別讓現代生活“毒”到你

內容策劃：漢竹圖書

社會高速發展帶給我們無數的好處，生活變得方便舒適；可是科技進步讓我們遠離了淳樸自然，陷入了污染的重圍，各種毒素無處不在，虎視眈眈。

挑戰來自外界的污染，讓毒素隨著陳代謝和我們說Bye-bye。

挑戰第一關 水質

水在人體中大約占到65％的比重。水體本身具有自凈能力，當外界物質被混入天然水源，水質降低時，它能通過稀釋、混合、揮發，沉淀等物理方法，氧化、還原、酸堿中和、化合、分解等化學方法，以及水生生物對有機物的降解作用，使水中的雜質含量下降，水質得以還原。而當排入水中的物質量超過了水體的自凈能力后，就會造成水體污染，人類在飲用后就會引起中毒。

直接損害：飲用水中毒

飲食排毒：梨、菠蘿、火龍果、獼猴桃、無花果、西瓜、甜瓜、山藥、土豆、慈菇、黃豆、西葫蘆、綠豆、紅豆、紫菜、香椿、南瓜、冬瓜等。

挑戰第二關 土壤

土壤與水體一樣具有自凈能力，而當土壤被有機性廢棄物或毒物污染，其含量超過土壤本身的自凈能力，就形成了土壤污染。土壤被污染后，對人體產生的影響大都是間接的。主要通過土壤——植物——人體，或土壤——水——人體這兩個基本環節對人體產生影響。比如鉛、鎘等重金屬引起的中毒，或苯氧除草劑、氯酚農藥等誘發癌癥，以及含有病原體的糞便引起的傳染性疾病。

直接損害：重金屬中毒、致癌

飲食排毒：梨、梅子、柚子、西瓜、楊桃、荔枝、南瓜、大蒜等。

挑戰第三關 大氣

隨著大氣污染的日益嚴重，生存環境變得惡劣。大氣污染的產生一是氣象條件發生了變化，大量污物積聚在低空，擴散不開：另一種是事故排放使大量有害物質短時間內進入大氣，造成嚴重污染。長期生活在低濃度污染的空氣環境中，人體可能受到慢性潛在性危害，使慢性呼吸系統疾病的發病率增高。而且空氣污染物的致癌作用也是慢性危害的表現，目前肺癌發病率增高就是很好的例證。

直接損害：肺癌

飲食排毒：蘋果、梨、菠蘿、柚子、枇杷、楊桃、金桔、荔枝、扁豆、絲瓜、香菜等。

挑戰第四關 居室裝修和車內污染

目前居室裝修的污染問題已經成為人們關注的重點。特別是一些結婚用的新房，除了裝修污染外，加上新家具的污染，甲醛超標的情況更嚴重。

家庭購車也是潮流所向，許多人在購車時注重的是車子的款式和性能，但實際上車內空氣污染已經成為非常嚴重的問題。造成車內污染的主要因素是座椅面料、內飾塑料件以及粘合用的膠水。這些污染物會對人體健康產生極大危害，甲醛可引起惡心、咳嗽、哮喘甚至肺氣腫。而苯屬致癌物質，輕度中毒會造成頭痛、胸部緊束感等，重度中毒可出現視物模糊、心律不齊、抽搐和昏迷。

直接損害：再生障礙性貧血、白血病

飲食排毒：蘋果、梨、菠蘿、柚子、枇杷、楊桃、金桔、荔枝、扁豆、絲瓜、香菜等。

挑戰第五關 煙毒

一支香煙點燃時大約釋放6800種化學物質，對人體健康有害的約有3800種，其中含有致癌物質，有些會對呼吸道黏膜產生炎癥刺激，如焦油刺激物：有些可以刺激交感神經，引起血管栓塞、血管內膜損害和心率不齊，如尼古丁。而且研究更證明，吸八二手煙者比直接吸煙者患肺癌的幾率更大。

直接損害：肺癌

飲食排毒：蘋果、梨、菠蘿、柚子、枇杷、楊桃、金桔、荔枝、扁豆、絲瓜、香菜等。

挑戰第六關 藥毒

瀉藥——患有便秘的人大多有服用瀉藥的經歷，而事實上在沒有醫囑的情況下，自己亂服瀉藥是十分有害的。便秘大多是由于腸蠕動減弱所造成的，如果靠瀉藥導瀉，容易發生結腸痙攣，使排便更加困難，而且長期服用瀉藥還有可能造成體內鈣和維生素缺乏。

直接損害：便秘加重

安眠藥——都市人的工作壓力大，生活節奏快，有失眠癥的人也很多，許多人為了保證第二天的工作依靠安眠藥來維持睡眠。安眠藥偶然服用還可以，但長期服用就會使人產生依賴感，而且時間一長還需要增加用藥量。在久服后停藥，人體還會出現頭暈、惡心、肌肉跳動或失眠加重。

直接損害：失眠加重

解熱止痛藥——解熱止痛類藥物常用于發病的初期階段，人們希望能在家里解決這些小問題。在病因尚未查明之前，用這類藥物只能暫時緩解病情，并不能從根本上治療疾病，而且還有可能掩蓋疾病的真實原因。

直接損害：延誤病情

抗生素類——抗生素類藥物是家庭常備藥卻不是萬能藥，不可以隨便吃。抗生素類藥品服用不當造成的不良反應可能是致命的，并且亂用、混用容易造成細菌耐藥。實際上抗生素只適用于由細菌引起的炎癥，而對于病毒引起的炎癥，如病毒性感冒等則無效。

直接損害：抗藥性，經濟負擔

飲食排毒：蘋果、香蕉、菠蘿、火龍果、柚子、芒果、獼猴桃、無花果、西瓜、山楂、梅子、檸檬、葡萄柚、榴蓮、楊桃、甜瓜、柳橙、椰子、哈密瓜、荸薺、山藥、胡蘿卜、小白菜、包心菜、菠菜、芹菜、茼蒿、空心菜、芥藍、蓮藕、萵苣、竹筍、黃豆、豇豆、豌豆、冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、青椒、香菜、紫菜、豬血、黑木耳等。