蕭 越
超早熟涇渭鮮棗是中國農技協、中國科協農技服務中心和中國農學會、中國農業網2003年向全國重點推廣的"涇渭系列大果型特色鮮棗"之一。涇渭鮮棗早熟性狀突出,果個特大,適宜密矮栽培,棗果反季節應市,經濟效益顯著,是果農快速致富的新項目。
一、涇渭鮮棗優勢
涇渭鮮棗露地栽培,7月下旬開始白熟,8月上旬逐漸紅熟。較"六月鮮"、"早脆王"等傳統早熟品種提前半個月左右成熟,較梨棗等中熟品種早熟一個月左右。在長江流域及其以南廣大地區栽培,較黃河流域熟期提前兩個物候左右。
二、涇渭鮮棗品性
棗果長圓筒形,單果一般重27克左右,核小肉厚,可食率97%以上。鮮單果重可達80克左右,橫徑約55毫米,縱徑約60毫米。鮮果富含多種礦物質及維生素,含糖量一般在18%~22%之間,果色亮澤鮮麗,口感甜脆多汁。大果、早熟、矮化、高產,綜合抗逆性狀尤為突出。溫棚高密度栽培,可實現一年兩熟,填補鮮棗反季節應市空當。
三、經濟效益分析
常規露地栽培密矮園經濟效益分析如下:
1.投資情況:①每667平方米(1畝)栽植種苗220~330株,按目前30元/株苗價計,果苗投資為6600~9900元;②每667平方米果園年需農藥、化肥等費用約150元。
2.效益分析:率先發展涇渭鮮棗的密矮園,前期產出一是有效接穗(種芽)收入,二是果品收入。當年栽植,當年部分果樹即可掛果。實施科學管理,當年即可形成一定樹冠,次年春整形修剪后,每棵樹還可提供有效接穗10個左右,按4元/芽計,靠出售接穗即可收回上年投資,每667平方米還有2000~3000元的收益。第二年,密矮園單株掛果3~5公斤,按每株結果3公斤、每公斤售價20元計算,每667平方米果品效益約1萬~2萬元。第三年進入豐產期,平均單株結果5公斤以上,每667平方米果品效益在2萬~3萬元,每株可提供有效接穗(種芽)20個左右,此項收益也可達1.5萬~2.5萬元,合計每667平方米收入3.5萬~5.5萬元。
因此,種植涇渭鮮棗,具有鮮果先期反季節應市的優勢,按"物以稀為貴"的市場規律,定會使您收益不菲。