岳紅：亡羊補牢健康不會晚

2002年，由于多年拍戲的忙碌與艱辛，岳紅邂逅了致命的癌癥。這個美麗而堅強的女毅然接受了這個現實，積極配合大夫治療，現在，身體已經完全康復的她不但沒因疾病而失去如花的容顏，相反，比同齡的健康人更顯得活力十足。她說：“亡羊補牢，為時不晚。生病讓我明白了，人生最幸福的就是擁有一個健康的身體。于是，我開始特別注重自己的生活方式，現在身體一天比一天好起來。”

均衡飲食——豆腐、海參、水三種食物不能少

1 岳紅“補牢”的第一步就是檢閱自己的菜單，把那些甜膩、腌制、快餐食品統統踢出自己的餐桌。現在。岳紅一日三餐比原來簡單得多。早上一杯蜂蜜水，中午和晚上則是她偏愛的新鮮蔬菜、豆腐、魚豆腐是岳紅食譜中的活躍分子，她說大豆是被營養專家譽為營養之花的食品，含有5種抗癌物質，特別是飴黃酮，能預防、治療乳腺癌，對維護女性健康大有好處。

岳紅還向我們透露了她養生的獨門秘籍——每天早上起床后，空腹食用一個海參。她說可別小瞧了這小小的海參，它對于術后身體的恢復及免疫力的提高有著神奇的療效，自己的皮膚在病后很快就恢復得彈性十足，海參功不可滅。

岳紅還介紹了她的另一件法寶——水。岳紅說她每天都要喝大量的水，以加快身體的排毒速度，促進皮膚的新陳代謝。

岳紅現在盡量不在外面吃飯，只要有時問，就會和女兒興沖沖地跑到菜市場買一堆蔬菜回來，一曲鍋碗瓢盆交響樂之后，餐桌上就多了幾個美味私房菜。岳紅的烹飪法則是每餐蔬菜花樣盡量多，肉量相對少，谷物適量。她的拿手菜是各種各樣的滋補湯：南瓜湯、綠豆湯、山藥木耳湯、番茄湯等。她自制的創意蔬菜湯色香味俱全，把適量的胡蘿卜，蘑菇、山藥、西紅柿、木耳、紅棗放入鍋中，加入一點肉末、少許鹽煮熟即可，白、綠、黑、紅、黃不同顏色的蔬菜組合，讓人看了，不禁食欲大開，營養也異常豐富。

“忙碌20年，把自己忙病了，是對自己不負責任的一種表現。現在我會一邊工作一邊休息出去拍戲的時候會請助理照顧我。劇組的飲食不是很規律，我就自己帶些餅干、巧克力、牛奶到片場，休息的時候吃一點，也經常利用拍攝間隙休息一下”

說起來容易做起來難。演員的工作并不輕松，一拍起戲來不分白天黑夜，所以休息對岳紅來說就顯得格外重要。拍攝過程中，她會盡可能地抓緊一切時間休息。不拍戲的時候，岳紅會“放縱”一下自己，美美地睡到自然醒。岳紅說睡眠是最好的休息方式，“如果睡眠充足，即使不化妝，人也會顯得漂亮有神采。”

不拍戲的時候，岳紅會和家人一起去聽音樂會，看芭蕾舞。她喜歡音樂，只要回到家里，就喜歡讓音樂的聲音彌漫家里的每個角落“音樂和藝術總會給你震撼，讓你感動。前段時間聽了一首法語歌，歌名是‘我的名字叫依蓮娜’，旋律真美。”

岳紅喜歡運動，特別是打高爾夫球，“朋友約我打高爾夫球，我會很開心很興奮，早上不會睡懶覺，早早醒來穿好衣服，迫不及待地出門。進了球場看到藍天、白云、大片的綠地，呼吸著新鮮的空氣，心一下子就開闊了，沒有雜念，人也不一樣了。”

除了讓岳紅著迷的高爾夫球，游泳也是她喜歡的運動。“游泳能消耗脂肪，保持良好的體型，還能增強心肺功能，改善體質。”

岳紅坦言，病后心態發生了很大變化。生病前，事業是她的全部，她努力學習，拼命工作，“如果不拍戲呆在家里，我會閑得‘發瘋’。”而生病讓她明白了，“工作不過是為了更好地享受生活，人生應該健康第一，快樂第一。”

于是，岳紅開始放慢自己的腳步，學會用一顆感恩的心來品味慢節奏的生活。在這四處充斥著高科技產品的世界里，岳紅的生活簡單得“落伍”不上網，很少看電視，喜歡聽廣播。作息有規律，不喜歡熬夜。“享受慢生活的真諦就是認真對待自己身邊的朋友、親人。女兒考拉是我的驕傲。以前忙于拍戲，總是把她推給家人照顧，而現在，我會努力創造機會和她在一起，和她一起逛街、做飯、外出運動、旅游，一起聽音樂會、看古典劇，跟她躺在床上聊天……”

這種心態給岳紅帶來了從未有過的快樂。如今，她每天都會體會到重新發現的驚喜：陽臺上栽種的植物冒出了新芽，開車時候聽到了一首好歌，女兒送了自己一盤CD，買到一本不錯的書……一點點的收獲，她都會像個小女生那樣開心好一陣。心境不同，生活中的點滴都會讓她思考，提醒她珍惜目前擁有的一切。