風(fēng)箏

金魚(yú)

風(fēng)箏愛(ài)好者

太原文源巷1條2號(hào)

2005.3.2

程瑋

太原，古稱晉陽(yáng)、并州，簡(jiǎn)稱并。始建于公元前497年的春秋時(shí)代，距今已有2500年的歷史，曾為唐王朝的“北都”，后唐、后晉、北漢的國(guó)都或陪都。

太原的地圖就是一只飛翔的雄鷹，雄鷹的頭是陽(yáng)曲縣的北小店，右翼是陽(yáng)曲縣的楊興，左翅是婁煩縣蓋家莊和羅家岔，尾巴是清徐縣的孟封鎮(zhèn)。盤鷹風(fēng)箏是太原一絕，這種鷹在沒(méi)有風(fēng)的情況下也能飛，而且能在高空盤旋飛行，俯沖、滑翔，達(dá)到以假亂真的效果。其他地方的鷹大多是閉嘴的，而太原的盤鷹風(fēng)箏是張嘴的，能在空中打盤，充分體現(xiàn)出鷹的雄姿。

太原，文源巷2條。文源巷正如其名，是太原一條文化氣息濃厚的巷子，除了省圖書館、省京劇院、三十七中學(xué)外，巷子里還集中了太原市專賣文房四寶和繪畫工具的小店以及大大小小的書店、酒吧。在文源巷2條里，餃子館、理發(fā)店、命名館、中醫(yī)推拿館林立，有著熱鬧、家常，富有太原風(fēng)情的市井生活。程瑋的餐館“一家人快餐店”和他的家都在這樣的小巷子里。

清太原街巷圖

太原，文源巷2條。程瑋的餐館“一家人快餐店”就在這條小巷子里。

風(fēng)箏相傳起源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期據(jù)《墨子·魯問(wèn)》篇記載，“公輸般削竹木以為鵲，成而飛之，三日不下”，公輸般就是后人所稱的“魯班爺”這種用薄木片和竹片制成的就是最早的風(fēng)箏。

風(fēng)箏其藝

風(fēng)箏是一門古老的技藝。漢朝時(shí)風(fēng)箏多用紙制成，被稱為“紙鳶”。漢將韓信曾將風(fēng)箏放飛到空中，根據(jù)風(fēng)箏的放飛線長(zhǎng)度來(lái)計(jì)算到未央宮的距離。南北朝時(shí)，齊文宣帝曾下令讓囚犯乘坐風(fēng)箏，從八丈高的金風(fēng)臺(tái)上向下飛行，能夠飛出城的便可赦其死罪。

五代時(shí)，人們開(kāi)始在紙鳶上系竹哨，風(fēng)吹竹哨，聲如箏鳴，紙鳶開(kāi)始叫做了“風(fēng)箏”。唐宋時(shí)期，扎放風(fēng)箏已經(jīng)很普遍，北宋的名畫《清明上河圖》里就有6名兒童在放風(fēng)箏。當(dāng)時(shí)的皇帝宋徽宗相當(dāng)喜歡風(fēng)箏，除了自己在宮中放飛風(fēng)箏外，據(jù)說(shuō)還主持編撰了一本《宣和風(fēng)箏譜》。當(dāng)時(shí)不但有做風(fēng)箏的職業(yè)，還出現(xiàn)了一種專門放風(fēng)箏的職業(yè)“趕趁人”。明清時(shí)期，風(fēng)箏發(fā)展幾乎極盛。每年清明節(jié)前后，家家戶戶扶老攜幼，競(jìng)相把自己的得意之作送上藍(lán)天。

風(fēng)箏以山東濰坊風(fēng)箏最為有名，這與當(dāng)?shù)氐臍夂蛴嘘P(guān)，濰坊風(fēng)大，風(fēng)向、風(fēng)力穩(wěn)定，預(yù)報(bào)刮幾級(jí)風(fēng)，就一定能連刮好幾個(gè)小時(shí)。太原屬于黃土高原，風(fēng)向、風(fēng)力多變。因此太原適合放盤鷹風(fēng)箏。鷹的特點(diǎn)就是在沒(méi)風(fēng)的天氣也能飛。即使天空萬(wàn)里無(wú)云，沒(méi)有一絲風(fēng)，鷹風(fēng)箏也能像一只真鷹在天空中盤旋、俯沖。太原的鷹風(fēng)箏，就像北京、天津的沙燕兒一樣，聞名全國(guó)。在每年的山東濰坊國(guó)際風(fēng)箏節(jié)上，鷹風(fēng)箏里奪魁的，都是太原鷹。比賽一結(jié)束，風(fēng)箏就被拆開(kāi)放回箱子里，旁人想多看幾眼偷師是根本不可能的。就是想買回去自己研究，那風(fēng)箏主兒看你是內(nèi)行，也不會(huì)賣的。而真正的精品風(fēng)箏，根本就不拿出來(lái)賣。

玩風(fēng)箏的人說(shuō)：好飛不過(guò)沙燕，好玩不過(guò)盤鷹。鷹雖然好玩，但是要想讓它盤旋起來(lái)，飛出一定角度，對(duì)制作和放飛要求的技術(shù)都比較高。鷹風(fēng)箏屬于浮雕軟翅風(fēng)箏，翅膀長(zhǎng)是身長(zhǎng)的3倍，頭、身、尾的比例是3：4.5：4.5。鷹飛得好不好，全看繃線的技術(shù)到不到家。繃線就是在糊翅膀之前用一根線連接翅膀的對(duì)角兩點(diǎn)，把翹起的翅膀拉下2到4.5厘米（視鷹的大小而定）。糊好翅膀之后再將線抽掉，保證翅膀的彈性，使鷹不受風(fēng)力的影響。繃得太緊了鷹上天打轉(zhuǎn)，太松了沒(méi)法飛。繃線的彈性還受環(huán)境影響，像在太原制作的鷹到了氣候潮濕的廣州就不能飛。

程瑋其人

程瑋，1976年出生于太原，29歲的小伙子，他的身份是“一家人快餐店”的老板兼大廚，然而他同時(shí)還是一位技藝精湛的民間手藝人。在他的手上，有著一門幾乎已經(jīng)被年輕人淡忘的傳統(tǒng)風(fēng)箏手藝———太原鷹。

程瑋小時(shí)候只是糊幾個(gè)“屁簾兒”風(fēng)箏玩，后來(lái)就開(kāi)始自己研究琢磨，買書看，找?guī)煾祵W(xué)。為了找做風(fēng)箏用的毛竹，程瑋去過(guò)花圈壽衣店，也拆過(guò)蒸包子用的大籠屜。為了畫好風(fēng)箏，他還專門學(xué)了工筆畫。我們建議程瑋把這些風(fēng)箏放到他的餐館里去賣，他哈哈一笑：“那不是讓朋友們笑話嗎！”他做的風(fēng)箏大多都送給了朋友。“朋友們知道我有個(gè)愛(ài)好，讓你給做個(gè)玩玩。哪兒能要錢呢？不是個(gè)靠它糊口的東西。”程瑋熱愛(ài)風(fēng)箏，但從沒(méi)想過(guò)以它謀利的態(tài)度，多少也與他的師傅有關(guān)。他的師傅孫師傅過(guò)去是一名木匠，也是個(gè)愛(ài)風(fēng)箏的人，家里做風(fēng)箏用的竹子堆滿了陽(yáng)臺(tái)。手巧的人自然也心靈，“不計(jì)較名利，不參與紛爭(zhēng)”是程瑋從師傅那里得來(lái)的教誨。

每個(gè)中午和傍晚，程瑋在餐館忙碌，夜里他埋首于風(fēng)箏的世界直到凌晨。人來(lái)人往的店堂和掛滿風(fēng)箏的小屋組成了程瑋的生活，一邊熱鬧而忙碌，一邊安靜而專注。

風(fēng)箏詩(shī)詞

紙鳶

唐 元稹

有鳥(niǎo)有鳥(niǎo)群紙鳶，因風(fēng)假勢(shì)童子牽。

去地漸高人眼亂，世人為爾羽毛全。

風(fēng)吹繩斷童子走，余勢(shì)尚存猶在天。

愁爾一朝還到地，落在深泥誰(shuí)復(fù)憐。

紙鳶

北宋王令

誰(shuí)作輕鳶壯遠(yuǎn)觀，似嫌飛鳥(niǎo)未多端。

才乘一線憑風(fēng)去，便有愚兒仰面看。

未必碧霄因可到，偶能終日遂為安。

扶搖不起滄溟遠(yuǎn)，笑殺摶鵬似爾難。

懷濰縣

清 鄭板橋

紙花如雪滿天飛，嬌女秋千打四圍。

五色羅裙風(fēng)擺動(dòng)，好將蝴蝶斗春歸。

題風(fēng)箏畫詩(shī)之一

明 徐渭

柳條搓線絮搓棉，搓夠千尋放紙鳶。

消得春風(fēng)多少力，帶將兒輩上青云。

竹枝詞

清孔尚任

結(jié)伴兒童褲褶丸，手提線索罵天公。

人人夸你春風(fēng)早，笑我風(fēng)箏五丈風(fēng)。

風(fēng)箏工具

竹子用來(lái)扎制風(fēng)箏的骨架。要選擇發(fā)黃的油性毛竹，密度高，彈性好。

絲絹用來(lái)制作鷹等浮雕風(fēng)箏的身子，質(zhì)量輕，有彈性，細(xì)膩妥貼，在立體架子上易裱糊。

無(wú)紡布沒(méi)有彈性，不會(huì)變形，是糊翅膀的好材料。

線繩扎綁風(fēng)箏骨架時(shí)使用。

膠扎制和裱糊時(shí)使用。

精加工風(fēng)箏時(shí)使用的手鋸、剪刀、刀、錘子、鉆頭等。有些刀具和鉆頭是程瑋專門請(qǐng)人打制的，用合金鋼制成，硬度高、韌性好。

繪制風(fēng)箏使用的各種筆、防水的工業(yè)色漿、撒在風(fēng)箏上裝飾用的閃光粉末等。

用來(lái)加工竹片的刨子、各種型號(hào)的鉗子、酒精燈、刀子、游標(biāo)卡尺、臺(tái)鉗等。

風(fēng)箏工序

壹綁翅膀插套。插套用鋁皮制成。

貳烤制。扎制風(fēng)箏的竹子用酒精燈烤制成基本形狀。

叁刷膠。將白乳膠刷在架子上，太薄不牢靠，太厚則會(huì)使風(fēng)箏太重。

肆綁線點(diǎn)膠。用線綁系，用膠粘合，制出鷹身的形狀。

伍整形。烤制整理，使鷹身立體成型。

陸組合。組裝身和翅膀。

柒破開(kāi)。把已經(jīng)烤好形狀的竹條從中間破開(kāi)，保證風(fēng)箏兩邊的形狀對(duì)稱。

捌打眼、裝鷹肋骨。用小手鉆在竹條上鉆孔，把竹條裝入剛才打的孔。

玖綁固定環(huán)。鷹的翅膀通過(guò)插套和固定環(huán)與鷹身相連接。

拾鷹身裱糊。將絲絹用噴壺噴水變潮后，用白乳膠裱糊在鷹身竹架上。

拾壹繪制。用防水的工業(yè)色漿繪制鷹身。

拾貳繃線。制作鷹風(fēng)箏最為關(guān)鍵的一步。

拾叁繪制翅膀。

拾肆裱糊翅膀。

拾伍風(fēng)箏制作完成。

他的小餐館開(kāi)了七年，也就有顧客在這里吃了七年的飯。小小的店門前常常停滿小轎車，店里常常擠滿了專程來(lái)吃他炒的菜的人。人手忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，老顧客就自己進(jìn)廚房端菜，有時(shí)還幫他收拾收拾桌子。店里大到IC電話，空調(diào)，小到墻上的掛歷，都是常來(lái)吃飯的朋友們給裝的。真合了餐館的名字“一家人快餐店”。

程瑋在家門口的小巷子里展示他的得意之作：長(zhǎng)達(dá)25米的龍風(fēng)箏。路過(guò)的街坊們都很好奇，他們只知道這個(gè)每天忙里忙外的小伙子愛(ài)放風(fēng)箏，卻不知道他對(duì)風(fēng)箏有這么深的熱愛(ài)和研究。隔壁理發(fā)店小姑娘的評(píng)價(jià)是，他不像是現(xiàn)在的年輕人，他不上網(wǎng)，不玩游戲，不泡吧，但是他喜歡做風(fēng)箏、畫畫、玩古董、養(yǎng)魚(yú)這些古雅的東西。

和院子里的小孩子在一起。程瑋喜歡做風(fēng)箏，更喜歡帶著孩子放風(fēng)箏，他曾經(jīng)給兒子做過(guò)一只手掌大小可以放飛的鷹。

蝴蝶。制作于2000年。妻子喜歡漂亮的東西，程瑋便做了這只大花蝴蝶風(fēng)箏送給新婚的妻子。他安靜漂亮的妻子很支持他玩風(fēng)箏，也是生意上的賢內(nèi)助。程瑋在餐館炒菜，妻子就忙里忙外地洗菜、切菜。

鷹。太原風(fēng)箏的代表作，犀利的鷹目咄咄逼人，鮮艷的鷹翅膀展翅欲飛。就是這鷹風(fēng)箏的身子，程瑋師徒倆前前后后修改過(guò)四五次，爪子的樣子修改了五六次，彩繪也從原來(lái)簡(jiǎn)單的繪畫改成中國(guó)工筆畫，才有了現(xiàn)在的獨(dú)特造型。據(jù)說(shuō)這只鷹在放飛時(shí)不但被許多人當(dāng)成了真鷹，還嚇得其它鳥(niǎo)兒紛紛逃離。

螃蟹。程瑋往往是看到什么，喜歡什么，就做什么。有一次他在迎澤橋看見(jiàn)有人做了個(gè)螃蟹風(fēng)箏但是飛得并不好，回家就反復(fù)琢磨，終于做出了一個(gè)既漂亮又能飛得高的螃蟹風(fēng)箏。他還做過(guò)一個(gè)龍蝦風(fēng)箏，“喜歡吃龍蝦，就做一個(gè)唄。”

大鵬。是程瑋的第一件正式的風(fēng)箏作品。那是1993年他依據(jù)一本《風(fēng)箏技法》的書照貓畫虎做的，一出手就表現(xiàn)出他在這方面的天賦。

沙燕。程瑋2004年的作品，用鮮艷的熒光色漿上色。

蝴蝶。程瑋做了很多各式各樣的蝴蝶風(fēng)箏，還做過(guò)知了等昆蟲(chóng)風(fēng)箏。