蔬菜汁可使皮膚增白

日本佐賀大學(xué)的科學(xué)家們通過動物實驗發(fā)現(xiàn)，蔬菜汁能夠抑制黑色素的生成，從而對皮膚起到增白的作用。通過對小白鼠的實驗表明，胡蘿卜、西紅柿以及各種蔬菜所包含的紅、黃、橙各樣色素，如胡蘿卜素等，可抑制黑色素的生成，其功效遠遠高于增白化妝品使用的脂質(zhì)--熊果苷。他們認(rèn)為，胡蘿卜素等色素被腸吸收后，會輸送到皮膚里去，因此經(jīng)常飲用蔬菜汁可以使皮膚保持美白狀態(tài)。此外，黑色素是產(chǎn)生雀斑的根源，因而蔬菜汁還可以防止雀斑的產(chǎn)生。