中國經濟目前在很大程度上正復制發達國家的發展途徑。為了提高經濟體制的穩定性和消費需求的增長率,我國有很多政策都在鼓勵造就一大批中產階級。但真正龐大而有活力的中產階級主要應來自市場本身,而非僅僅來自公務員和醫生等少數公共行業。
我們預測,目前的投資者通過特許加盟,將在不遠的將來成為更有消費能力的中產階級。
50%以上的增長,特許市場一片火熱
到處都是加盟廣告,到處都有新的盟主企業出現,更有無數加盟者涌入各個行業。
根據商務部統計,至去年初我國已有1900個特許經營體系、近8.2萬個特許加盟店,從業者約200萬人,覆蓋50多個行業及業態,這當中包括大家熟悉的超市、便利店、家電專業店、服裝專賣店、藥店、書店、洗衣店、彩擴店、汽車服務店等等。
中國加盟業能發展到今天,不是一步登天,而是經過相當漫長的積累:
啟蒙期:主要從20世紀80年代后期開始,以肯德基等世界性連鎖加盟企業進入中國為標志。在這個階段,不少國內的學者和職業經理人都是第一次接觸加盟業,他們在加盟業的積累和實踐,為加盟業的發展奠定了基礎。而此時的國外連鎖企業,主要以直營或合資形式開展中國業務。
成長期:主要從90年代中后期開始。當時整個社會都在為就業壓力和商業發展機會而頭痛,而此時舉辦的幾次加盟業展會由于第一次提出了創業即再就業,受到媒體、投資者、政府的關注,而此后大量服務業、餐飲業盟主企業的出現,以及大量4050工程配套項目的出現,使國內加盟業迅速進入第一次的大規模井噴,而當時的一大批盟主每年的總銷售額都是成倍地往上漲。
逐步成熟期:現在加盟業進入了持續性的高速成長期,是一個正在逐步成熟的新興行業。從商務部商業改革司負責人的評價中,我們可以清晰地了解到現在是加盟業發展的黃金時代,在規模上已經達到每年50%~60%的增速。
加盟業正在延續海外的發展歷程
我記得小時候我的父母曾經這樣教育我:“要好好念書,只有把書念好了,將來才有個好出路。”
真的是這樣嗎?
就在幾年前,海歸們從國外回來,可都是意氣風發的。現在呢,好多海歸們都找不到工作。花了十幾萬到國外鍍了層金回來,四五千的工作不想干,上萬的工作人家不讓你干。結果可能比出國前還慘。似乎現在大家都越來越少談學習了,倒是一批企業還掛著“學習型組織”的名號。可惜的是在這方面國內名頭最響的GE,工資上萬的也沒多少。
月工資過萬,這是一條明顯的分界線。有的人爬上去了,靠的是底下的小動作,結果跌下來的也有不少;當然也有的穩穩當當地坐穩了,只要公司不裁人,收入還是有保障的。
可問題是工資上萬,我們依然買不起好房子,開不起好車子。
再來看看國外吧:日本人為什么富?很簡單,他們中有一批人是金領、是打工皇帝,還有一批人是老板,而且主要是中小型公司的老板,是創業型的老板。他們構成了日本中產階級的主流。
近10多年來,受經濟持續不景氣的影響,日本國內零售市場長期低迷。而與不景氣的日本經濟相比,日本特許經營行業多年來則呈現穩定增長之勢,無論是盟主企業數量還是加盟店鋪數量以及因此而產生的新興中產階級,都是有增無減,可說是逆勢上揚,長盛不衰。
日本加盟業發展歷史也并不太長,從1963年一家名為不二家的西洋點心店第一次將加盟體系引進日本,到1970年,日本已有上百個盟主企業,到2001年,日本連鎖加盟類盟主企業的數量以“萬”來計算,其合計銷售額2001年超過18萬億日元。以日本著名零售企業“7-ll”公司為例,到2000年底共有店鋪8153家,特許加盟店為7786家,特許率為95.5%;直營店等只有367家,僅占4.5%,這造就了日本近:8000位店主級中產階級。
而中國現在1900個特許經營體系正在延續海外的發展歷程!加盟業,正在制造中國新一代的中產階級!
商機鑒別力,投資不打水漂的關鍵
對投資者來說,找到一個成熟的盟主企業,就意味著更容易成功。而目前國內的加盟業雖然進入了一個相對成熟的發展期,但行業內依然存在魚目混珠的現象。在如此的環境下,投資者要想找到成功的項目,需要有一定的商機鑒別力。
對于投資者來說,觀察盟主企業提供的項目是否有投資價值,可以從以下幾個方面人手:
1.盟主企業是否在成功賺錢。
只有自己成功賺到錢的盟主企業才有資格特許經營。
但是在很多時候,中國的盟主企業中存在著不少騙錢的“李鬼”。它們要么是成立之初就立志騙錢,要么是經營不善,“被迫”騙財。
對于這樣的李鬼們,有一種方式可以讓它們無所遁形,那就是經營的實際狀況考察。在這一點上,有很多投資者不敢去檢查盟主企業的財務狀況,感覺這是對盟主企業的不信任,其實大可不必!因為商業就是商業!如果你連帶領你往前沖的盟主企業賺不賺錢都不知道,你怎么能肯定自己就能賺錢呢?那你加盟還有什么意義呢?
鑒于原先加盟行業混亂的信息披露現狀和其他行業發展中遇到的問題,商務部于2005年2月1日正式實行的《商業特許經營管理辦法》中明確規定了盟主企業的信息披露義務,同時還對特許經營當事人、特許經營合同、廣告宣傳、監督管理、外企從事特許經營、法律責任等做出詳細規定。
如果投資者因為人情或缺乏足夠審查力,而誤把“李鬼”當作成功的英雄,結果竹籃打水一場空,除了能拿兩把菜刀找“李鬼”拼命以外,沒有什么好辦法(公司破產后,法律上投資者的股權很難實現)。
2.模式化的體系。
考察了盟主企業的經營狀況后,只是完成了鑒別的第一步。而第二步就是看是否能學走盟主的成功術。
對于盟主企業來說,它在直營中獲得的一切知識和經驗都是可以被提煉成文字、總結成可傳授的技術與知識,并通過營運手冊固化為易于傳播的形式。
平時我們看到有一些企業經營很成功,但其成功是依賴某個人的思想或技術,而這樣的思想和技術又不能被別人模仿,這樣的企業即使再成功也無法克隆。
在盟主企業的知識化克隆上,一個完整的盟主知識體系是投資者判斷的標準。這其中包括物流配送、培訓督導、產品開發、促銷推廣、信息反饋、客戶管理以及店面識別系統等。此外,在體系的設計上,也必須符合3S原則,即:標準化、簡單化、專業化。
3.定位的清晰程度及獨特性。
當投資者確定了盟主的成功是可以拷貝的之后,這個盟主就成了投資者的選擇目標之一。而在盟主的比較中,這個盟主是否能勝出,取決于其定位的清晰程度和獨特性。
其實盟主的定位在很大程度上,決定了投資者在加盟之后,消費者買單的速度。
例如,餐飲盟主企業的定位體現在口味、裝修風格或服務風格上,如果小肥羊不是獨特的羊肉口感和獨特的鍋底,它能如此快地紅遍全國嗎?
只要投資者掌握足夠的商機鑒別力,每年50%增長的加盟業里,你也能分一杯羹!
從日本、歐洲、美國加盟業的經驗看,只要消費者收入水平不斷上升,只要消費者追求生活質量的需求越來越高,服務越有個性、越專業的盟主企業就會越有市場。
市場細分程度越高,生意的機會就越多。