宋光均 蹇華麗
[摘要]文章針對目前國內外法夫紅酵母生產蝦青素所采用的一些常用的提取技術進行了討論,并對各種方法的優缺點和研究狀況作了論述比較。
[關鍵詞]法夫紅酵母;蝦青素;提取;分離
[中圖分類號]S-3
[文獻標識碼]A
[文章編號]1008-1151(2005)06—0060—03
大眾科技2005年6期
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