把農民的荷包“喂肥”

“太陽落坡坡背圓，看到看到要過年，半邊年豬打牙祭，半邊年豬換油鹽?！薄@首民歌，唱的是武隆農民幾百年來傳統養豬業的景況。

２００２年，縣委書記周傳航在武隆進行了一次全面深入的調研，在邊遠的后坪鄉、和順鄉，同去的同志感慨：“原始！”是的，在３５萬農業人口中，武隆有相當一部分人還生活在溫飽線上。

周傳航和縣委一班人陷入了沉思。

兩年后，仿佛還沉浸在當時氛圍里的周傳航對記者說：“武隆抓交通、旅游，應該說成效不錯；工業富縣，路子無疑是對的。但是，農民的荷包沒得‘搞頭’，到頭來，這小康不是一句空話嗎？”

一個新的想法誕生了：把農民的荷包“喂肥”，必須改寫武隆“半邊年豬打牙祭，半邊年豬換油鹽”的歷史。

經過深入調研，縣委一班人認為，武隆優先發展生豬產業具有自己的優勢：武隆屬于典型的糧豬型二元經濟結構，生豬產業從業人員覆蓋面大，能夠富民的面也就更大；西方國家受多哈回合談判的影響，取消了對畜產品生產的補貼，勢必大量減少豬肉制品產量；國內沿海發達地區已淡出養豬業，國民收入的提高增大了豬肉制品的需求量；生豬生長速度快，商品價值較高，有利于養殖戶收回成本，產生效益。

２００３年７月，“百萬頭優質瘦肉豬產業化工程”在武隆正式啟動。

“要讓傳統產業‘翻新’，難度不亞于發展新產業?！敝軅骱缴钣懈杏|地對記者說，“一般號召肯定是不行的。”

縣委、縣政府一盤棋，書記縣長下鄉“督陣”，縣里出臺政策大力扶持。在財力上，每年安排５０萬元資金，建立生豬發展基金?！按蚱仆度氲摹款i’，我們將著力點放在培育多元化融資主體上?！敝軅骱秸f，在積極爭取國家投入的同時，他們更加注重招商引資、養殖戶和部門自籌等多元化投資，增強生豬發展后勁和整體帶動力。近年來，全縣機關干部、個體戶、下崗工、企業主、打工者等投資生豬產業累計達１．３５億元，其中外來投資１５００萬元，養殖戶、企業自籌達８１４５萬元。

傳統的養豬業做不大，有兩個“軟肋”：缺乏人才，服務跟不上。在工程建設中，縣委決定，畜牧部門選聘本科生不受編制限制。這樣，縣里近兩年先后在西南農大、四川農大招聘畜牧獸醫本科畢業生１３名，還與西農聯辦大專班，送出５６人參加學習，選送５０余人次到中國農大、市畜科院、廣東肇慶養豬場等地培訓學習。同時，縣里還邀請市畜科院、上海諾華動物保健公司、河北一個５萬頭規模豬場等單位的專家來縣講課。

生豬生產無小事，畜牧局技術人員分成１５個組，包片指導圈舍規劃設計、繁殖配種、飼養管理、疫病防治、牧草種植、檔案記錄等，３６５天如一日，節假日一如繼往堅守崗位。

農民不熟悉新的科學養殖技術怎么辦？武隆先后利用音像電子館等舉辦養豬培訓班１５０多期，受訓人員２萬人次，發放技術資料４萬多份。

為了降低養殖戶的風險，畜牧局與他們簽訂供種合同，對其飼養的“洋二元”母豬實行質量、死亡保險，引種后凡在規定時間內死亡、淘汰的“洋二元”母豬，縣畜牧部門根據合同進行補償，解除養殖戶的后顧之憂。

“一個良性發展的產業，既要有龍頭帶動，又必須面向市場。”周傳航深思著說。武隆以建設龍頭企業為主，引進外地客商在縣設立收購站為輔，加強生豬市場體系建設。目前，武隆縣已成功引進廣東、香港等地的商人與該縣盛榮食品有限責任公司合資建設龍頭企業，一個投資１０５０萬元新建的二級屠宰分割加工廠已在巷口鎮落成，該公司鴨江肉聯廠生產的優質肉豬產品直銷上海，深受歡迎；引進的江北區肉食品加工中心、大石壩正大畜禽有限公司等投資建設的食品有限公司，按重慶市場價合同收購該縣生豬并銷售到廣東、深圳、江西；香港方面有意與該縣簽訂每月供應３萬頭優質瘦肉豬的合同。一個年屠宰加工４０萬頭肉豬能力的龍頭企業也已初步建成。

把農民的荷包“喂肥”，武隆的生豬產業化工程得到了黃鎮東、王鴻舉等市領導的充分肯定和高度評價。到去年底，全縣生豬存欄３９．６萬頭，出欄商品豬４８萬頭。按全縣農業人口３５萬人計算，人均出欄肥豬１．３７頭，全縣可實現生豬產值３．８億元，比２００３年增長了４８％，增加農民收入１．２３億元，農民人均增收３５１元。

養豬這個“老產業”煥發生機，正引領武隆人民向全面小康邁進。