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消滅“蟲”牙新材料

日本國立感染病癥研究所的科學家開發成功一種只吸附齲齒菌的材料，這一技術利用齲齒菌只在牙齒表面繁殖的特征而被殺滅，又不會像消毒法那樣把口腔內的有用細菌殺死，為有效預防齲齒找到了新方法。

據報道，這種材料由磷酸鈣組成，叫做“羧基磷灰石（HAP）”，是牙齒和骨骼的主要成分，科學家提高了這種材料的純度，把它加工成糨糊狀涂抹在牙齒表面，羧基磷灰石微粒就會有選擇地吸附包覆在牙齒表面的齲齒菌，5分鐘吸附率可達約92%，連續使用一周之后，齲齒菌就基本上被清除了。

電腦后部更傷人

長期操作電腦的人常出現眼干、頭痛等癥狀，一般人習慣性地認為這是電腦屏幕的輻射引起的。其實，電腦電磁輻射最厲害的是電腦“后腦”和兩側。

電腦屏幕用含鉛玻璃制成，能夠遮擋一定的輻射，而電腦兩側和后部沒有這樣的屏蔽，無法阻擋輻射。如今，很多寫字間為了節省空間，電腦桌都是前后疊放，而寫字閣的檔板無法遮擋輻射，對坐在前一格的人健康危害很大。如果有多臺電腦，還會產生累積效應。長時間在這種環境里工作，就可能導致頭痛、臉癢、失眠、厭食以及情緒低落等，故專家告誡電腦用戶，最好別讓電腦的“后腦勺”沖著人。

未來人長什么樣

未來人的容貌將與現代人不同？日本科學家對未來日本人的相貌預測對其他國家不無啟示作用。

據日本科學家判斷，受飲食習慣影響，未來日本人的臉可能較現代人更為瘦長，而頭部則圓圓隆起。近年來日本人多吃柔軟食物，導致了頜骨和咀嚼肌的急劇退化，支撐咀嚼肌的頰角和下頜骨變得十分不發達，長此以往，面部將變窄變平，整個臉拉長，而頭頂則因面部骨骼變窄而變高變圓。這種傾向若繼續下去，將來可能會變成像蛋卷冰淇淋那樣的奇怪頭型。

日本科學家強調指出，對世界上任何一個種族來說，其子孫的臉形和體貌如何，是由我們今天的生活方式決定的。

“緣”來自嗅覺

科學家們發現，女人天生具備尋找配偶的本領：用鼻子“嗅”出體味與自己父親相似但不完全相同的男子。

美國芝加哥大學科學家讓49名未婚女子嗅一些男性穿過的襯衫，結果發現她們對氣味與自己父親相似的襯衫更感興趣。科學家聲稱，女子散發體味的免疫系統基因繼承于自己的父親，因此她們在選擇配偶時，更傾向于體味與自己父親接近的男人。這樣做的好處是后代可以繼承大部分比較“穩定”、經受過考驗的基因，同時增加小部分新的基因，以提高進化過程的適應能力——這種“折中擇偶策略”是符合自然規律的。

健康食品新排名

想維持健康的生活嗎？攝取適當的營養就能辦得到！《時代》雜志專刊介紹了10項現代人最佳的營養食品，番茄因其內含的西紅柿紅素能夠大幅減少罹患癌癥幾率而位居榜首，其他依次為菠菜、堅果、花椰菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍莓、綠茶、紅酒（適量）。值得注意的是，被西方人視為主食的馬鈴薯、白面包等對身體健康有負面影響，建議減少攝取量。