年來殺蟲劑、二惡英及類似的物質進入食物鏈有關。

1991年,丹麥內分泌學家尼爾斯·斯卡凱貝克分析自1938年以來發表的61篇有關論文后發現,從采集的精液樣品來看,人類精子密度已從40年代的1.16億個下降到1990年的0.66億個,下降率為41.5%;射精量由3.40毫升下降到2.75毫升,下降率為19.1%。研究認為,這種情況與環境惡化密切相關。

據丹麥一項研究報告披露,進食沒有殺蟲劑等化學污染食物的農民,產生精子的數目大大高于其他男子。科學家對參加機耕協會的30位農民男子精液標本進行分析發現,他們的精子密度之高出乎意外,比平均數目高出1倍。后調查證實,他們完全食用自種的無污染的糧食、蔬菜及乳制品。

科學家研究認為,在種植農作物時普遍使用殺蟲劑和化肥,飼養家畜家禽時大量使用生長激素催肥,使這些化學物質和激素類物質滲入食物鏈和飲用水中,是造成男子精子密度大幅度下降的重要原因。由此可見,我們在日常飲食中,盡可能選擇“綠色食品”還是很有必要的。(圖 / 爾堅)