被動(dòng)吸煙影響思維
美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),暴露在吸煙環(huán)境里的兒童和青少年即使被動(dòng)吸入很少的煙,他們的閱讀和推理能力也會(huì)受到影響。
美國(guó)俄亥俄州辛辛那提兒童醫(yī)院的研究人員調(diào)查了4400名年齡為6到16歲的孩子,得出了上述結(jié)論。研究人員檢測(cè)了這些孩子血液中的可鐵寧水平,同時(shí)給這些孩子做了閱讀、數(shù)學(xué)和推理能力測(cè)試。可鐵寧是尼古丁進(jìn)入人體血液后的副產(chǎn)品,因而可以衡量吸入煙草的濃度。結(jié)果發(fā)現(xiàn),孩子們血液中可鐵寧的水平越高,測(cè)試所得的分?jǐn)?shù)就越低。即使是血液中可鐵寧含量極少的孩子,其閱讀和推理能力也受到了影響。
但研究人員并不清楚被動(dòng)吸煙何以導(dǎo)致孩子們?cè)谀芰y(cè)驗(yàn)中取得低分。他們認(rèn)為,也許被動(dòng)吸煙導(dǎo)致氧氣吸入量下降是一個(gè)原因。
致命的“愛(ài)情”
一些研究認(rèn)為,那些交配機(jī)會(huì)最多的動(dòng)物往往活得最長(zhǎng)。然而越來(lái)越多的科學(xué)家對(duì)這一結(jié)論提出了質(zhì)疑,他們認(rèn)為,“高品質(zhì)的雄性”可能在追求異性的過(guò)程中耗盡了它們的能量,因而比它們“弱小”的“對(duì)手”死得更早。
澳大利亞悉尼新南威爾士大學(xué)的進(jìn)化生物學(xué)家用低、中、高蛋白質(zhì)含量的食物喂養(yǎng)300只蟋蟀進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些吃高蛋白質(zhì)食物的雌蟋蟀壽命要比普通蟋蟀的壽命長(zhǎng)兩周,而那些吃高蛋白質(zhì)食物的成年雄蟋蟀卻要比它們營(yíng)養(yǎng)不良的同伴早死幾周。研究人員隨后依據(jù)記錄發(fā)現(xiàn),那些吃低蛋白質(zhì)食物的雄蟋蟀大約在25天之后開(kāi)始向雌蟋蟀鳴叫示愛(ài),而那些用高蛋白質(zhì)食物養(yǎng)大的家伙則差不多在第15天就開(kāi)始叫喚了,并且后者的鳴叫格外賣(mài)力,也更容易得到雌性蟋蟀的青睞。
研究表明,與那些身體不健壯的同伴相比,盡管吃得好的雄蟋蟀很早便會(huì)死去,但是瘋狂的交配活動(dòng)可能使它們留下更多的后代。研究結(jié)果支持了在性行為上獲得成功的個(gè)體并不一定就能長(zhǎng)壽的假設(shè):可見(jiàn),“魅力需要付出代價(jià)”。
吃葡萄降低膽固醇?
墨西哥21世紀(jì)國(guó)家醫(yī)學(xué)中心心臟病醫(yī)院的女專(zhuān)家埃里卡·羅德里格斯近日說(shuō),葡萄內(nèi)所含的黃酮類(lèi)物質(zhì)有助于減少血液中的有害膽固醇,還有防癌作用,因此適量吃葡萄有益健康。
根據(jù)羅德里格斯的研究,葡萄中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì),能促使血中的高密度脂蛋白升高。高密度脂蛋白可將有害膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝,從而降低血中有害膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化,保護(hù)心臟。而且葡萄皮的顏色越深,其中的黃酮類(lèi)物質(zhì)含量越高。
羅德里格斯建議,每天吃12顆葡萄比較適宜,而吃葡萄太多也不好,因?yàn)檫^(guò)量食用這種水果可能導(dǎo)致身體里甘油三酯含量增加,對(duì)糖尿病人構(gòu)成威脅。