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盛唐時期的外來物品

2003-04-29 00:00:00陳天一
知識就是力量 2003年6期

中國歷史上的唐朝(公元618年一907年)堪稱中國文明的鼎盛輝煌時期。不僅中國文明遠播四方,影響深遠,一些外來的文明也給唐代中國錦上添花,豐富了中國文化的物質和精神內涵。其意義和影響,時至今日,依然清晰可見。本文僅談談當時的外來物品。

動物

唐朝統治集團百戰立國,非常重視軍馬和馬的作用,唐太宗李世民墓地就有昭陵六駿的馬雕。唐朝入主中原,馬的品種不良,大量進口良種馬,其中汗血馬、亞利安馬、蒙古馬、突厥馬、土庫曼馬和其他優良種馬都很多。

土庫曼馬分布在波斯、亞美尼亞、小亞細亞等地,以阿姆河、錫爾河流域的馬品質最佳。

中唐以后,唐朝國力漸衰軍威不再,回鶻人以大量普通馬換取唐朝財富,每匹馬價40匹絹,為了滿足對馬的渴求,唐朝國庫出空,成了衰敗的原因之一。然而大量外來良馬對改良中國本地馬種(中國馬無草原馳騁,通常素質不佳),起了巨大的作用。

除馬之外,世界各地的牛、波斯犬、波斯貓、大象、犀牛、獅子、黑貂和白貂、瞪羚和小羚羊,喜馬拉雅黑熊、貓鼠、白鼠……等珍稀動物、家畜也相繼進入中國,其中一部分同中國本土品種的動物雜交繁衍,今天我們還可以看到它們的混血后代。

唐代畫家閻立本曾畫過一幅《春苑奇鳥圖》,表現了當時存在的珍禽異鳥,其中相當一部分是外來的鳥類:金雕、大雕、鶻、獵隼、游隼、蒼鷹、鷂、赤鷹、黃鷹、白兔鷹、鷹雕……除此之外,還有孔雀、鸚鵡、頻伽鳥等。唐玄宗本人是個鳥迷。來自朝鮮、越南、突厥斯坦、緬甸、南洋群島的各種鳥類被貢人中華,它們的后代與中國本土鳥類雜交,為中國的山河天空增添了色彩。

除了鮮活的生物外,各種剝制的裘皮和羽毛也是外國外族與中華親國交換和朝貢的物品。

本來,北中國氣候寒冷,人們喜歡皮毛和裘皮,皮衣是定居于中國的游牧民族的基本服裝。狐皮、白虎皮、黑豹皮、虎皮、千金裘、紫霜裘、白布裘、錦衣裘、布裘、褐綾裘、翠云裘,源源來到中土,換走了中國的絲綢錦緞、鐵器、手工藝品和日用品,成為中外貿易的一個重要內容。也把“中國制造”的名聲遠播海外。

植物

唐朝引進了大量外來的植物品種,它們至今仍豐富著我們的水果和蔬菜籃子。

公元7世紀時撒馬爾罕(當時稱康國)向唐朝貢獻了金桃,它成為中世紀時中國所有外來物品的象征。通過不斷的嫁接,汁味甜美的金桃傳播到中國,成為今天中國各種甜桃、水蜜桃的祖先。

高昌國的馬奶子葡萄、花拉子模的西瓜,不僅輸入中國,甚至還傳人一些特殊的水果保鮮技術。唐朝從西域學來用冰雪保鮮水果的方法,算來還應是今天冰箱冰柜的前身。關于著名的瘍貴妃愛吃南方鮮荔枝的故事,說明水果保鮮技術在當時技術條件下的遠程運輸中的作用。

波斯的棗椰樹也就是今天俗稱的“伊拉克蜜棗”,也是在唐朝時從外國引入,種植在中國南方。菩提樹在印度是被奉為神圣的無花果樹,帶有濃厚的宗教意味。雖然在唐朝之前中國就有栽種,但真正的印度優良品種卻是在唐朝引入的。

娑羅樹是指粗壯的娑羅雙木,也是在唐朝時從印度引入的。它的木質堅硬細膩,葉色如銀,花色如云。

郁金香花起源于波斯和印度西北地區,是古代最稀有、最名貴的花之一。在中世紀,郁金香傳人中國,李白在他的詩句中提到:“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。”

此外:那伽花、佛土葉、水仙、蓮花(白蓮和黃蓮)、睡蓮等花草也在那時傳人中國,其中水仙、蓮花完成了中國的大眾花卉。

奢華的唐王朝對熱帶、亞熱帶優質硬木的需求相當大。紫檀木、黃檀木、櫚木、烏木不僅輸入中國,制成家具和建筑,也引人中國種植,檀香木則廣泛地被當成制扇的材料。

在蔬菜方面:波菜來自波斯,在香料上,檀香、沉香、龍腦香、廣香、安息香和蘇全香來自南洋群島和其它異域。在中藥的許多廣為熟知的藥品中,許多都是從遙遠的地方引入的。盛唐時期的外來物品史良弘

11年前,在中國的大地上出現了一種科技新事物——生產力促進中心。自從它出現后,風調雨順,成長壯大,成了一種漸漸被社會接受的新型科技機構,在我國的經濟生產和技術推廣中起著越來越重要的作用。

生產力促進中心的理論依據是鄧小平“科學技術是第一生產力”的有遠見的論述。它表面上是一種類似股份制的科技中介機構,實際的資本、人員、機制都比較復雜多樣,運行起來也各有各的特色。

2002年底,全國共有各級生產力促進中心865家,它們分布在省城、地市、區縣和國家級的行業,還包括一些地方行業的中心。甚至有些經濟發展迅速的鄉鎮也有了“中心”。

各種“中心”集中在那些科技含量較高的行業和經濟發達的地區。它們是機械、化工、冶金、輕工、紡織服裝、航空航天等領域。

“中心”業務的主要內容有:咨詢服務、技術服務、信息服務、人才和技術中介服務、人員培訓服務、培育科技型企業等,其中主要是咨詢服務。

長期以來,我國的科研與生產經營活動聯系較弱。生產經營中急切需要的科學技術無處去找去買,而許多科研機構科技人員的科研成果又不知道怎樣推廣并取得經濟效益。“中心;’這種中介機構一經誕生,就因為它的合理性而茁壯成長。

在各級政府和部委對“中心”的投資構成中,各級地方政府占41%;省級占25%;縣區占15%;科技部占15%;其他部委占4%。從投資比例看,地方政府積極性高受益也大,這同近年來各地經濟發展主要靠科技進步的事實是相符的。

“中心”的成員都是各地區各部門的科技精英,管理策劃精英和企業運作人才。目前,全國“中心”有從業人員11466人,其中中級以上技術職稱者7147人,占62,3%,從知識結構上看,“中心”主要是懂科技的咨詢人才和經營人才,他們承擔著企業和科技成果的橋梁作用。而在改革開放之前,這一行業的人才幾乎是空白。

“中心”的運作方式多種多樣。有政府補貼的;有微利經營的;也有按市場機制運行的。由于適合中國國情,它們不僅數量上增加快,比如2002年的·數量較上年增加23%,而且資產也從30億元左右增加到61.4億元,表明絕大多數中心運作良好。它們的資產增長速度,有些超過股票上市公司。

“中心”的收入的大部分通常來自咨詢服務。在中國這種講求人際關系的社會里,企業和個人不大習慣于有償咨詢。但近來這種情形已大大改變。甚至連管理咨詢和其它咨詢的數量也比上年激增了2.6倍和7,6倍。除了咨詢外,“中心”還幫助企業處理了大量的文案工作,為企業節約了不少人力成本,也接近了國際規范。

“中心”的一項任務是技術推廣和進行產品檢測,去年這兩項內容相當于2001年的2.1倍,增長很快。

信息服務是網絡時代的特點。“中心”有這方面的專業人才。去年全國各“中心”其收集信息2587萬條,提供信息1976萬條,獲得信息服務收入3759萬元。 在計劃經濟時代,各省都有科技情報所,無償提供這類信息服務。“中心”誕生后,信息服務針對性強,服務主動,時時為客戶著想,大大提高了科技信息的利用率和效益。

“中心”的另一個作用是推介人才。這是過去的政府科技情報機構所無法從事的。許多情況下,產品、技術成果、技術轉讓都要與人才引進掛鉤。科技人才的流動是一個國家科技興旺發達的基本標志。“中心”除了進行日常的人才推介外,還組織了許多大型人才交流會。這也是一項不菲的收入。

“中心”在科技人員、專業人員、技能人員的培訓上也發揮了不小作用。有60萬人次參加了“中心”的各種培訓活動。

“中心”還充當了新型科技企業的孵化器。有3000余家科技新企業由“中心”催生。

一句話:生產力促進中心是建設有中國特色的社會主義市場經濟中的一項制度性創新,它有著光明的未來。

(責編 宋宜昌)

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