婦女“白帶”食療方選輯

1.金櫻子120克，去籽，加水適量，以小火煎熬成膏。用芡實120克，研末，和金櫻子膏調勻做成丸劑。每次6克，用酒或溫開水送服。

2.白果仁、蓮米、糯米各15克，胡椒3克（略搗碎）。烏骨雞1只，去毛和內臟，洗凈。將上藥裝入雞腹內，外以線縛定，加水適量，用小火燉至雞爛熟，調以食鹽，空腹食之。亦可佐餐食用。

3.蓮子肉、糯米（或大米）各200克炒香，茯苓100克（去皮），共研為細末，加白糖適量，一同拌勻，加水調成泥狀，蒸熟，待冷后壓平成塊即成。

4.蓮子肉、芡實、扁豆、薏苡仁、山藥、白術、茯苓各120克，人參15克（或黨參60克），共炒研末。臨用時可加適量白糖，每次用15 ~ 30克，以開水沖調服用。

5.蕎麥適量，炒至微焦，研細末，加水制成丸。每次6克，溫開水送服，或以薺菜煎湯送服。

6.金櫻子10 ~ 15克，粳米或糯米30 ~ 60克。先煎金櫻子，取濃汁，去渣，同粳米或糯米煮粥。每天分2次溫服，2 ~ 3天為一療程。

7.生薯蕷適量（約100 ~ 150克或用干懷山藥粉），洗凈，刮去外皮，搗爛，同小麥面（60 ~ 90克）調入冷水中，煮成粥糊，將熟時加入蔥、姜適量，紅糖少許，稍煮一二沸即成。常年均可食用，不受療程限制。

8.豇豆（嫩莢果）、蕹菜各150克，加水煎湯服。二者亦可調以食油、鹽、醋等食之。

9.茯苓10克，研為細末，米湯調服，每日服2次。

10.芡實30克（炒黃），海螵蛸12克，白果6克。水煎服，每天1次。

11.麻雀5只，菟絲子30 ~ 45克，覆盆子10 ~ 15克，枸杞子20 ~ 30克，粳米60克，蔥白2段，生姜3片，細鹽少許。先將菟絲子、覆盆子、枸杞子一同放入沙鍋內煎取藥汁，去掉藥渣，再將麻雀去毛及腸雜，洗凈用酒炒，然后與粳米、藥汁加水適量一并煮粥。將熟時，加入細鹽、蔥白、生姜調味后食用，3 ~ 5天為一療程。（江西 王涵）