淺談染發對頭發的影響以及染后護理

1．頭發顏色的作用

我們知道，與其它哺乳類動物的毛發一樣，長在人類頭皮上的頭發作為一種隔離物，可以起到一定的防止頭皮散熱、保護大腦和頭顱免受外界傷害的作用。但人類的頭發更多的卻是美觀作用，頭發的多少、形狀、顏色、光澤等都會給人們帶來心理和精神上的影響。在人類的社交活動中，亮澤、柔順的頭發和優美的發型常常能給人帶來特有的魅力。而顏色可能是頭發最明顯的特征了，改變頭發的顏色是改變自己形象的一個有效的做法。正因為如此，作為改變頭發顏色手段的染發已由來已久。

頭發本身的顏色是由存在于頭發毛皮質(cortex)內的黑色素(melanin)的含量及比例所決定的，它因人種而異。黑色素呈顆粒狀，是由產生色素的特殊細胞形成的。它們沿毛皮質中蛋白質的氨基酸鏈排列，在電子顯微鏡下可以觀察到黑色素顆粒的存在（圖1，摘自：J. Gray， The World of Hair）。黑色素又可分為兩種類型，即優黑素(eumelanin)和褐黑素(pheomelanin)。其中優黑素產生由棕到黑的色調，優黑素的比例越高，頭發就越黑；而褐黑素則給出黃、姜黃及紅色。兩種黑色素以不同比例的混合可以表現出不同的頭發顏色。而這一混合比例是由遺傳基因決定的。我們中國人屬于黃種人，一般來說毛皮質內的優黑色素含量極多，占頭發總重量的2%左右（相比之下，意大利棕發中含1.1%；愛爾蘭紅發中只含0.3%），而褐黑素的含量極微，因此天生長有一頭烏黑的秀發。

無論什么人種、原來顏色如何，頭發變白（黑色素的減少或完全消失）都被認為是人體老化的一種標志。據文獻記載，早在2000多年前中國人已開始使用天然染發劑染發。傳統上中國人的染發多以白發染黑為主。但進入20世紀90年代后，受國際潮流的影響，染發已遠遠不僅是將白發染黑，以年輕人為主的黑發消費者的時髦染發越來越流行。據統計資料報道，到2000年，75%的16～45歲的中國城市女性都漂染了她們的頭發。現在市場上的染發產品具有各種顏色及產品形式，很多年輕人的頭發變得五彩繽紛。適當的染發確實能給人帶來美感，給生活增添更多的色彩。然而不能忽視的是，染發特別是永久性染發（包括脫色漂白）在給我們帶來美感的同時，也會不可避免地對頭發造成損傷。

2．染發對頭發的影響

染發劑按染色效果的持續時間可分為三大類，其對頭發的影響程度也有很大的不同。

1）暫時性染發劑(temporary colorant)：暫時性染發劑是將直接染料（酸性染料）附著在毛小皮(cuticle)的最外層(圖2-1）。它以染發香波、發膠、摩絲和噴發膠等形式出現。由于它只留存在頭發的表面，經一次或多次洗發就可以將其徹底洗凈。所以暫時性染發劑通常對頭發是無害的。

2）半永久性染發劑(semi-permanent colorant)：與暫時性染發劑相比，半永久性染發劑所使用的染料分子較小，可以一定程度地滲透到毛皮質中而造成發色的變化（圖2-2），但不會在頭發中發生化學反應。使用后，在洗頭發時常可見到染料被洗出，但通常可抵擋12次以上的洗發，以后就褪色了。因為它不含有漂白劑，因此無論如何也不可能染成比原來顏色淺的頭發。半持久性染發劑對頭發造成的損傷相對較小。

3）永久性染發劑(permanent colorant)：永久性染發劑中使用氧化染料。基本作用原理是先經將無色的先趨物滲透到毛皮質中，再在氧化劑的作用下發生氧化聚合，從而在頭發中生成高分子色素（圖2-3）。它的染色效果出眾、持續時間長，連續多次洗發也基本上不會造成褪色。因此，永久性染發劑是染發產品的主流。無論想要完全染發，還是想要修飾局部頭發時，都可以選用這種染發劑。但使用永久性染發劑不可避免地會造成對頭發的傷害。

上述染發產品的分類及作用原理歸納總結于表1中。

有時為了將頭發染成較淺的顏色，先要進行漂白(bleaching)。漂白是通過改變部分或全部毛皮質中的黑色素，讓它們變成無色的顆粒物質來完成的。黑色素不是被洗掉了，而是發生了一種不可逆化學反應。頭發漂白所用的化學物質叫漂白劑，其中含有氧化劑，像燙發液中的還原液一樣，是堿性溶液。最常用的漂白劑是過氧化氫溶液。過氧化氫可以單獨用于漂白黑發，也可以同染發劑一起使用。與永久性染發劑一樣，漂白劑也不可避免地會損傷頭發。

下面就重點談一談染發所造成的頭發損傷。我們一般將永久性染發劑和漂白劑所引起的損傷歸為頭發的化學損傷。如圖3所示，我們知道頭發是由三個部分組成的，由外到內分別為毛小皮、毛皮質和毛髓質(medulla)。其中毛小皮是頭發的外表層，其作用是保護毛皮質，賦予頭發以光澤及彈性，并在一定程度上決定頭發的色調。毛小皮一般由6到10層的鱗片狀細胞重疊排列而成。毛小皮層的總厚度一般為3～4mm，面積占頭發總截面的15%左右。毛皮質是頭發最主要的構成部分，它決定頭發的彈性、強度、色調與粗細。毛皮質部分的面積占頭發總截面的82%左右。毛髓質是頭發的中心部分，面積只占頭發總截面的3%左右，對頭發的性質影響不大。永久性染發劑和漂白劑等化學物質是通過穿透頭發最外層的毛小皮進入毛皮質而起作用的。因此，毛小皮會首當其沖地受到損傷。毛小皮最外層的疏水性保護膜——脂肪酸層(F-layer)首先被分解而脫離，繼而毛小皮出現許多微小的空洞，最終毛小皮變得粗糙并容易出現剝蝕。另外，永久性染發是通過將氧化染料滲透到頭發的內部，并在氧化劑的作用下發生氧化聚合，生成高分子色素而染色。而脫色也是通過將漂白劑與頭發中的黑色素發生氧化反應而完成的。這些化學反應都不可避免地會改變毛發表面及內部的結構，比如引起頭發中蛋白質的流失、結晶度下降等。很多研究結果表明，漂染后的頭發有含水量降低、拉伸強度下降、彈性及韌性下降等物理性能的變化。雖然通過技術革新，現代的染發產品已變得較以前溫和多了，但還是會或多或少地損傷頭發。

一般來說，經過永久性染發劑或漂白劑處理的頭發摸上去感覺“發硬” 、“粗糙” 、“沒有彈性” 、“不易梳理、易斷發”等。這些都是上述頭發所發生的物理化學性質變化的表觀現象。另外，頭發的損傷也會直接導致頭發光澤的損失。頭發的光澤對美觀起著重要的作用。我們知道不發光物質的光澤是由于反射發光物質的光線而形成的。反射表面越平坦，則反射效果越好，即越顯得有光澤。因此當頭發整體排列有序、發表層相對平坦時，頭發就顯得有光澤；相反，當頭發表面因受損而變得粗糙時，會在很大程度上引起光散射，使頭發失去光澤。我們可以想象，如果頭發毫無光澤，那么無論將其染成何種顏色也不會有很好的效果。另外，受損的頭發相對較難著色，同時顏色保留的時間也較短，容易發生褪色。這是由于受損的頭發失去了外層的保護結構，同時內部也出現了空洞化，因而很難將色素有效地保留在頭發中。由此可見，在適當染發的同時，注意日常的護理、修復染后受損傷的頭發顯得十分重要。

總之，染發是頭發美容的一種效果十分顯著的手段，暫時性和半永久性染發對頭發的負面影響不大，然而，永久性染發卻不可避免地會給頭發帶來一定的傷害，因此，應該強調的是護發才是最基本的。只有做好對頭發的護理，才能補償由染發帶來的損失。另外，在護理良好的頭發上染發，才能達到最佳的色彩效果。

3．染發后頭發的護理

那么怎樣對因漂白或永久性染發而受損的頭發進行護理和修補呢？最好的辦法就是使用優質的護發素，如潘婷防分叉油發膜及潤發精華素、沙宣保濕潤發露、海飛絲去頭屑潤發精華露等等。在這些護發素中含有常用的護發有效成分有硅酮類、陽離子表面活性劑（季銨鹽）、脂肪醇及氨基酸等。這些護發成分的作用可以歸納為如下幾點：

1) 附著在頭發表面形成一層新的疏水性保護膜，使頭發平滑、易于梳理，從而保護頭發免受進一步損傷，防止或減緩頭發內蛋白質及水分的進一步流失。另外，對于因受損而出現毛小皮殘缺的頭發，護發成分可以發揮將缺陷部分補平的作用。能起到這些作用的有效成分有季銨鹽類、硅酮類、脂肪醇類、高分子化合物等。圖4為季銨鹽對漂染后頭發的護理原理示意圖。由圖可以看出，未受損的頭發外表層帶有一層疏水性的脂肪酸保護膜；而漂染后的頭發外表層的脂肪酸保護膜消失，從而帶有負電荷；而帶正電荷的季銨鹽可與頭發上的負電荷相結合，從而重新給頭發帶上一層疏水性的保護膜。

2) 附著在頭發表面上或滲透到頭發內部而對已經空洞化的毛皮質進行修補。經過修復的頭發，可以很大程度上恢復光澤，并具有長期保持顏色的功能。用于這種目的的成分包括氨基酸類、水解蛋白質等。

3) 附著在頭發表面上或滲透到頭發內部而起到保濕的作用。這類有效成分包括各種有機酸、多醇類化合物等。

上述護發素中各種有效成分對染后頭發的護理作用歸納于表2中。下面再以兩個例子來說明護發素對染后頭發的實際護理效果。

首先來看護發素幫助染后頭發恢復保護膜的效果。圖5中的第一張照片顯示未經漂染的頭發表面帶有一層疏水性保護膜，因此水珠放上去不易很快滲透、分散；第二張照片說明漂白后的頭發失去了疏水性保護膜，因此明顯地水珠放上很快就消失了；第三張照片則表示漂白后在經護發素處理的頭發又重新帶上了一層疏水性的保護膜，因而水珠放上去不會很快消失。

正因為護發素給頭發帶上了一層保護膜，它還可以減緩因濕度變化而帶來的頭發內水分含量的變化。首先，從圖6可以看出，當環境濕度從低（33%）變高（80%）時，頭發內水分會有增加。而與只用洗發水相比，使用過護發素的頭發其水分增加量相對較少，也就是說護發素可以防止頭發過分地吸濕。我們知道，過分的吸水會引起頭發內蛋白質間氫鍵的破壞，從而使原有的發型及體積發生變化，并可能產生梳理困難等現象。因此，防止頭發過分地吸濕對保持發型和頭發易梳理性是很重要的。下面再來看護發素防止水分流失的效果。同樣從圖6中可見，當環境濕度從高（80%）轉為低（45%）時，使用護發素又可減少頭發內水分的流失。只用洗發水洗過的頭發水分流失較快，最終的流失量較多；而經過護發素護發后，則頭發中水分流失較慢，最終的流失量較少。保持一定的水分、防止頭發過度干燥，這有助于減少因濕度降低而造成的頭發靜電增加、亂發及飄發等的發生幾率。由此可見，護發素具有明顯的保持頭發內水分含量穩定的效果，這對于染后的頭發來說是十分重要的。

以上通過實例簡單地說明了護發素對染發后頭發的護理作用。應該說染后受損的頭發使用護發素后，還是可以恢復其基本物理性能的。但在強調染發后使用護發素護發的重要性的同時，我們也不應忽視對護發技術進行不斷的更新，特別是進一步完善針對染發后頭發的護理技術。比如說通過使用氨基硅酮等，使護發成分更有效地附著在因漂染而變得相對親水性的頭發上，從而達到最佳的護發效果等等。相信由染發流行而帶來的對護發要求的不斷提高將進一步推動護發產品的發展。