煙臺市牟平區安德利公司生產的濃縮果汁,通過了美國國家檢測中心(NFL)的嚴格檢測。可口可樂、雀巢、百事可樂、卡夫等四大巨頭公司,都與安德利公司簽訂下大筆果汁采購訂單。其今年的生產和出口合同全部得到預定,預計年出口量將占生產總量的95%以上。
濃縮果汁的"褐變"、"二次沉淀"、和"棒曲酶素超標",被稱為果汁加工業中德"三大幽影"。中國是當今世界果汁產銷、出口第一大國,由于"三大幽影"的作祟,中國的出口果汁每每造成外商大幅降價甚至退貨。因此,攻克這世界性的三大前沿技術難題,被列為中國果汁行業科技攻關的重大主題。安德利公司在激烈的競標競爭中承擔下這三項國家"十五"科技攻關課題。公司總裁王安發起聯合中國農業大學、江南大學生物工程學院和煙臺張裕公司,組成強有力的科研攻關聯合體。經過兩年,終于攻克了中國乃至世界濃縮果汁加工工業中的這三大技術難題。
去年年底,安德利公司一次性通過了濃縮果汁加工過程中的"降低樟曲霉素含量技術"、"二次沉淀消除技術"及"防褐變技術"三項科研成果的鑒定驗收。鑒定報告稱這三項技術達到"國內領先,國際先進"水平。這三項高新技術,使安德利公司一舉成為中國對美國出口濃縮果汁的領軍人物,并且以年產13萬噸濃縮果汁的產業化規模,列世界同行業企業第一。