生態法飼養野豬、野兔資源循環利用效益高等

生態法飼養野豬、野兔資源循環利用效益高

隨著人們生活水平的不斷提高，美味、營養的綠色保健食品成為人們追求的新目標。野豬、野兔肉質鮮嫩香醇、野味濃郁，人人愛吃，是純天然的綠色滋補保健食品，市場十分緊俏。

招寶農莊通過多年的摸索，總結出一套生態法飼養野豬、野兔模式，極大地降低飼養成本，且資源循環利用、綜合開發、全面增值。

野豬、野兔的飼料主要來源于農莊飼養的珍禽糞便，聽起來簡直是不可思議，但在我們招寶農莊卻能變廢為寶。利用珍禽糞便加入EM菌和麥糠、玉米，經發酵、殺菌、除臭后就成為野豬、野兔極富營養價值的飼料，其蛋白質水平可提高20%。這樣，一方面處理了珍禽的糞便問題，另一方面又解決了野豬、野兔的飼料問題，使整個養殖場看不到一個蚊蠅，聞不到一絲臭味。

在野豬、野兔糞便的處理上，我們又進行了一次循環利用，將野豬、野兔糞便直接投入沼氣池發酵生產沼氣，而沼氣可以用于農莊照明、做飯、洗澡以及小動物的保溫等等，僅電費一項每年就可為農莊節省六七萬元。另外，沼液、沼渣又是很好的有機肥，我們又可以把它用于種植一些名優水果，水果下面又可以套種魯梅克斯等牧草，用這些高蛋白飼料喂野豬、野兔，既節省了飼料成本，又使野豬、野兔的肉質更加細嫩、鮮美。這樣一來，我們既有飼養野豬、野兔的收入，又有名優水果的收入，通過一次次循環利用，我們節省了大量的人力和物力，實現了一次次的經濟增值，到哪里去找比這更賺錢的模式呢？（福建省永定縣湖雷鎮農科教基地 張平 郵編：364116）

果園養雞有講究

在成林果園中養雞，果園可為雞提供部分食物和蟲子；雞糞又為果園提供有機肥，減少果園蟲害，真是一舉兩得，省工省料，對雞和果樹的生長都有利，養出來的雞肉質更好。但需要注意以下問題。

1.選擇合適場地 果園養雞應選擇向陽、平坦、高燥、取水方便、樹冠適中、果樹稀疏的地方。雞苗品種應選擇對環境要求低、活動量大、肉質好、抗病能力強的優質肉雞（如江村黃雞、三黃雞等優質肉雞）進行果園養殖。

2.飼養規模要適當 規模大小取決于勞力、場地、資金及銷路。以一個整勞力每批飼養1000 ~ 1500只為宜。每只掙2 ~ 3元。規模太大難以管理，風險大；規模太小，容易造成勞力、場地浪費，不劃算。

3.飼養期要適中 飼養期太短，雞的肉質太嫩、風味差，影響銷售；飼養時間長，成本高、效益低。最佳出售時間看雞而定，雞的羽毛豐滿、色澤光亮，雞冠肉垂充分發育、色澤紅潤，叫聲有力，體重達2 ~ 2.5公斤即可上市。

4.多個場地輪流放養 果園養雞的時間太長，場地污染大，影響雞的成活率，且雞會將果園中的草根、樹葉啄盡，影響果樹生長。一般以2年左右一輪為宜。

5.注意雞群密度 雞群之間應保持200米距離，以防疾病傳播。

6.正確處理治蟲與養雞的關系 當果園治蟲時，首先應選擇高效低毒殘留少的農藥，并盡量少噴到地面。其次選擇晴天治蟲。最好將治蟲與放牧時間錯開。（廣西 覃健）