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苦學加工技術投身二次創業 把土特產賣到日本

2005-04-29 00:00:00
今日財富 2005年9期

邵仙墻,39歲,湖北鐘祥人。大學畢業后下海創業,幾經周折,把鐘祥的土特產葛粉賣到了日本。在日本留學回國后,他婉拒了幾家合資公司的盛情邀請,權衡再三,他選擇了在武漢進行二次創業。

公司員工都佩服邵仙墻的“執著”。一位銷售負責人告訴記者,“面對企業發展出現的一些問題,邵總總是認準了方向,就堅定不移地走下去?!?/p>

產品滯銷,被債主揪下車

1988年,22歲的邵仙墻從湖北農學院畢業,到家鄉的政府機關上班。按部就班的工作讓他覺得有些失落:多年所學沒派上用場,人的意志也在慢慢消磨。

由于所學專業是食品專業,邵仙墻很留意相關產業的發展。小時候,家鄉的小孩子得些小感冒之類的,家長們都會給他們喝山上野生葛根磨的粉,據說有清火、降壓等保健作用。憑著一絲行業敏感,邵仙墻覺得這個東西有發展潛力,應該可以走出小縣城。

鎮黨委書記非常欣賞他創業的想法,不但批準他辭職,還給他提供了一個簡單的廠房。

地方有了,啟動資金卻成了問題。邵仙墻到鎮上的銀行貸款,對方一句話把他頂回來,“這個項目風險太大,萬一哪天野生葛根資源枯竭了,你們的貨款怎么還得上?”

貸款無門,邵仙墻和幾個合作伙伴自己籌措資金,湊足1.2萬元,他們就開始弄設備加工葛粉。

原料是向當地的農民賒的,生產設備也非常簡陋,大部分都是靠手工操作。沒錢請人跑業務,邵仙墻和合伙人一起又當生產工人又做業務員。就這樣,一冬一夏的時間,他們生產出來2噸葛粉。由于生產成本高,所以產品的定價較高:6元/斤。

接下來,整整一年的時間里,邵仙墻和同伴們拎著葛粉挨家商店去推銷??墒且驗楫a品價格太高,很多商店不愿意賣他的產品。

一年的時間里,邵仙墻的葛粉連一半都沒賣出去。不僅如此,一些當初賒葛根給他的農民也開始找上門,有時他坐在車子上準備去跑業務,都被農戶揪下來當面要錢,當時他真是覺得“掉底子”。

一封信,“引”來日本訂單

能想的辦法幾乎都用上了,但收效甚微。一天,邵仙墻忽然想到,省內沒有人知道葛粉,省外甚至是國外有沒有人知道呢?

當時網絡還不普及。那年冬天,他一個人來到武漢圖書館,查閱與葛粉相關的資料。終于,他在省科技情報中心看到一篇介紹葛粉的文章,盡管是篇日文文章,邵仙墻硬是憑著文字的相似,大致地了解到,日本有個“淀粉協會”,對葛粉產品比較熟悉。他連忙將這個協會的聯系方式抄下來。

回到家里,抱著試試看的心理,邵仙墻給這個協會的會長寄了一封信,介紹自己的產品?!爱敃r沒抱多大的希望,連信都還是用中文寫的。”邵仙墻說。

沒想到,對方馬上給他回了信,還隨信寄了一份資料,介紹很多葛粉生產廠家的資料及聯系方式。

邵仙墻從中選擇了7家企業,分別給他們寄了信。到元月份,就有三家日商給他回信,并表示馬上會到工廠來考察、訂貨。

幾天后,一家日企負責人準時到達鐘祥,參觀完邵仙墻的“生產車間”后,對方迫不及待要求檢測產品。原來,對方更看重產品的品質,連檢測設備也帶過來了。

經過檢驗,這家日本企業將他現有的2噸葛粉全部預訂。臨走時,日商問邵仙墻,“你明年生產多少?我全都要了!”

回武漢后,邵仙墻立刻將貨給對方發過去,并且簽訂了30噸的來年新合同。

自創設備,實現批量生產

大訂單拿到手,邵仙墻專門蓋了新廠房,貸款也順利辦下來。正打算大干一場的時候,他發現國內竟然沒有專門的葛粉生產設備,想大批量生產只能是“紙上談兵”。

他找到武漢市糧油研究所,花十幾萬元買了套設備。沒想到,運回去了根本沒辦法用。研究所是以薏米生產設備的經驗來制造的,可是薏米與葛粉的生產完全不同。因為葛根的塊很大,要想將它粉碎工藝比較復雜。十幾萬的設備就這樣打了水漂。

可是,日本商人要的30噸貨得生產出來啊!邵仙墻心中很是焦急。

他跑到車間里轉了又轉,看了又看,突然發覺葛粉生產的第一道工序有可借鑒之處。工人把大塊的葛根放入電鋸中,屑片會四處飛散,而這些屑片就是葛粉!他靈機一動:“如果多裝幾個鋸片,切出來的屑片就會更多,這樣就可以大量生產葛粉了?!鄙巯蓧ΜF場實踐了一下,發現效果非常好。

后來,邵仙墻還把自己的設備申請了專利。日本商人過來考察的時候也非常驚訝,豎起大拇指贊嘆:“我們三套設備才解決的問題,你一套設備就解決了!”

留學日本,苦學加工技術

邵仙墻的葛粉銷路不錯,產量也一增再增,他的葛粉廠也成了當地最大的納稅大戶,各種榮譽也隨之而來。

不過,25歲的邵仙墻心里卻另有打算。“現在賣原料給別人能夠賺多少錢?要是能夠學會加工的技術,我們不就能夠獲得更大的價值么?”終于,他等到一個去日本學習的機會。

留學期間,邵仙墻平時在學校上課,有假期或者空閑的時候,他就到自己的幾個日本客戶的企業里學習生產技術。

一次,他有機會進入了日本最大的一家葛粉加工企業。由于葛粉生產加工工藝屬于企業的內部機密,在講解過程中,對方故意使用了不少的專業術語,很多的詞語是邵仙墻根本不知道的,加上他當時的日文也不是很熟練,所以只能靠筆記與別人交流。

白天,他就跟對方到車間去參觀,把不明白的地方記在本子上,晚上則在旅館里翻閱字典,弄懂其中的含義,每天才睡四五個小時。

就這樣,幾年的時間里,邵仙墻幾乎掌握了葛粉加工的整個流程,他有把握生產出和日本一模一樣的葛粉加工品。

選址武漢,投身二次創業

歸國后,邵仙墻發現原有的企業已經賣給了私人,加上受鐘祥的地域限制,產品的物流遇到一些阻礙,他沒有再回鐘祥發展。

這時,幾家合資公司也紛紛向他拋出橄欖枝,邀請他加盟,擔任中國代表處的負責人。邵仙墻卻思量著,既然我在葛粉這個行業有如此充分的資源,為什么不自己創業呢?

武漢周邊山脈較多,野生葛根資源豐富,而且這邊的航空、陸地各種交通非常發達,外地客戶過來考察也方便。他考慮再三,把二次創業的地點選在了武漢。

現在,邵仙墻的葛粉大部分都是靠出口,每年的收益非常穩定。不過,他并不滿足這樣的成績。

前不久在新武展舉辦的農博會上,邵仙墻的葛粉產品受到很多中老年人的追捧,他們專門到展會上來找葛粉,甚至有的顧客愿意做他的代理商。邵仙墻發現葛粉的國內市場商機也非常大,他打算接下來將國內市場也做起來。

邵仙墻告訴記者,國內市場的第一站就是武漢,他打算把葛粉系列產品打進武漢的各大超市,把國內市場做大。

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