預防秋冬燥氣傷肺

季節的轉換常在人們不知不覺當中進行。過了農歷的“白露” ，白天天氣雖然仍然炎熱，但濕度逐漸降低，而最明顯的就是半夜與凌晨會有點寒意，如果是緯度較高的地方，早晚的寒意更加明顯呢。秋天的天氣在五行學說中屬“金” ，是一種肅殺之氣，常會暗中損害人身為，引致疾病。最易受損的臟器是肺，在體表則為皮毛，故秋天應特別注意避免秋燥之氣，特別是素來有呼吸系統疾病及表虛、容易受邪的人，更應小心，以免為秋氣所暗損。

初秋最常見的疾病是喘咳，患有慢性支氣管炎、哮喘癥的人，要特別小心。嚴重的秋燥能損肺絡，因而出現咳血的癥狀。患有支氣管擴張癥的人，更要十分小心，避免一切辛燥的食物，避免著涼及過勞。

到了秋天，皮膚特別容易覺得干燥及痕癢，常會抓至起血痕。頭發在秋天亦常會脫落，毛囊的枯萎是原因之一。燥氣傳肺還會有咽干喉痛、聲嘶，可用花旗參三錢、人參葉二錢、津梗三錢、沙參三錢、甘草二錢煎，另加雞蛋白一枚服用。

秋天咳嗽湯

秋天燥氣常會令肺臟受損，所以秋燥咳嗽比較普遍。小孩子上呼吸道感染，輕微發熱，食過藥之后，仍覺“手尾不清”，咳嗽不減，聲音沙啞，甚至有“似熱非熱”的情形。人變得煩燥不安，口唇焦干、口渴、大便閉結。這是肺燥及津液不行、大腸津液干澀所致。宜用：沙參、玉竹、甘草、冬桑葉、生扁豆、花粉、麥冬等味；夜熱者加金釵斛、地骨皮等。而肝熱盛則宜用生白芍三錢及生石決一兩煎服。

生石決是鮑魚的殼，樣子很好看，有清肝、明目、定驚的作用，生白芍亦有清肝、退熱的作用。

秋天可多煲較清潤的湯水，例如：

無花果十枚左右、川貝母三錢、款冬花三錢、玉竹五錢、馬蹄十余個、南北杏各三錢，加豬橫月利或鴨腎、瘦豬肉、蘋果一、兩個，切開去心煲湯，有清熱潤肺的作用。無花果功能潤肺，且有清熱作用，最適合于煲清潤的湯水。

無花果對痔瘡一類因大腸積熱而產生的病有消解作用，例如：豬大腸一斤洗凈，無花果十來個、陳皮少許、槐花米三錢，煎湯飲，對經常便秘、肛門不適等有效。如虛氣可加花旗洋參。