采風天下

各地的七夕風俗

農歷七月初七，稱為“七夕節”，又稱為“乞巧節”。所謂乞巧，就是向織女乞求一雙巧手的意思。乞巧最普遍的方式是對月穿針，如果線從針孔穿過，就叫得巧，這一習俗唐宋最盛。“七夕節”是中國傳統節日中最具浪漫色彩的日子。相傳，每年農歷七月初七的夜晚，牛郎織女從鵲橋渡天河相會，所以“七夕節”又被稱為中國的“情人節”。今年的七夕很特別，因為今年雙春兼閏月，剛好有兩個七月，也就意味著我們可以過兩個美麗的七夕情人節：一個是七月三十一號，一個是八月三十號。西方“情人節”是固定的鮮花加巧克力，但中國的“七夕節”，各地傳統活動不一，我們一起來瞅瞅吧！

浙江：杭州、寧波、溫州等地，在這一天用面粉制成各種小型物狀，再用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織女能賜以巧技，或者捕蜘蛛一只，放在盒中，第二天開盒如已結網稱為得巧。浙江金華一帶，為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福的家庭生活的愿望，七月初七家家都要殺一只雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。而在紹興農村，這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話，這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛情。

廣西：廣西西部，傳說七月初七晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”，人們在這天雞鳴時，爭先恐后地去河邊取水，取回后用新甕盛起來，待日后使用。此外，體弱多病的孩子，也常在此日將紅頭繩結七個結，戴在脖子上，祈求健康吉祥。

福建：七夕節時要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個上香爐。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。女人們不僅乞巧，還有乞子、乞壽、乞美和乞愛情的。而后，大家一邊吃水果，飲茶聊天，一邊玩乞巧游戲。

山東:濟南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單，只是陳列瓜果“乞巧”，如有蜘蛛結網于瓜果之上，就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯“乞巧”的風俗十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

江蘇：江蘇一帶的乞巧活動是取凈水一碗于陽光下曝曬，并露天過夜。即撿細草棒浮于水中，視其影來定驗巧拙。也有許多青年女子采用小針看水底針影來應驗智愚的。

廣州：廣州的乞巧節獨具特色，節日到來之前，姑娘們就預先備好彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點燭，對星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。