夏季養(yǎng)生的十個(gè)“最佳”

夏季氣候炎熱，病菌繁殖生長(zhǎng)快，影響身體健康的因素多。因此，要想平安度過(guò)夏天，下面的夏季養(yǎng)生的十個(gè)“最佳”可助您一臂之力。

1．最佳調(diào)味品——食醋 夏天熱，出汗多，多吃點(diǎn)醋能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力，對(duì)傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天，人易疲勞不適，多吃點(diǎn)醋，可解除疲勞，保持充沛的精力。

2.最佳蔬菜——苦味菜夏季氣溫高、濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時(shí)，吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人在夏季之所以不爽緣于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕，達(dá)到平衡機(jī)體功能的目的。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)?？喙?、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

3．最佳湯肴——番茄湯 夏令多喝番茄湯既可獲得營(yíng)養(yǎng)，又能補(bǔ)足水分，一舉兩得。番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效，對(duì)男性尤為有利。

4．最佳肉食——鴨肉 切莫以為夏季只宜吃清淡食物，其實(shí)夏季照樣能進(jìn)補(bǔ)，關(guān)鍵在于選準(zhǔn)補(bǔ)品。這里向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用，如低熱、虛弱、食少、大便干燥和水腫等人。鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨湯可補(bǔ)五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功，對(duì)病后體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟??；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。

5．最佳飲料——熱茶 夏天離不開(kāi)飲料，首選飲品既非各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為：綠茶10．7毫克，紅茶24．1毫克)，既解渴又解乏。據(jù)英國(guó)專(zhuān)家試驗(yàn)證明，熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

6．最佳營(yíng)養(yǎng)素——維生素E維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國(guó)科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，人在夏天會(huì)遇到三大危險(xiǎn)，即強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險(xiǎn)降到最低程度。維生素正在麥芽、麩皮面包、胡桃、奶制品等食物中含量較多，夏天可多吃一點(diǎn)。

7．最佳運(yùn)動(dòng)——游泳 夏季最好的運(yùn)動(dòng)是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內(nèi)的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對(duì)血管有益，被譽(yù)為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，故游泳還能削減過(guò)多的脂肪，收到健美之效。

8．最佳服色——紅色 不少人認(rèn)為穿白色衣服度夏最佳，其實(shí)穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見(jiàn)光波最長(zhǎng)，可大量吸收日光中的紫外線(xiàn)，保護(hù)皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他服色(包括白色)此種功效較弱。至于面料，當(dāng)以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比例為33％的棉和67％的聚酯。

9．最佳取涼“設(shè)施”——扇子從健身角度看，取涼“設(shè)施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設(shè)備所無(wú)法比擬的。搖扇是一種運(yùn)動(dòng)，可鍛煉肢體(若有意識(shí)地?fù)Q用左手搖扇，還可收到活化右腦、開(kāi)發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)之效)。同時(shí)，搖扇獲得的風(fēng)也最宜人。

10．最佳保健措施——起睡定時(shí) 夏天日照時(shí)間長(zhǎng)，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時(shí)間應(yīng)隨之做相應(yīng)的調(diào)整，以遲睡早起為佳，而且應(yīng)盡可能地定時(shí)起、睡?！岸〞r(shí)”是體內(nèi)生物鐘的要求。如果一年四季都能定時(shí)，可形成“動(dòng)力定型”，使身體具有最好的適應(yīng)性。在夏季，更應(yīng)給自己規(guī)定一個(gè)嚴(yán)格的起睡時(shí)間，輕易不要改變，即使休息日也不例外，夏季最佳就寢時(shí)間是22：00—23：00，最佳起床時(shí)間是5：30—6：30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但您一旦養(yǎng)成了定時(shí)起睡的習(xí)慣，就比較容易排除氣候?qū)λ叩母蓴_，早晨也會(huì)自然舒適地醒來(lái)，體內(nèi)的生物鐘就不會(huì)出現(xiàn)“錯(cuò)點(diǎn)”現(xiàn)象，各種生理節(jié)律均可安然運(yùn)行。