
總算從熱情如火的民族地區(qū)回到北京,看著都市人冷漠的面孔,心里覺得異常的溫暖。盡管我對民族兄弟熱情好客的傳統(tǒng)習俗、豪邁奔放的飲酒風格早有耳聞,在下去之前也做好了“雄赳赳、氣昂昂、跨過酒缸去”的準備,而一旦身臨其境,我才發(fā)現(xiàn)我們依然太過天真,我們對地方的情況還缺乏起碼的認識。
酒就是民族兄弟生活的主要內容之一,尤其是請客吃飯,沒有飯菜可以,沒有酒是萬萬不能的。酒的來源主要是自己釀造,心靈手巧的民族兄弟會用他們現(xiàn)有的一切東西釀酒,從大米、高粱、麥子到紅薯,應有盡有。據(jù)當?shù)氐尼劸聘呤纸榻B,為了增加出酒量,可以適度地往酒糟里加入化肥,能提產(chǎn)30%左右。倘若大家喝開了,把鄰近的酒都一掃而光,他們就會直截了當?shù)赜镁凭磧吨?,這種酒喝多了就頭疼,嚴重的還會導致失明,甚至要人命。喝酒是最重要的,沒有酒喝誰都不干,喝完以后怎么樣就沒有人計較了。
我們下到民族地區(qū),受到了當?shù)厝嗣竦臒崆榭畲麄冎牢覀兏静皇菍κ郑秃艽蠖鹊貙ξ覀冋f,喝多喝少不要緊,喝醉了就行。當時我就傻眼了,出來之前,領導千叮嚀萬囑咐,民族兄弟們請吃請喝萬萬不能拒絕,否則他們就會覺得你看不起他們,這樣什么工作都開展不了。為了維護民族團結,為了順利開展工作,那就喝吧,豁出去,來他個不醉不歸。民族兄弟都是酒精考驗的特種兵,啤酒、紅酒、米酒和白酒統(tǒng)統(tǒng)都能摻著喝,很快我就被放倒,還好是晚上,迷迷瞪瞪的睡覺去了。醉生夢死曾經(jīng)是我的志愿,如果每個人都難逃一死,如今看來,夢死還湊合,醉生萬萬不可。
第二天早上,我看見他們的飯桌上又擺滿了酒,我昨天的酒還沒有醒呢,這一下就給嚇懵了,感情還有早上喝酒的。他們的酒仙把酒杯端了起來,念了一段順口溜:早上喝一盅,一天都威風;中午喝一壺,一天都舒服;晚上喝一缸,身體就健康。我聽了心里就嘀咕,要是我,早上喝一盅,一天不開工,中午晚上的也都省了。我終于明白了什么叫工作酒,那完全有別于想喝多少就喝多少的情緒酒,它根本不以你的意志為轉移,想喝喝,不想喝也得喝,被人強奸的感覺油然而生。
政策還要延續(xù),該喝還得喝。不過要老老實實喝,非得喝死不可;為了達到保存自己的目的,也不得不用一些奸猾的手段。民族兄弟講究寧愿把胃喝出一個洞,也不能讓感情出現(xiàn)裂縫,因此酒杯是不能不舉的,但舉了以后怎么喝,講究就大了。
感情深一口悶,那悶吧,手一揚,裝著豪氣干云地喝,其實酒從耳朵邊上倒走了。喝到一定程度,就算別人向你敬酒,讓你只是舔一舔,那你也要意思一下的喝一口,這一口下去,門道也多,馬上裝著擦嘴,吐到餐巾紙里——要是餐巾紙都設計成吸量超大的舒爾爽就好了;也有假裝吃飯喝湯吐碗里的,總之想盡法子把酒處理掉,一口都不能多喝。久經(jīng)考驗的戰(zhàn)士都是老鬼,這些歪門邪道大家心知肚明,要是存心灌你,這些小伎倆就失效了,他們都眼睜睜地看著你,讓你一點花樣都玩不出來。這個時候,上廁所就是唯一的選擇了。
其實,裝醉也是可以的,只是要裝得不像,難免被人看輕,要想裝像一早就要做好鋪墊,比如說自己一喝多了就人事不省,埋頭就睡,雷打不動,這樣你可以不想喝了,往桌上一趴,但有一些壞蛋會假裝把桌子弄臟,搞得你左右為難:趴吧,臟兮兮的;不趴,要命的酒還在那里等著。權衡利弊,還是上廁所乃萬全之策。喝到差不多了,捂著嘴或者肚子就直奔衛(wèi)生間,然后在里面躲著,死活不出來是不行的,反正盡量躲得時間長一點,情況惡劣的時候就頻繁上廁所。我們的一個老師有一次被逼急了,沖進廁所就扒拉窗戶,然后從那里鉆過去跳出來,結果被在外面噓噓的民族兄弟逮個正著,問他干嘛,他急中生智說,運動一下,能喝得更多。然后一起回去海喝。
我們就這樣一路喝過去,到處受到民族兄弟熱情洋溢的款待,那個時候我們就深切地感受到了溺愛的危害,當時我們最大的愿望就是有一天沒有人搭理我們,沒有人請我們吃飯。但這個愿望是不現(xiàn)實的,有一次我們借工作之便,想偷偷回去自己吃頓飯,結果剛走到賓館的門口,接待的干部就迎了出來,緊緊握著我們的手說,可算把你們等回來,走,吃飯去。我們神情黯淡地互相看了一眼,馬上就大義凜然地跟著他們走了。不就是喝酒嘛,怕死不是共產(chǎn)黨員。