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看“牌”消費

2006-11-24 15:06:32高同先
酒世界 2006年11期
關鍵詞:消費者

高同先

看著這樣便宜的名牌酒,稍有一點生活常識的人立馬就可以斷定這些都是假冒偽劣產品,假得明明白白。再看一些小市場、小商店出售的白酒,有些酒假得更讓人怵目驚心,同樣的酒在大商廈往往是幾十元甚至是幾百元,但在這里卻只有十幾元乃至幾元,廉價得使消費者大失自信心。

從一個城市來說,形象事關重大,對于公開兜售假冒偽劣酒自然不能掉以輕心。而從維護消費者合法權益角度來說,此等說法似乎并不全面,因為買假和賣假雙方都心知肚明,周瑜打黃蓋,愿打愿挨的事,兩廂情愿。但最倒霉的莫過于酒類的生產廠家了,他們花數億或數十億票子堆起來的知名品牌卻被人假冒了;其次倒霉的是所在商業(yè)區(qū)的商譽,當假作真時,真亦可成假,吃了一兩次虧,即使是對做規(guī)矩酒類生意的商家,消費者也會投以幾多不信任的目光。

與此相反的是,在江蘇省宿遷市洪澤湖路大街,由于這里品牌酒專賣店比較集中,從而成為宿遷市目前比較繁華的一條大街。在這條長不足千米的馬路上,匯聚著幾十個國內外的知名品牌酒,通常落戶宿遷的專賣酒店都會開在這里。洋河、雙溝、古井貢、茅臺……不僅精品無數,就連一些外地客商,也會在這條街上頻頻出現。漫步于這條繁華的大街,樓宇錯落有致,五顏六色的霓虹燈、廣告牌讓人看得眼花繚亂。“國賓洋河”專賣店是較早落戶洪澤湖路大街的知名白酒專賣店,據店主介紹,2000年剛到這里時,“國賓洋河”銷售業(yè)績并不十分理想,但隨后,有關部門加大了打假除劣的力度,凡是在洪澤湖路大街落戶的專賣店不得有一家賣假冒偽劣酒,否則,吊銷營業(yè)執(zhí)照,給予重罰,驅逐出洪澤湖路大街。同時,對舉報者給予獎勵。由于有了保護措施,品牌酒一條街的地位才得到有效提升,社會效益和經濟效益大幅度增長。因此,加上優(yōu)質的售前、售中、售后服務的“國賓洋河”白酒,其銷售業(yè)績逐年好轉。談及轉變的原因,店主認為,一方面,品牌經營受到政府的高度重視,采取了各種手段予以保護;另一方面,以前市民對品牌信賴還不夠,大多看重的是價格,但如今市民消費理念發(fā)生巨大變化,都在看“牌”消費。

與“國賓洋河”一樣,在宿遷市洪澤湖路大街許多家品牌酒專賣店里,“中國馳名商標”“××上榜品牌”等榮譽稱號都被擺在了店內最顯著的位置。有了這些硬件做保障,再加上店內考究的裝潢,導購員的優(yōu)質服務,消費者大多會駐足掏錢。“雙溝”品牌酒店自開業(yè)后人氣很旺,專賣店服務員說,以前她們大多向顧客介紹酒的價格、喝后的感覺,“但現在我們在推銷時,首先講我們酒的品牌在全國的知名度,這比說十句話都管用。”

從見便宜就買,到掏錢買個假品牌“撐臉面”,再到高價買品牌享受優(yōu)質服務,市民的消費理念已不知不覺邁入“買貴心態(tài)”階段,這一心態(tài)正在改變酒類市場的格局,較早注重品牌質量與售后服務的商家,逐漸取得市民青睞。

日前,市民劉先生在洪澤湖路大街蘇酒專賣店花288元買了一瓶蘇酒,到家打開包裝后發(fā)現酒瓶蓋松動,而以前大多酒類商家對此種情況的普遍做法是出店門概不負責,況且包裝盒已經被打開,但這家專賣店卻直接為劉先生更換了同價格、同品牌的另一瓶酒。這一做法令劉先生大為感動,從此他“寧愿高價也要到品牌、服務有保證的專賣店買酒”的想法更為堅定。而事實上,花高價到環(huán)境、品牌、售后服務均好的品牌酒店里買酒,已成為不少市民的共識。

與品牌酒專賣店的繁榮相比,街頭售酒小店的衰落也證實了市民消費正在向“品牌”看齊。在20世紀80年代末至90年代初,宿遷市的中山路與洪澤湖路大街一樣興旺,但如今中山路則冷清了許多。在中山路開售酒小店已十多年的王先生說,剛開始店里的白酒銷售對象以青年人為主,后來是中老年人,現在又以進城的農民工為主了,即便如此,生意還是越來越淡,小店的“價格優(yōu)勢”已不再。與王先生一樣,在中山路的幾十家售酒小店如今生意都不怎么景氣,幾年前沿街冒出的眾多假名牌酒的“專賣”店,如今也所剩無幾。

對此,業(yè)內人士指出,市民之所以“昔日看‘價掏錢,今朝論‘牌消費”,一方面是由于市民消費觀念在改變,追求時尚的消費者越來越多,“買就買好酒”已經成為大多數人的共識,而品牌酒能滿足消費者的這種需求。現在月工資在千元以上的年輕人,都選擇到質量、品牌、售后服務有保證的專賣酒店購酒,“一等價格一等服務”已成為不少人的買酒理念,并且對服務質量的要求越來越嚴格。另一方面,市民有消費“名牌”酒的能力。近幾年來,隨著經濟的快速發(fā)展,居民手中可支配的錢多了,消費需求呈現擴大跡象。同時,品牌保護措施也起到了一定的作用,為消費者放心購買品牌酒奠定了基礎。

因此,只要政府重視,除了采取有力措施對品牌酒銷售市場進行清理整頓,堅決打擊出售假冒偽劣酒現象,從而達到維護消費者合法權益和保護品牌酒的目的外,更應該從提高城市綜合競爭力的高度,從完善市場秩序,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好外部環(huán)境和建設和諧社會的高度來認識。那么,打假除劣,就得該出手時就出手了。

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