文化、企業文化與食文化
2005-04-29 00:00:00杜子端陳學智
飲食文化研究 2005年2期
摘 要：論文以文化為研究對象，剖析了文化的特征、結構、功能等，力圖通過這些剖析，說明文化與文明的關系，文化是生產力，何謂先進文化，文化與企業文化、食文化三者間的關系，增進讀者對文化的更深入理解。
關鍵詞：文化特征 文化結構 文化區分 文化功能 先進文化 文化叢 文明
摘 要：論文以文化為研究對象，剖析了文化的特征、結構、功能等，力圖通過這些剖析，說明文化與文明的關系，文化是生產力，何謂先進文化，文化與企業文化、食文化三者間的關系，增進讀者對文化的更深入理解。
關鍵詞：文化特征 文化結構 文化區分 文化功能 先進文化 文化叢 文明
