“童話王國”丹麥的習俗拾趣

沈秋歡

一提起丹麥，人們立刻會想起安徒生和他的童話，以及哥本哈根那條漂亮而幽雅的小美人魚深情地望著大海?？墒?，您知道嗎，這個風景如畫，游人如織，如童話般令人著迷的北歐王國卻有著一套非常有趣而獨特的風俗習慣。

婚嫁習俗獨特不二

在“童話王國”，最有趣的恐怕要數婚嫁習俗。我們都知道，世界上大部分國家的人在向自己的戀人求婚時，喜歡拿戒指或者鮮花作為彼此愛情見證的訂婚禮物。但是在這個“童話王國”的有些地方，你會驚奇的發現，小伙子送給自己心愛姑娘的訂婚禮物既不是戒指也不是鮮花，而是木棒槌!只不過這個木棒槌不是普通的棒槌，上面刻滿了小伙子在心里想送給姑娘的浪漫情詩，丹麥人認為這樣的棒槌能給新人帶來一生的好運和美滿的生活。等小伙子送完棒槌后，你不要認為該到雙方大張旗鼓籌辦婚禮的時候了，恰恰相反，從表面看來一切都風平浪靜。可是總會有一天，雙方忽然宣布馬上開始舉行結婚儀式，這著實會讓外行的人驚訝不已——啥時候做的結婚準備?原來籌備婚禮是一項秘密的“地下活動”，因為一些丹麥人相信，大張旗鼓的籌辦婚禮會觸怒鬼怪，或者引來某些孤寂的鬼怪的妒忌，這無疑會對新婚者不利?？磥淼溔擞行r候還真是“疑神疑鬼”的!婚禮當然是熱熱鬧鬧地舉行，不過壓軸戲卻是在快要結束儀式前的摔酒壇上?；槎Y參加者合伙抬來一大壇子啤酒，新郎新娘的手握在酒壇上方，這被認為會帶來喜氣，然后啤酒壇子被打得粉碎，這個時候，圍在周圍的適婚女子爭先恐后得上去搶碎片，特別是大碎片，因為撿到最大碎片的女子注定會第一個結婚，而不幸撿到最小碎片的卻要終生不嫁。為什么要拿啤酒壇子而不是其他的酒壇?這恐怕和丹麥人酷愛啤酒有很大的關系。丹麥人平時總愛端著：一杯啤酒打發時間，婚禮上又哪能少了啤酒助興!

在結婚期間，生性熱情奔放的丹麥人絕對不會耐著性子“放”新婚夫妻“一馬”，在丹麥的有些地區，流行著幾近“夸張”的鬧婚儀式。鬧婚儀式有些是在：結婚前就已經舉行，有些則是在結婚的時候舉行，而且新郎和新娘有時候是在不同的時間和地點接受“鬧婚”。通常的做法是，新郎和新娘分別被他們的朋友帶到街上接受種種“嚴刑酷罰”。比如，新郎和新娘被迫穿上破舊不堪的“乞丐裝”或者式樣非常老套的舊衣服，身上要掛上寫了諸如“我要結婚”等字樣的牌子站在大街上，頗有點像“游街”。周圍的朋友還要“逼迫”新郎喝一大壇子的酒，要是不喝掉決不善罷干休，所以，做新郎的得要有“海量”才勉強能熬得過這一關，要是沒有好酒量，只有等著被抬回去的份了。為了防止新郎喝不了酒半途“逃跑”，有時候刁鉆的鬧婚者會找條鐵鏈條把新郎“栓”在街上牢固的柱子上。當然新郎喝完酒后是否能得到“赦免”要看鬧婚者的滿意程度，要是不滿意的話，新郎還要等著接受更為“殘酷”的“考驗”。在這過程中，新郎通常是非常無奈的完成“任務”。新郎被“折磨”的夠嗆，但是新娘的運氣也好不到哪里去。新娘穿上襤褸的衣服后也會被她的女伴帶到街上，不過接受的“任務”不一定是喝酒，有可能是要完成鬧婚者想出來的任何游戲。比如，她的脖子上被套上一個大口袋或者一塊能放東西的木板，然后像小販一樣向過路人兜售一些又不值錢又舊的東西，例如，舊報紙雜志、空酒瓶等，而且最關鍵的是要以一個明顯很高的價格把這些便宜貨都賣出去。有時候為了“獎勵”新娘賣便宜貨，鬧婚者還會讓她一邊拿著“獎勵品”，如一大杯啤酒或冰激凌等，一邊賣東西，而且要等到賣完之后才能享受“獎勵品”。當然，很少有路人會有興趣來買這昂貴的便宜貨。為了完成這“不可能完成的任務”，新娘不得不挖空心思想盡各種辦法“引誘”路人來買，只要路人買了新娘的舊貨，新娘會主動獻上一個香吻或者能和買者跳一個舞。由于丹麥姑娘性格都非常開放，獻吻跳舞根本算不上什么為難的事情，新娘有時候碰到靦腆的買者，她們還“霸王硬上弓”強吻買者或硬拉對方跳舞。不過，她們想真的享受鬧婚者的“獎勵品”是不容易的事情，因為等兜售完便宜貨之后，要么盛啤酒的酒杯已經摔在地上打碎了，要么一個冰激凌早已經溶化了。這都是為了圖個熱鬧的氣氛討喜氣，新郎新娘是“苦在外面，甜在心里”。

日常習俗熱情有加

一到丹麥，你就可以立刻感受到“童話王國”的主人丹麥人仿佛都是“自來熟”，非常熱情地就和一個異國“朋友”聊上了。在你不自覺地靠近他們交談以示親近友善時，你會發現你的丹麥“新朋友”卻下意識的往后閃躲。這個時候，千萬不要以為丹麥人太過善變又要疏遠你了，其實他們的民族習慣就是交談時不能過于靠近，而是要保持一定距離!如果你來丹麥是要出席高雅的活動，那么配一套禮服是非常有必要的，衣冠楚楚的男士幸運的話還能碰到一些傳統的丹麥姑娘，這會讓你見識到在普通場合見不到的丹麥傳統見面習俗。這些姑娘見到有身份的男子會施膝禮，這準讓那些門外漢非常驚奇，而當姑娘手掌自然下垂的伸出纖纖玉手時，你在驚嘆自己受寵若驚的同時千萬不要忘了吻她的手，因為這可是丹麥古老而莊重的吻手禮!

如果你在丹麥逗留并真的交到一些本土丹麥人朋友，且獲邀到對方家中做客，那么有些細節上的規矩可就一定要了解了。獲邀以后一定要記得去買鮮花作為造訪禮物，而且丹麥人特別喜歡你在拜訪之前就預先把鮮花送過去。到拜訪的時候再帶上一些精美的禮品的話，一定能使丹麥人喜笑顏開。等真到了該拜訪的那天，可一定要記得按照預約準時到達丹麥人家里，這可是他們拜訪規矩的首要原則!如果一進門，主人立刻熱情的招待你脫去大衣，那么你就可以安心的和主人高談闊論、閑聊許久，因為請客人脫大衣表示主人已經作好準備要久留客人。而如果你一進門主人沒有這樣邀請你，那么最好不要造訪太久，因為主人其實不想久留你。在做客期間，如果主客都喜歡抽煙的話，那么抽煙就不再被認為是不禮貌的。抽煙總離不了給他人點煙，如果你不小心用一根火柴或用打火機打一次火給三個以上的人點煙，那么事情就大大不妙了，因為丹麥人認為這可是非常不吉利的事情，說不定日后連朋友都做不成。最好的彌補方法之一是邀請對方去洗桑拿或者以后帶幾瓶蘇格蘭威士忌酒送上，這兩樣絕對是能讓丹麥人稱心如意的饋贈佳品。在主人招待客人的餐桌上，你會發現有很多的面食，這是丹麥人的主食。另外有幾樣東西幾乎也是少不了的，如牛肉、羊肉、西紅柿、洋白菜等，這些都是丹麥人平日非常喜歡吃的東西。丹麥人酷愛喝酒的品性無論在平時還是大場合都“本性難移”，所以，酒量不好的人在去丹麥人家里做客之前還得先練好酒量或者要“有備而去”。最好的辦法是，酒量不好者可以自告奮勇作為極可能被灌得“酩酊大醉”的客人回家時候的司機，因為按照丹麥的習慣，飯桌上總要指定一個人作為“善后”的司機，而這個司機無

論他酒量如何或者多么喜愛喝酒，都必須滴酒不沾，一旦喝了哪怕一口的酒就將失去做司機的“資格”了。丹麥人的這個習慣剛好為那些酒量不行的人“放了一條生路”，不過，充當司機的人也不會受到“虧待”，他們通?？梢院扰Ｄ獭⒒ú杌蛘咂渌麩o酒精的飲料。

商務習俗忌諱多多

在北歐三國流傳著這么一句話，那就是——挪威人先思考，接著，瑞典人加以制造，然后，丹麥人負責推銷。所以，在與聰明的丹麥人做生意的前提是，一定要記得只有優質商品才能順利打開市場，商品不好可就一切都免談了，而且要采取溫和的銷售態度，免得在擅長推銷的丹麥人前“班門弄斧”。到丹麥進行商務活動還先得選擇“良辰吉日”，如果你在圣誕節與復活節前后兩周去的話，很有可能吃“閉門羹”，因為丹麥人在這種大佳節時期不會安排商務事宜。而且，丹麥商人賺錢的同時不忘記休閑享受，假如你趕上了“丹麥商人的假期”—一約每年的7月15日至7月30日，你可能又要找不到你的丹麥商人同行了。好不容易選準了在丹麥商人非休假時期去了丹麥，千萬不要以為在選“良辰吉日”的問題上已經可以松一口氣了。丹麥人最忌諱13和星期五，所以要是在這兩天找他們做生意，一定會惹惱他們。丹麥人也是斯堪的納維亞人中最“懶”的，他們只工作五天，而且辦公時間只在上午8點或9點到下午4點，你只能在這段時間找他們辦公!在丹麥人非辦公時間糾纏他們辦公是一個非常大的忌諱。

丹麥人在平時雖然熱情奔放，非常灑脫，但是在商務的正式場合非常嚴肅認真。他們不僅會一改日常生活中的隨意穿著，在著裝上變得極其考究，西裝革履，衣冠楚楚，而且在一些上層人士舉行的招待會上，丹麥人的穿著會比任何其他國家的歐洲人都要講究。如果商務活動中還安排晚宴的話，你更要注意自己的服飾，因為這個“童話王國”的人還保留了穿非常傳統的夜禮服的習慣，不懂這個規矩的外行人可要冒著被當成笑柄的危險。丹麥人在商務過程中很講究效率，不喜歡沒有止境的討價還價，跟這些性格豪爽的人打交道，最好先計劃好一個合理的“一口價”，這樣才不會讓丹麥商人同行討厭。談判前后，進出辦公室時，丹麥人必然要以握手為禮，忘記這點會被視為沒有禮貌，這無疑在無形中給你增加了不必要的談判難度。等到和丹麥商人同行展開的商務活動成功時，也不要忘記握手，不過，切記多人特別是四人在場情況下，不要“得意忘形”的四人交叉握手，這在丹麥可是個忌諱啊!

(本文責任編輯：卜衛東)