
西部大開發初始之年,云南人就提出了“綠色經濟強省”和“民族文化省”的發展目標,要將云南建成中國連接東南亞、南亞地區的國際大通道。為此,云南省提出著力培育和發展高新技術、生物資源開發創新、煙草、礦產和旅游業等五大產業,其中生物資源開發創新被看作是云南“孵雞成鳳”的看家產業。如今,云南已經成為中國最大的生物資源開發創新基地。
記者的采訪是從云南彌勒的一片一望無際的葡萄園開始的——
“紅土地”的“酒莊”風情
彌勒,彝語譯音“紅土地”的意思,這塊紅土地上的東風農場在各個歷史時期流動著不同的人群,右派,下放干部,知識青年……上世紀50年代末,一位右派分子從滇越鐵路旁法國人留下的庭院里剪來幾枝葡萄藤,種在了貧瘠的土地上,而這葡萄的品種正是兩百年前法國葡萄酒莊的當家品種。據專家講,優質釀酒葡萄的生長必須具備一定條件,而彌勒這一高海拔、低緯度的干熱河谷幾乎十分完美的滿足了優質葡萄生長所需的條件。
記者走進了座落在這塊紅土地上的云南紅酒業集團。
7年前,香港通恒投資集團董事局主席武克鋼,這位當過知青、當過水手、做過煉鋼工人和工農兵學員,曾任深圳蛇口特區副區長,并留學美國的我國著名經濟學家吳敬璉的后代,帶著成就大業的信念來到這片紅土地上,開始了艱苦的創業歷程。
7年過去了,云南紅的現況如何?帶著疑問,記者前往集團紅酒灌裝廠彌勒葡萄種植基地,在細雨中游覽了占地三萬畝的優質釀酒葡萄的種植基地。
首先映入記者眼簾的是一眼望不到邊的葡萄架,宛若列隊出行的隊伍,排列有序,間距整齊。記者注意到,所有的葡萄架都立在一片片的斜坡上。基地工作人員解釋說,這是葡萄種植的必要條件,也是國際標準。一是為了受光均勻充足,二是受雨水沖刷和施肥時不糟根。
工作人員一邊領記者參觀,一邊介紹酒廠從收購葡萄到壓榨、灌裝、儲運的全過程。為保證酒的品質,酒廠全部采用純凈水清洗溶罐和地面,并引進先進的國外進口流水線設備。從小小的整體橡木瓶塞、恒溫存儲酒窖到每批成酒的檢測留存制度……這里的每一個環節都有嚴格的科學管理工藝,每一處細節都在為能產出優質的具有云南風情的美酒服務。記者還了解到,云南紅酒業集團當初提出的“富一方百姓”的誓言已經實現,那些因種植優質葡萄而富裕起來的農民投資新建的洋房和計劃興建的歐式街就是明證。
目前,“云南紅”在以科學的現代化管理機制推動葡萄種植和加工產業不斷拓展的同時,又先后開發出了白黎蘆油、原花青素、葡萄籽油等一系列葡萄提取物,不斷提高葡萄的附加值,使葡萄種植加工業一躍成為了云南強省富民的又一大優勢產業。酒業集團的規范化和人性化管理無不給記者留下了深刻印象。
離開酒廠前,記者特意挑選了一瓶紅酒留做紀念。不只是因為它的口感醇美,還因為它的形象包裝——那帶有濃郁民族特性的紅酒包裝設計。
生物資源開發的喜與憂
麗江是云南生物資源開發的重要基地,境內有12種地貌類型,1.3萬余種植物,290種動物資源。基于得天獨厚的優勢,麗江從1996年起開始培育生物開發創新產業,著力進行了野生生物種質資源庫、植物原料藥種植示范園和綠色食品工業園建設,在較短時期內便形成了植物原料藥產業、生物化工產業、花卉產業等獨具特色的龍頭產業。

麗江生物資源開發創新辦公室周津主任很忙,即便是雙休日,他也要下鄉去做調研。記者見到他時,他還在邊撕饅頭條邊往嘴里填,那就是他的午餐了。記者的采訪也就只好在崎嶇山路間進行。
從這位28歲就出任縣長的實干型領導口中,記者得知,經過多年努力,麗江已經確立了一批特色優勢項目,如薯蕷皂素、青梅、魔芋、青刺果、火腿、螺旋藻、山崳菜、亞麻、食用菌等,引導和組建了一批企業進行開發,如“映華”、“得一”、“玉元”、“青刺果”等民營企業,均推出了一批頗具市場競爭力的生物產品。
記者隨后走訪了麗江得一食品有限責任公司、麗江青刺果天然植物油有限責任公司、麗江玉元食品有限公司及麗江三文實業有限公司,發現資源的優勢在這里得到充分利用。
麗江的生物開發創新不僅使企業受益,也使當地40多萬農戶從中得到實惠。這些農戶對種植投入了極高的熱情,嘗到了“靠山吃山”的甜頭。周津主任說,生物資源的開發正在成為當地農業產業化發展的重要途徑,同時也帶動了農村產業結構的調整。
但是,生物資源開發創新到目前仍是幾家歡樂幾家愁。周主任告訴記者,麗江的生物資源雖然很豐富,但開發起來仍然存在許多問題和困難。比如財力的不足,科學技術的相對滯后等仍然是目前某些企業難以向前發展的瓶頸。
經過一個半小時顛簸山路的行進,我們來到了石鼓鎮的一個保護搶救金沙江魚的養殖場。楊老板告訴記者,他目前面臨的最大問題就是金沙瀘鯉的人工繁殖培育,“我們現在一無可以參考的技術資料,二無專業的技術人員,三無可以用于研究開發培育的項目資金,金沙滬鯉的存活尾數正在日漸稀少?!?/p>
除蟲菊是人類最早發現并廣泛應用的殺蟲植物,是非常理想的植物源殺蟲物質,被國際聯合國糧農組織、世界衛生組織及美國環保署公認為安全、不污染環境的殺蟲物質。記者在紅河州“除蟲菊”生產基地森菊生物有限責任公司看到的卻是一派冷清景象。這家公司從1996年開始在紅河州引種除蟲菊,現在已成為我國最大的除蟲菊種植和加工基地。公司負責人告訴記者,前期大量的資金投入,要按合同及時付給菊農的收購費用,國際合作談判進程的緩慢,國人對除蟲菊的認識不足等等因素造成了原料積壓,流動資金不足的不良循環現狀,致使企業無法按計劃前行。但談到事業前景時,這位負責人仍然露出了笑容,他說:“相信除蟲菊的功效及前景肯定樂觀。”
“三七”蘊育產業亮點
三七是文山州最具特色的生物資源,也是云南的重要特色產業。近年來,州委、州政府緊緊抓住國家實施中藥現代化和省委、省政府打造云藥品牌的機遇,圍繞構建“基地、加工、科研、市場”四大平臺,投入了大量人力、財力和物力,現在已經開工建設文山產業園區。
文山“三七”現已被國家質量監督檢驗總局批準為原產地域產品加以保護,成為中國第一個獲得原產地域保護的中藥材品種。與此同時,“三七”產業公司的1.1萬畝“三七”GAP基地已通過了國家食品藥品監督管理局的認證,成為了云南第一個和全國第一批通過國家中藥材GAP認證的品種。
“三七”特產局雷局長充滿信心地對記者說,“三七”產業近期重點要抓好規范種植,組建種植協會,加快“三七”產業園區建設,貫徹落實標準化管理,加大項目推介和招商引資工作力度,努力開創“三七”產業發展新局面,把“三七”產業培育成文山真正的支柱產業,早日實現“三七”富民強州的目標。
記者同時了解到,現在云南省已經建立起了“云南省外來投資服務中心”,正在向所有投資云南的有志之士提供著優質服務,并將會陸續出臺更多優惠政策,以營造良好的外來投資環境,高速發展全省經濟。