美國人的禮儀

文交談禮儀

美國人喜歡侃侃而談，風趣橫生。如果是在進行商務談判，妙語連串會大大緩解生意場上唇槍舌劍的緊張氣氛。而在閑聊時，閑聊的題目可以包括天氣、運動、工作、衣食等等。美國社會雖然彌漫著不拘禮節的氣氛，而且講話時期望聽者態度各有不同，可是一般都希望聽者把手頭的任何事情都停下來聽他講話。兩人交談時，相隔1 2米的距離為宜，否則會令聽者不安。參加一群人談話時，通常得認識其中一個人，但在宴會或其他非正式社交場合，只要說一聲“我可以參加嗎”，并略微自我介紹一下，就可以參與談話。美國人不喜歡打斷談話，客人最好洗耳恭聽。美國人還允許他人批評美國。當然在主人沒有明確表示請客人發表意見時，最好不要對美國做出任何批評。但主人經常會問客人對美國有何看法，他會很樂意傾聽對方的意見，客人最好是多談美國好的一面。當美國人沉默不語時，并不意味著他們同意你的觀點，而是表示他們認為繼續辯論下去有失禮貌，這時客人應該轉移話題或起身告辭。但是，在美國人看來，在什么地方工作，有幾個孩子，房子有多大，有沒有假期，這些問題不算是純粹的私人問題。他們問這話的本意是友善的，絕非對你無禮。

在社交活動中，美國人很忌諱談論朋友的收入和薪金或他們的私有財產，忌諱別人探問對方的隱私，如詢問尤其是女性的年齡，詢問對方不結婚或不要孩子的原委等。

對虔誠的清教徒來說，最忌諱輕慢地談論上帝，認為這是褻瀆上帝的名份。與此有關的一些咒語，如“混蛋”、“該死”等也屬于禁忌的范疇。

美國人說話爽直，答話的時候往往簡單到只說“是”、“不是”、“當然”或普通的一個“對”字，簡單的答語并不表示美國人傲慢粗魯。

邀請與應邀禮儀

美國人請客多用電話或當面提出，請帖上將列明日期、時間、地點和聚會的性質。接到邀請通常是要答復的，如果不當面親口答復，寫一個短柬或打電話即可。在美國，人們習慣上除非真正打算應約參加，否則不隨便說會參加。分別時說“改天見”、“有空來玩”或“找一天碰碰面”，只是客氣地說“再見”的方式，并不是邀請或答應邀請的意思。真正的邀請一定會說明時間和地點。如果應邀到人家里去吃飯，最好在約定的時間或過10分鐘之間去。遲到20分鐘以上最好預先打電話通知。遲到不足20分鐘，抵達時道歉即可。客人到達宴會時，可以送給女主人一些花。但除一些特殊場合，如慶祝生日、圣誕節、新年等外，不送花也行。如果客人準備逗留過夜或度周末，習慣上要給女主人帶點小禮物－－通常是一本書、一盒糖果、一瓶酒或其他類似禮物。

宴會禮節

美國人通常喜歡在家里宴請客人，而不是去餐館，因為美國人認為在家請客是親切友好的表示。美國人在家里請客往往有兩種方式。一種是家庭式，客人與主人全家大小圍坐在一張桌子旁，所準備的食物盛在盤中，依次在每個人手中轉遞，或由坐在餐桌兩端的主人或女主人為客人盛食品，這種方式，大多數家庭不用侍者，通常由妻子做菜，丈夫調雞尾酒。另一種是自助餐，客人們自己拿著盤子來到一張桌子邊，上邊主人已擺好了食品，自己動手挑選自己喜歡的食品。隨后，他們來到另一間房子內，邊交談邊品嘗。自助餐通常是非正式的，它的長處是可以給大家更多的機會交談。

在美國，如果你被邀請赴宴時請注意以下基本禮節：應邀赴宴之人不能早到，應準時到達，但遲到片刻也無傷大雅，甚至還被看成是要人的特征；如屬一般之人，讓其他人等待就是一種失禮。赴家宴時如能帶上一瓶酒或贈送女主人一束鮮花，便可免去“吃白食”之嫌。進餐時兩手并用，右手持餐刀，左手握叉子，把烤肉等切成適當大小后，再把叉子換到右手，用它把食物叉起，送入口中。在吃整只龍蝦時，應當用手而不是用嘴去剝殼，因為用嘴剝殼勢必要把殼從嘴中吐出來，這在西餐中是一個忌諱。家宴完后一件重要的事情就是不要忘記贊賞酒菜，即使不是真心愛吃也應贊美一番，否則將被主人理解為對食物不滿意。

拜訪禮節

美國人在拜訪朋友時，無論在什么時間，進屋前都要先敲門，征求對方的許可之后，方可開門進入。進屋之后，首先脫帽，并問對方是否方便，當對方回答“無礙”時，再辦理事情。如果拜訪者看到“請勿打擾”的字牌，一般推遲會晤，改日再來。一般來講，早8點前，晚10點后，除非有急事或要事，一般不要拜訪。在朋友家做客，想去廁所，美國人一般不問，盡量自己去找。如果被主人引入臥室，客人不能坐在床上，因為那是忌諱的。未經主人同意，客人不隨便擺弄屋里的任何東西，特別是鋼琴。如果到女士家里拜訪時，假如女主人沒讓脫大衣，通常是不脫，因為不知道女主人是否喜歡他在此久留。

贈送禮品

贈送禮品是增進友誼和使生意談判更加順利的一種重要方式。美國朋友之間也盛行互贈禮品。中國人如果出席美國人的家宴時，應贈以中國的小工藝品，如果你不帶禮品，就往往意味著你要回請一次。普通美國人接受禮品時，一般要當場打開禮品，送禮者介紹一下，受禮者贊揚一番，氣氛頗為親切融洽。如果接受美國人送的禮物，切記不要先是客氣一番，辭謝不收，后又接過禮品放在一旁，這對美國人來說是極不禮貌的，因為這等于對這些禮品不屑一顧。此外，美國人不太注重禮品的價值，卻十分講究禮品的包裝。中國人赴美國做生意帶些禮品可以聯絡感情，禮品不在貴而在于具有明顯的中國特色，可以多挑選具有濃厚鄉土氣息的或別致精巧的工藝品。

致謝和道謝

美國人非常講究禮貌，“請”、“對不起”、“謝謝”是經常使用的。如在喝咖啡時常說，“請把糖遞給我”；商店服務員為你服務后要謝謝他；學生回答問題后，老師要說謝謝；在家里丈夫要謝謝妻子為你倒了一杯水，妻子又謝謝丈夫協助她就座等，可以說從早到晚謝不離口。當要經過某人的面前、要離開宴會或餐桌，或者要離開同伴，或約會遲到等，美國人都要說聲對不起。在商店或其他任何公共場合，如果有人要從你身旁經過而又恐怕要碰著你，常常說一聲“請原諒”“Excuse Me!”你聽到這一聲音應及時謙讓以方便別人通過。

約會禮節

在美國約會通常只有兩個人，而不是一大批人，不過“雙約會”（兩對）也很普遍。約會有很多種，一種叫學習的約會或咖啡約會，多半是學生在一個下午或周日晚上，兩人一起到圖書館去學習，或在一起喝咖啡、談心。另一種是周末晚上的約會，兩人一起去看電影、聽音樂會、看舞臺劇或參加社交聚會。

美國年輕人和異性交往，比許多其他國家未婚的年輕人來得自由，因此到了讀高中的年齡，美國年輕人和異性在一起大都很自然。定約會可在幾天前預先講定，兩人之間的關系可能只是泛泛之交，一種兄妹式的友誼。男女青年之間共同消磨很多時間，未必表示有什么更深的關系。

美國的社會風俗雖比其他國家隨便，但美國人對于“性”的看法跟歐洲和拉美其他國家的人是很相似的。兩性關系在美國可以公開地進行討論，但男女青年是否發生性關系是屬個人隱私，由男女雙方自己決定。

關于男女的約會該由誰付錢的問題，美國的風俗同世界各地大都相同。職業婦女在白天的時候自己付自己的，不過男性在日常工作時間之外，請她參加一些特別的活動，如喝酒、吃飯、跳舞或看電影，就含有由我請客的意思。如果男性同她去，又不肯請客，他會用另一種口氣問她，讓她事前明白。比如，他會問：“你準備去看電影嗎？我們一起去好不好？”或者“要是買得到票，我想去看一場戲。如果你也有興趣，你要買多少錢的票？”

吸煙須知

由于吸煙可能引起別人反感，在抽煙前最好先問一下對方可否抽煙，不要想抽就抽，這樣就會引起他人的不快和厭惡。若辦公室里掛有“請勿抽煙，謝謝！”的字樣，就是以一種有效而禮貌的方式勸阻來訪者抽煙，因此應該遵守。在辦公室不宜抽煙斗和雪茄。許多飯店里分設吸煙餐廳和不吸煙餐廳，以方便不同的顧客。在就餐前，飲雞尾酒時或上甜點心后，都允許抽煙。但是，若想在兩道菜之間抽煙，應先征詢同桌人是否介意后再吸。近年來，美國禁煙的地方越來越多，所有國內飛機上均不允許抽煙，中國民航的飛機進入美國境內也就不能在機上吸煙。美國的政府和許多公司內均不許吸煙，常常可見不少大樓門口有一些人在吸煙就是因為在建筑物內不許吸煙的緣故。不能隨便吸煙，這對國內赴美人員來說應引起特別注意。

女士優先

在美國女士比較受到尊重。在通常情況下，總是把女子放在優先考慮的地位，男女一起進房間，男士要替女士開門，進房間和餐館，大多是女子在前，除非男子必須在前為其效勞。乘車時，為女士開車門，并將手放在女士頭與門頂之間；下車時男子先下車，繞到車另一側，為女士打開車門，隨后由男子付車費。如果是主人自己開車來接客人，客人應坐在汽車的前座，讓后座空著。客人如是位女士，進餐廳時，所有男土應站起來表示尊敬。宴會開始，男士們要幫助女士就座。在街上行走或過馬路，男子要走在女士身旁，女士靠近路邊，男士在外邊起著保護作用。如與兩個女士同行，男士應走在中間。

不干預私事

美國人十分強調個人的權利和價值，強調個人的自由。個人私事是個人權利的一部分，就像國家的領土權一樣，別人不得擅自進入。一幢私宅，未經許可，不得擅自進入，否則就會因侵入甚至盜竊行為受到指控。美國的住家都不設圍墻，樓外往往是草坪和小花園，外出散步時不要隨便進入別人家的院子和草坪。同樣就在一幢房子里，個人也有個人的領土，他的臥室別人不能隨便進入。假如別人在閱讀什么，他人不能從背后偷看，因為它屬個人所有。這種觀念適用于辦公室。假如進別人的辦公室，要先經人家的許可。