前沿陣地

韓國主婦爭相開博客賺錢

如今韓國的家庭主婦們正在挑戰(zhàn)主婦的傳統(tǒng)形象，爭先恐后開博客。她們正存憑著自己的能力成為明星，并通過網(wǎng)絡(luò)日志賺錢。所謂的“主婦博客”，主要涉及的是烹飪和采購。一個(gè)主婦開的烹飪博客，通常每天能吸引兩萬名訪客。最近，一個(gè)廚房制造廠家已開始在她的博客上做廣告。據(jù)她透露，她掙的錢差不多相當(dāng)于一個(gè)公司職員的平均工資。如今韓國有大約28萬人開設(shè)了活躍的博客。

美國“未來學(xué)?！遍_學(xué)

創(chuàng)新教學(xué)方法融合高科技的“未來學(xué)?！弊罱诿绹M(fèi)城一所技術(shù)前衛(wèi)的中學(xué)正筆記本電腦學(xué)習(xí)；老師講授的內(nèi)容并不是傳統(tǒng)的課程，而是現(xiàn)實(shí)世界中的話題；學(xué)生的父母則可以通過因特網(wǎng)查看自己孩子的學(xué)習(xí)情況。這所學(xué)校是全球第一所將創(chuàng)新教學(xué)方法和當(dāng)今最先進(jìn)的技術(shù)融合在一起的學(xué)校。

植物人也有正常的思維活動(dòng)

神經(jīng)科學(xué)家進(jìn)行了一次在醫(yī)學(xué)和倫理學(xué)方面意義深遠(yuǎn)的試驗(yàn)，并首次讓一位明顯喪失意識、處于持續(xù)植物狀態(tài)的病人通過其思維進(jìn)行了交流。一位去年在交通事故中頭部受傷的婦女看似無法進(jìn)行交流，但她應(yīng)科學(xué)家的要求，在自己腦海中打了網(wǎng)球并神游了自己的家。盡管這名病人被診斷為植物狀態(tài)，但她保留了理解口頭指令并通過大腦活動(dòng)而非語音或動(dòng)作做出反應(yīng)的能力。專家表示，如果該技術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)展，醫(yī)生也許就能找出有一定認(rèn)知能力的病人。

過于懷舊容易加速衰老

臨床醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)表明，有嚴(yán)重懷舊心理的人，死亡率和癌癥、心腦血管病的發(fā)病率分別比正常人高3～4倍，同時(shí)也易導(dǎo)致老年性癡呆癥、抑郁癥和消化性潰瘍等病，會(huì)加速人體衰老。隨著年齡增長，短期記憶能力下降，而遠(yuǎn)期記憶能力反而增強(qiáng)，表現(xiàn)為回憶過去，觸景生情，念叨不絕，從而獲得心理平衡和安慰。一旦受到抑制，則煩躁，易怒，焦慮，抑郁。

主婦智慧

在日常生活中，有些食物是不宜存放在一起的，否則會(huì)發(fā)生反應(yīng)，甚至產(chǎn)生毒素，危害健康。

鮮蛋與生姜、洋蔥不能放在一起

蛋殼上有許多小氣孔，生姜、洋蔥的強(qiáng)烈氣味會(huì)鉆入氣孔內(nèi)，加速鮮蛋的變質(zhì)，時(shí)間稍長，蛋就會(huì)發(fā)臭。

米和水果不能放在一起

米易發(fā)熱，水果受熱則容易蒸發(fā)水分而干枯，而米亦會(huì)吸收水分后發(fā)生霉變成生蟲。

面包與餅干不宜放在一起

餅干干燥，也無水分，而面包的水分較多，兩者放在一起，餅干會(huì)變軟而失去香脆，面包則會(huì)變硬難吃。

黃瓜與西紅柿不易放在一起

黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，會(huì)使黃瓜變質(zhì)腐爛。記住，西紅柿爛了就不能吃了。

巧用葡萄酒

1、烹調(diào)菜肴時(shí)，若在鍋里加入少量紅葡萄酒能達(dá)到增添色、香、味的效果。

2、煎魚時(shí)，鍋中倒入少量葡萄酒，既可除腥又能防止魚皮粘鍋。

3、未吃完的熟肉(或暫不食用)可將切口處抹上葡萄酒．用保鮮膜包嚴(yán)放入冰箱，能在較長的時(shí)間內(nèi)保持肉制品新鮮不變色。

被子曬后別反復(fù)拍打

棉被的纖維粗短易碎，用力拍打會(huì)使棉纖維斷裂變成粉塵從棉層跑出來；合成棉被的合成纖維細(xì)而長，容易變形，一經(jīng)拍打，纖維緊縮了就不再復(fù)原，成為板結(jié)的一塊；羽絨被拍打后，羽絨會(huì)斷裂成細(xì)小的“羽塵”，影響保暖效果。被子經(jīng)拍打后，表面的粉塵及螨蟲的排泄物會(huì)飛揚(yáng)起來，易引起過敏反應(yīng)。曬好的被子，只要用刷子輕輕刷一遍表面，去掉浮塵就可以了。