香附：婦科之益友等

胡　松等

香附：婦科之益友

胡松

香附為莎草科多年生草本植物莎草的根莖，主產于我國的山東、浙江、湖南、河南等地區。其中山東產者稱東香附，浙江產者稱南番附，品質較佳。祖國醫學認為其性味辛、微甘苦，具有疏肝理氣、調經止痛之功效。現代藥理研究表明：香附具有抗菌、鎮痛和抑制子宮收縮的作用。香附被歷代醫家稱為“婦科良藥”，用于治療多種婦科疾病。

(1)痛經：取香附12克、益母革12克、丹參15克、白芍10克，水煎服。于行經前3～5天開始，每日1劑，早晚各服1次。

(2)月經不調：取香附100克，酒炒至無黃心為度。研成細末，醋和為丸如桐子大。早晚各服1次，每次6～9克，溫開水送下。

(3)經前期緊張綜合征：取香附12克、白芍12克、當歸12克、柴胡9克、枳殼9克、牛膝9克、郁金12克、青皮9克、橘葉9克、路路通9克，水煎服。于行經前一周開始服，每日1劑，早晚各1次。用于肝郁氣滯型尤佳。

(4)閉經：取香附15克、莪術10克、紅花10克、蒲黃10克、急性子30克、益母草30克、牛膝10克，水煎服，每日1劑，早晚各服1次。適用于閉經氣滯血瘀型。

(5)崩漏：取香附15克、當歸6克、五靈脂6克，共炒黑再研成細末。分3次溫開水沖服。

(6)妊娠嘔吐：取香附12克、紫蘇葉9克、陳皮9克、生姜9克，水煎服。每日1劑，早晚各1次，連用至愈。

(7)產后腹痛：取香附30克，炒焦后研成細末，分2次用米湯送服。愈則停服。

(8)婦人偏頭痛：取香附60克、川芎30克，炒后研成細末。每天2次，每次服6克。用茶葉水送服。

(9)急性乳腺炎初期：取香附60克、麝香0.6克，共研成極細末，貯瓶備用。用時將蒲公英60克水煎，取汁適量，調上藥粉為糊狀，趁熱敷患處。每天1次，連用至愈。

(10)慢性盆腔炎：取香附12克、黃柏12克、蒼術12克、薏苡仁30克、敗醬草30克、白芍20克、甘草8克，水煎服。每日1劑，早晚各服1次，1月為1個療程。

刺激穴位亦可牡陽

沈爾安

不少人以為，要補腎健體非得依賴藥物不可，這是十分片面的。其實，具有壯陽作用的穴位很多。凡具有滋陰壯陽、健脾除濕等功效的穴位，都可以增強男子性功能。現將幾個常用穴位介紹如下。

(1)商陽穴：位于食指尖端橈側指甲旁。中醫認為刺激該穴具有明顯的強精壯陽之效，可延緩性衰老。日常生活中可經常按壓該穴，或用鈍物點按該穴。

(2)涌泉穴：位于足掌心。每晚臨睡前熱水洗腳后，用手指按壓該穴，或放一條小圓木棍，赤腳踏上反復滾動等，都可刺激該穴，有助于改善性功能。

(3)足三里穴：位于外膝眼直下3寸，乃一身強壯要穴。古人有“治痿獨取陽明”之說。故經常點按、拍打或針灸該穴，具有強腎健身的作用。

(4)關元穴：位于下腹部正中線臍下3寸處，具有強精壯陽的作用。可以用指壓法按摩刺激該穴，也可用左右手交替繞臍旋轉按摩該穴。能填養腎精，對中年人強腎有益。

(5)神闕穴：位于肚臍正中。“臍為一身元氣之本”，有溫補元陽、健運脾胃、益氣延年的功效，素受養生家的重視。功能性陽痿、遺精者，可每天早晚躺臥在床上，用食指按揉肚臍5分鐘。堅持兩個月后，即能收到重振雄風的功效。

(6)命門穴：位于后背第二腰椎棘突下。刺激命門穴有助于增強男性性功能。可用指壓點按，還可直立、雙足分開與肩同寬，雙手虎口張開叉腰。拇指緊按脊柱兩旁，小幅度快速旋轉腰部和向左、右展腰。同時用拇指有規律地按摩刺激命門穴，每次持續2～3分鐘，每天數次。

(7)腎俞穴：位于命門穴兩側旁各1.5寸處，是腎氣聚集的場所。兩手掌順時針方向用力按摩兩腰腎俞穴部位，每次50圈；然后用手上下摩擦該部，每次1O分鐘，能疏通腎絡，強腎壯元，對防治中年腎虛引起的腰背酸痛有效，可提高男子性功能。

多吃姜利健康

亞新

宋朝時杭州有個和尚，已經80多歲了，仍然臉色紅潤，步履矯健得像個年輕人。別人問他個中奧秘，他微笑著說：并無秘訣，只是每天晨起食姜數片而已，已經堅持40年了……這便是宋朝大文豪蘇東坡在《東坡雜記》中的一段描述。

生姜性溫味辛，是烹飪時祛腥除膻的佳品。現代科研發現：生姜中還含有人體需要的微量元素，具有溫中發表散寒、健脾開胃止嘔、去痰止咳、延年益壽等藥用價值。

例如，感冒風寒初起，患者出現發熱、頭痛、體痛、無汗、食欲不振和惡心等癥狀。此時，可取新鮮生姜一塊(約10克)，將其洗凈切成絲，放入容器內。用沸水沖泡后蓋上蓋，用小火加熱5分鐘，再加入一羹匙(約15克)紅糖，趁熱服用。患者如服后蓋被子發身汗，療效更佳。如果患者感冒嚴重，有頭疼欲裂、發熱畏寒、鼻塞流涕等癥狀，就用生姜40克，大蔥白60克、紅糖60克，將生姜切片和大蔥白同煎，湯滾后再煎5分鐘，放入紅糖，分早晚兩次趁熱服下，也有十分顯著的療效。

又如，將生姜、橘皮各10克左右，共煎湯飲服，對慢性胃炎、胃痛、嘔吐有意想不到的療效。

再如，出門旅游，登船、乘車前，先嚼上幾片糖生姜片，對暈車、暈船患者的療效勝過暈海寧藥片，而且還沒有服用暈海寧后讓人昏昏欲睡的那種感覺。

以上3方，筆者都親自試過，確有立竿見影的療效。

每到生姜大量上市的時候，我都會趁最便宜時稱上10斤、8斤回家。把它洗凈后，或切碎，和辣椒一起磨成辣椒醬，裝入罐中慢慢食用；或切絲，和蘿卜絲一起腌成下粥小菜；或切片，糖潰后風干成了觀賞電視劇時的休閑食品。

俗話說：“每天吃塊姜，勝過喝參湯。”為了身體健康，勸君多吃生姜。

冬蟲夏草藥膳譜

葉水泉

冬蟲夏草，又名蟲草，是與人參、鹿茸齊名的三大滋補品之一。其藥用和營養價值很高。藥理試驗證實其可增強免疫功能，具有抗缺氧、抗菌、抗病毒、抗腫瘤及鎮靜等作用。

蟲草的食用方法甚多。除配伍中藥煎服、做丸劑、研粉吞服或裝入膠丸服用外，還可采用燉、煮、泡酒之方法服用。現介紹幾則藥膳方，以供讀者選用。

冬蟲夏草燉水鴨：水鴨1 000克，去毛及內臟，洗凈，蟲草10克洗凈，共放砂鍋中，加生姜和水適量，燉4~5小時，燉好后加少許調味品，即可食用。本品具有滋陰補腎、壯陽澀精之功效。適用于身體虛弱、腰膝酸軟、遺精、陽痿及貧血、病后體虛諸癥。

冬蟲夏草雞肉湯：蟲草10克、雞肉250克。先將雞肉切成小塊，與蟲草一起放入砂鍋內，加生姜、大蒜、蔥、胡椒、料酒及水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至雞肉熟爛，加食鹽調味，佐餐食用。此湯具有補虛損、益五臟的功用。可用于身體虛弱或虛勞引起的諸癥。老年人食用有抗衰老、延年益壽的作用。

冬蟲夏草燉甲魚：蟲草10克、甲魚500克、紅棗20克，調味品適量。將甲魚殺后去頭足、甲殼，切成四大塊放盆中，擺上洗凈的蟲草、紅棗，加料酒、鹽、蔥、姜末、大蒜及雞肉清湯(1 000克)，隔水蒸至熟爛即可食用。該品具有滋陰益氣、補氣固精的功效。適用于肝腎虧虛所致的陽痿、遺精、早泄、性冷淡以及更年期綜合征等。

冬蟲夏草參蛤酒：蟲草100克，人參50克，蛤蚧1對。將上述藥用白酒2000毫升浸泡，每隔7天振搖一次，30天后即可飲用。每日2次，每次20～40毫升(視酒量之大小而定)。該酒有補虛損、益精氣、抗衰老之功效。可治療氣虛咳喘、自汗盜汗、早泄遺精、男子不育、女子不孕、失眠健忘、心悸恍惚以及須發早白、形體憔悴、肢體軟弱、動作遲緩等癥。

冬蟲夏草白及羹：蟲草10克、白及20克、淮山藥20克、冰糖適量。先將蟲草、白及、淮山藥分別研成細末，混和均勻后，放入鍋內加適量清水和冰糖，用武火煮沸后改用文火煮10分鐘，成羹狀即可食用。每日服2次。此方具有滋腎潤肺、補虛益精的功效，可用于虛喘癆嗽、干咳咯血、自汗盜汗、遺精陽痿、腰膝酸軟、病后體虛不復等。但感冒發熱和肺熱咳喘者不宜服食。