蓮子割殼機(jī)

作品簡介：

江西省廣昌縣種植白蓮有悠久的歷史，被稱為“白蓮之鄉(xiāng)”，每年暑假期間，我們農(nóng)村的孩子都要幫助家里“做蓮子”，其中有一道工序——割殼，又累又慢，要是割殼像碾米一樣，有機(jī)器代勞該多好啊!

“蓮子割殼機(jī)”是在傳統(tǒng)手工鐮刀割殼的基礎(chǔ)上，加以改進(jìn)和創(chuàng)新，利用滾輪使蓮子在活動刀板上作相對運(yùn)動而達(dá)到被割切的目的。

使用“蓮子割殼機(jī)”與傳統(tǒng)的手工刀割相比較，具有割殼速度快、不傷果肉(無刀痕)、操作簡單、性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。

它的平均割切功效為60千克／小時(shí)，有效割切殼蓮顆粒的橫徑范圍為13～21毫米，也就是說，無論顆粒大小的殼蓮均能割切，而且無刀痕壓痕。

“蓮子割殼機(jī)”體積小，操作簡便，制作成本低廉，適合以家庭為生產(chǎn)單位使用。該機(jī)的推廣，可使蓮農(nóng)們在脫殼這道工序中節(jié)省勞動時(shí)間，減輕勞動強(qiáng)度，可望告別嘴咬牙啃、手工刀割的時(shí)代。

使用手搖式蓮子割殼機(jī)時(shí)，將手搖式蓮子割殼機(jī)底座板用螺釘固定在板凳上，安裝上搖把，人騎坐在板凳上，將殼蓮倒入料斗內(nèi)，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動搖把，割好的殼蓮即從出料口排出。

注意事項(xiàng)：

被割殼蓮勿沾水分，否則在機(jī)內(nèi)打滑，影響割切速度。勿將雙蓮子或其他異物投入機(jī)內(nèi)，否則會發(fā)生堵塞。堵塞時(shí)應(yīng)及時(shí)清除堵塞物。使用一段時(shí)間后，若有污穢物粘附在刀刃處，影響割切效果時(shí)，需用小刀從刀板窗孔伸入，貼著刀板面，沿刀刃將污穢物剔除，注意勿碰傷刀刃。

專家評語：蓮予割殼機(jī)是該生在老師幫助下制作的一臺小型農(nóng)用機(jī)械，代替手工割殼的勞動，效率高，割殼質(zhì)量好，有較大的實(shí)用價(jià)值。

該割殼機(jī)在設(shè)計(jì)中，克服了蓮子排列混亂、大小不一、疏密不均等困難，較好地達(dá)到了預(yù)期的目的，有一定的先進(jìn)性。

(輔導(dǎo)教師 何小華)