鴨梨有望走出低谷

鴨梨是我國北方地區一種重要果品。近年來，鴨梨銷售價格低迷，甚至出現了賣果難。造成鴨梨市場低迷的主要原因：一是產量增加。二是品質下降。有機肥用量嚴重不足，氮肥用量偏大，致使果實風味變淡。三是出口受阻。2003年底，美國以中國鴨梨有黑斑病和農藥殘留超標為由，無限期暫停進口，隨后，加拿大也暫停進口。四是無序競爭缺乏行業自律，爭相壓價損害整個產業。

但業界預測鴨梨在今后幾年將會逐步走出低谷。理由是：一、供求趨于平衡。由于鴨梨價格持續低迷，使鴨梨主產區栽培面積銳減，總產量降低。二、果品質量逐漸提高。政府有關部門及梨農開始重視標準化生產以提高梨果質量。質量提高是價格回升的內在因素。三、出口量增加。在國家質檢部門的努力下，今年4月份第一批600噸鴨梨已出口美國、加拿大，出口通道已經打開。四、行業自律加強。果品銷售商、果農都認識到無序競爭的危害，紛紛運作成立鴨梨合作社，避免自相殘殺。（山東 朱沛）