常用藥物的飲食禁忌

汪朋友

降血壓藥、抗心絞痛藥服用期間忌喝西柚汁、忌吃含鹽高的食品因為西柚汁中的柚皮素可以影響肝朋：中某些酶的作用，而這種酶恰與降血壓和抗心絞痛藥物的代謝有關。以治療心絞痛藥物費樂地平為例，一杯西柚汁就能讓體內的血藥濃度上升134％，相當于服了2倍多的藥，明顯過量，大大增加副作用。而食鹽則會引起血壓升高，降低降壓藥的療效，同時加重心絞痛的程度。

服用頭疼藥期間忌飲酒。因為酒精進入人體后需要被氧化成乙醛，再進一步氧化成乙酸代謝掉。而此類藥物會妨礙乙醛氧化成乙酸，導致體內乙醛蓄積，加重頭痛癥狀。同時，酒精還易讓人昏昏欲睡，會與這類藥物中大多含有的巴比妥成分的藥效重疊。

服抗抑郁藥、痢特靈、抗結核藥、抗腫瘤藥，忌吃奶酪、香蕉、油梨、豆?jié){、啤酒等含酪胺較多的食物抗抑郁藥容易與酪胺發(fā)生反應，產(chǎn)生去甲腎上腺素，聚集過多將使血壓異常升高，表現(xiàn)出惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、頭暈、頭痛等不良癥狀，而月-抗抑郁的日的也無法完成。痢特靈、有些抗結核藥(如雷米封等)和抗腫瘤藥(如甲墓芐肼等)中也都含有MAO抑制劑，碰到含有酪胺的食品，都容易出現(xiàn)副作用。

服苦昧健胃藥、助消化藥、中藥，忌吃糖或甜食因為苦味健胃藥和助消化藥主要通過刺激末梢神經(jīng)，反射性分泌唾液、胃液等消化液，以達到助消化、促食欲的作用。糖或刮食會掩蓋苦味、降低藥效。

對于中藥來說，糖或甜食還容易與藥物中的很多成分發(fā)生反應，減少有效成分含量，降低藥效。

服鈣補充劑，忌食含草酸豐富的菠菜、茶、杏仁等因為草酸在小腸中會與鈣結合，產(chǎn)生無法吸收的不可溶物質，在阻礙鈣的吸收的同時還可能形成結石。

服鐵補充劑，忌食過多動、植物油脂因為油脂會抑制胃酸的分泌，影響三價鐵離子轉變?yōu)槎r鐵離子，不利于胃腸道對鐵的吸收，削弱補鐵補血效果。

服碘補充劑，忌食菠菜、桃、梨等因為這些食物會阻礙碘進入甲狀腺。

磺胺類藥物、碳酸氫鈉(小蘇打)、紅霉素等忌食酸性食物如食醋、酸性水果、肉類、禽類、蛋類、白糖等，以免影響療效，增強其副作用。

抗凝劑不宜與富含維生素K的食物同用如豌豆、卷心菜、韭菜、菠菜以及動物的內臟，因為它們的作用正好相反。

排鉀利尿藥和抗高血壓藥忌與富含鈉鹽的食物同用如脆肉、腌魚、咸菜等高鈉鹽食物，以免影響藥物的療效。

多酶片、胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶等消化酶類藥物忌食動物肝臟如豬肝、雞肝、鴨肝等，因它們可使酶制劑變性而失去活性。