幾款藥粥調(diào)小兒傷食

從1周歲到不滿(mǎn)3歲的小兒為幼兒期，此年齡消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟，胃酸及消化酶分泌較少，消化酶的活性較低，不易適應(yīng)食物質(zhì)和量的較大變化。且生長(zhǎng)發(fā)育迅速，需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，胃腸道的負(fù)擔(dān)較大，消化功能經(jīng)常處于緊張狀態(tài)，容易發(fā)生消化功能紊亂，俗稱(chēng)傷食。表現(xiàn)為厭食、腹脹、腹瀉、舌苔厚膩，口中帶酸臭味。

對(duì)于幼兒的消化不良關(guān)鍵在于預(yù)防，幼兒膳食的質(zhì)與量必須合適，要培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。但如果出現(xiàn)消化功能紊亂，先從調(diào)節(jié)飲食入手，少吃難消化的食物如油大的食品，可吃容易消化的食物如爛粥等。

以下介紹幾種食療方：

神曲粥：神曲性味甘、辛、溫，能消食、和胃，適用于消化不良。取神曲15克，大米100克，將神曲研為細(xì)末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，服用3-5天即可。

三芽神曲粥：炒谷芽、炒麥芽、神曲各10克，大米50克，白糖適量。將以上三種藥水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮1至2分鐘，粥沸即成。每日1劑，連服5-7天，可健脾開(kāi)胃，適用于幼兒厭食癥。

胡蘿卜粥：胡蘿卜200克，粳米100克。將胡蘿卜洗凈，切成顆粒狀。粳米淘?xún)簦c胡蘿卜一同放入鍋內(nèi)，加清水適量，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥，每天二次，作為早、晚餐食用。同樣健胃健脾助消化。

雞桔粉粥：雞內(nèi)金6克，干桔皮3克，砂仁1、5克，粳米30克，白糖少許。粳米淘?xún)簦u內(nèi)金、桔 皮、砂仁一起研成細(xì)末待用。將粳米放入鍋內(nèi)，加雞內(nèi)金、桔皮、砂仁、白糖、清水適量，攪勻。用旺火燒沸后轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每天早、晚各服一小碗。功效是清積健脾，適于幼兒飲食不節(jié)，脾胃受損，腹部脹大，面黃肌瘦，嘔吐，大便粘滯等癥。