前沿陣地

韓國主婦爭相開博客賺錢

如今韓國的家庭主婦們正在挑戰主婦的傳統形象，爭先恐后開博客。她們正存憑著自己的能力成為明星，并通過網絡日志賺錢。所謂的“主婦博客”，主要涉及的是烹飪和采購。一個主婦開的烹飪博客，通常每天能吸引兩萬名訪客。最近，一個廚房制造廠家已開始在她的博客上做廣告。據她透露，她掙的錢差不多相當于一個公司職員的平均工資。如今韓國有大約28萬人開設了活躍的博客。

美國“未來學校”開學

創新教學方法融合高科技的“未來學校”最近在美國費城一所技術前衛的中學正筆記本電腦學習；老師講授的內容并不是傳統的課程，而是現實世界中的話題；學生的父母則可以通過因特網查看自己孩子的學習情況。這所學校是全球第一所將創新教學方法和當今最先進的技術融合在一起的學校。

植物人也有正常的思維活動

神經科學家進行了一次在醫學和倫理學方面意義深遠的試驗，并首次讓一位明顯喪失意識、處于持續植物狀態的病人通過其思維進行了交流。一位去年在交通事故中頭部受傷的婦女看似無法進行交流，但她應科學家的要求，在自己腦海中打了網球并神游了自己的家。盡管這名病人被診斷為植物狀態，但她保留了理解口頭指令并通過大腦活動而非語音或動作做出反應的能力。專家表示，如果該技術得到進一步發展，醫生也許就能找出有一定認知能力的病人。

過于懷舊容易加速衰老

臨床醫學統計表明，有嚴重懷舊心理的人，死亡率和癌癥、心腦血管病的發病率分別比正常人高3～4倍，同時也易導致老年性癡呆癥、抑郁癥和消化性潰瘍等病，會加速人體衰老。隨著年齡增長，短期記憶能力下降，而遠期記憶能力反而增強，表現為回憶過去，觸景生情，念叨不絕，從而獲得心理平衡和安慰。一旦受到抑制，則煩躁，易怒，焦慮，抑郁。

主婦智慧

在日常生活中，有些食物是不宜存放在一起的，否則會發生反應，甚至產生毒素，危害健康。

鮮蛋與生姜、洋蔥不能放在一起

蛋殼上有許多小氣孔，生姜、洋蔥的強烈氣味會鉆入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。

米和水果不能放在一起

米易發熱，水果受熱則容易蒸發水分而干枯，而米亦會吸收水分后發生霉變成生蟲。

面包與餅干不宜放在一起

餅干干燥，也無水分，而面包的水分較多，兩者放在一起，餅干會變軟而失去香脆，面包則會變硬難吃。

黃瓜與西紅柿不易放在一起

黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，會使黃瓜變質腐爛。記住，西紅柿爛了就不能吃了。

巧用葡萄酒

1、烹調菜肴時，若在鍋里加入少量紅葡萄酒能達到增添色、香、味的效果。

2、煎魚時，鍋中倒入少量葡萄酒，既可除腥又能防止魚皮粘鍋。

3、未吃完的熟肉(或暫不食用)可將切口處抹上葡萄酒．用保鮮膜包嚴放入冰箱，能在較長的時間內保持肉制品新鮮不變色。

被子曬后別反復拍打

棉被的纖維粗短易碎，用力拍打會使棉纖維斷裂變成粉塵從棉層跑出來；合成棉被的合成纖維細而長，容易變形，一經拍打，纖維緊縮了就不再復原，成為板結的一塊；羽絨被拍打后，羽絨會斷裂成細小的“羽塵”，影響保暖效果。被子經拍打后，表面的粉塵及螨蟲的排泄物會飛揚起來，易引起過敏反應。曬好的被子，只要用刷子輕輕刷一遍表面，去掉浮塵就可以了。