“中國榨菜”原產(chǎn)地爭奪記

２００４年１２月１３日，國家質(zhì)監(jiān)總局發(fā)布１７８號公告，對涪陵榨菜實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)；今年４月２３日，國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)委員會又審定通過了涪陵榨菜的國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。今后，只有產(chǎn)地在涪陵而且符合國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的榨菜才能叫做“涪陵榨菜”。

重慶涪陵和浙江余姚是國內(nèi)榨菜市場兩大產(chǎn)地和品牌。小小青菜頭，引發(fā)長達(dá)１０年的渝浙兩地“中國榨菜之鄉(xiāng)”之爭。

１９９５年，中國農(nóng)學(xué)會等部門聯(lián)合舉辦“開發(fā)、建設(shè)、宣傳”特產(chǎn)之鄉(xiāng)活動，浙江余姚一些榨菜生產(chǎn)企業(yè)提出“中國榨菜之鄉(xiāng)應(yīng)在余姚”的說法，點(diǎn)燃了涪式榨菜與浙式榨菜爭奪“中國榨菜之鄉(xiāng)”的烽火。最后，涪陵多方出擊，保住了“中國榨菜之鄉(xiāng)”的招牌。

憑借“中國榨菜之鄉(xiāng)”這張王牌，涪陵榨菜占領(lǐng)了國內(nèi)榨菜市場７０％以上的份額。１９９８年，“涪陵榨菜”獲得國家工商行政管理部門頒發(fā)的商標(biāo)注冊證，有效時間為２０００年４月２１日至２０１０年４月２０日。這意味著涪陵榨菜享有原產(chǎn)地、原料、制造方法、質(zhì)量、商品商標(biāo)等保護(hù)權(quán)。

本以為烽火停息了，可令涪陵意想不到的是，５年后，余姚又重燃戰(zhàn)火。

原來，不甘心的浙式榨菜一直在尋找翻身的機(jī)會。

２００３年８月，浙江余姚榨菜借申報原產(chǎn)地標(biāo)志的機(jī)會，向國家質(zhì)監(jiān)總局提出申請。

２００３年９月初，在國家質(zhì)監(jiān)總局一權(quán)威網(wǎng)站的公示欄上，出現(xiàn)了一條不顯眼的消息：浙江余姚向國家質(zhì)監(jiān)局提出榨菜原產(chǎn)地保護(hù)申請，并通過了形式審查和現(xiàn)場實(shí)地審查，開始了為期３個月的公示，一旦其他省市的政府和企業(yè)無疑義，將通過原產(chǎn)地保護(hù)。

這條消息很快傳到重慶。涪陵立即向國家質(zhì)監(jiān)總局提出原產(chǎn)地保護(hù)申請，國家質(zhì)監(jiān)總局受理了涪陵的申請。

中國榨菜原產(chǎn)地之爭，引起了市委書記黃鎮(zhèn)東和市長王鴻舉的重度重視。２００３年１１月，黃鎮(zhèn)東、王鴻舉就作出批示，要求相關(guān)部門幫助涪陵區(qū)據(jù)理力爭。

市質(zhì)監(jiān)局會同重慶出入境檢驗檢疫局認(rèn)真研究，形成了一致意見：支持涪陵榨菜集團(tuán)申報“涪陵榨菜”（烏江牌）原產(chǎn)地標(biāo)記注冊，支持涪陵區(qū)政府申報“涪陵榨菜”原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。

一切準(zhǔn)備工作有序進(jìn)行。

２００４年１０月２０日，涪陵區(qū)副區(qū)長羅清泉帶領(lǐng)區(qū)質(zhì)監(jiān)局、榨菜辦和涪陵榨菜集團(tuán)的負(fù)責(zé)人趕赴北京，第二天一大早便守在國家質(zhì)監(jiān)總局的大門外。

２００４年１０月２５日上午，涪陵榨菜申請原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)評審會在國家質(zhì)監(jiān)總局會議室舉行。一張張錄像光碟，１５０多頁材料，將涪陵榨菜的歷史，一頁一頁地展現(xiàn)在專家眼前——

清光緒二十四年（１８９８年），涪陵（當(dāng)時的涪州）城西洗墨溪下邱家灣有位叫邱壽安的農(nóng)民，經(jīng)多年反復(fù)試驗，研制出了榨菜，次年開始批量商業(yè)加工并投放市場，大獲成功。涪陵榨菜很快以鮮香嫩脆的獨(dú)特品質(zhì)和風(fēng)味風(fēng)靡世界。在１９１５年的巴拿馬萬國博覽會上，涪陵榨菜榮獲金獎，成為與歐洲酸黃瓜、德國甜酸甘藍(lán)齊名的世界三大名腌菜，至今盛譽(yù)不衰。據(jù)《涪州志》和《四川經(jīng)濟(jì)參考資料·榨菜》中記載，１９３５年，涪陵榨菜的種植及加工技術(shù)傳到浙江省海寧縣的斜橋鎮(zhèn)，繼而在浙江省廣泛傳播，但因浙江的地理環(huán)境和氣候條件與涪陵差異很大，青菜頭發(fā)生變異，最初３年榨菜生產(chǎn)在當(dāng)?shù)夭]有多大起色，為此，涪陵還派技術(shù)人員支援浙江……

“中國榨菜原產(chǎn)地在涪陵！”當(dāng)日下午１點(diǎn)，專家一致通過這一決定，全場掌聲雷鳴。這意味著涪陵、余姚兩地榨菜原產(chǎn)地之爭以涪陵最終獲勝告終。

“我們將花大力氣保護(hù)好這個品牌，讓涪陵榨菜全面進(jìn)軍國際市場?！备⒘陞^(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人說，涪陵將淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，重點(diǎn)保護(hù)規(guī)模以上企業(yè)。

千里烏江雄奇峻秀，百年榨菜嫩脆鮮香。目前，涪陵榨菜生產(chǎn)企業(yè)已超過１００家，年產(chǎn)量５０萬噸。按照涪陵區(qū)的規(guī)劃，到２０１０年，涪陵青菜頭種植面積將超過５０萬畝，年產(chǎn)量達(dá)９０萬噸，產(chǎn)銷成品榨菜３０萬噸，完成出口５萬噸。

點(diǎn)評：

爭奪的是市場

南川市“金佛山”商標(biāo)的失而復(fù)得，涪陵、余姚兩地榨菜原產(chǎn)地之爭，其實(shí)爭奪的都是市場。無獨(dú)有偶，就在南川市為奪回“金佛山”商標(biāo)不懈努力、涪陵與余姚爭奪榨菜原產(chǎn)地保護(hù)難分難解的前后，我市石柱縣與湖北利川、四川大邑也展開了一場黃連原產(chǎn)地保護(hù)爭奪戰(zhàn)，并獲勝。南川、涪陵和石柱高度重視商標(biāo)和農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地保護(hù)等無形資產(chǎn)的做法值得充分肯定和借鑒。

一些地方和企業(yè)對商標(biāo)和原產(chǎn)地保護(hù)之所以不積極，一個重要原因是沒有意識到爭取商標(biāo)和原產(chǎn)地保護(hù)的重要意義，沒有意識到入世后市場競爭的殘酷。中國加入世界貿(mào)易組織快５年了，不少地方和企業(yè)仍然認(rèn)為國際市場離自己還很遙遠(yuǎn)。其實(shí)，商標(biāo)之爭、原產(chǎn)地之爭，爭奪的就是市場，包括國內(nèi)市場和國際市場。比如永川豆豉在２００２年年底獲得原產(chǎn)地保護(hù)后，次年第一季度的出口額就是上年的總和。為什么商標(biāo)和原產(chǎn)地保護(hù)能一“?！本挽`？這是因為獲得商標(biāo)和原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證后，產(chǎn)品在國內(nèi)外市場將受到嚴(yán)格保護(hù)，且在進(jìn)出口貿(mào)易中容易獲得關(guān)稅、通關(guān)等優(yōu)惠，所以說，商標(biāo)和原產(chǎn)地保護(hù)政策就是企業(yè)產(chǎn)品通行國際國內(nèi)市場的“保護(hù)傘”。

只埋頭拉車，不抬頭看路，必然會吃大虧。希望南川“金佛山”商標(biāo)失而復(fù)得和涪陵、余姚兩地榨菜原產(chǎn)地之爭能給更多的地方和企業(yè)以警醒。