我是單位里鼎鼎大名的“蔬女”。千萬別理解錯了,“蔬女”在這里可是絕對的褒獎哦!它的含義一箭雙雕,一說蔬菜是我的最愛,二說我的皮膚像剛上市的新鮮蔬菜,細膩光滑,可以掐出水來。聽到同事們這樣叫我,心里別提有多得意了。
我的護膚經驗非常簡單,你只需要一個水果盤、各種蔬菜水果、一把水果刀、一個榨汁機就可以了。蔬菜的養生保健作用,在很多中醫書籍中都有記載。這些天然蔬菜水果中含有大自然的芬芳,美容護膚效果特別好。
這來源于一年秋天我去鄉下探望我的老中醫姑媽,她給我倒了一杯黃瓜汁,說是趕得上城里人喝的果汁,解渴又美容。并說多食用新鮮蔬菜和水果,特別是飲用保存了天然活性成分和維生素的新鮮菜汁,更有利于人體健康和皮膚健美。真是說者無意,聽者有心,一番話說得我眼睛亮得像百瓦燈泡。回家我帶的禮物就是找姑媽要了一大袋子新鮮蔬菜。
到家我就開始行動,買來榨汁機,一日三餐地喝。即使上班,我也用瓶子裝好帶到辦公室。新鮮果菜汁在制作中,除去了部分較粗的纖維,濃縮成了精華,據說由于體積的減小,不會增加腸胃負擔,可直接快速地被人體吸收利用,是美顏和食療佳品。
今天帶黃瓜汁,明天帶蘿卜汁……整天地喝,開始還真不習慣,膩呀!可是一想到這樣是為了變成一個小靚女,我趕緊乖乖地低頭認了。
我吃蔬菜也不斷跟著時令和口味變著花樣,蘿卜、黃瓜、冬瓜、蓮藕輪番上陣。比如,現在蓮藕是時令蔬菜,我就拿藕做文章。我最喜歡“五彩藕絲”,先將藕切絲、青紅椒切絲、水發木耳切絲、瘦肉切絲,再加蔥姜蒜及調料用旺火炒熟,就是“色、香、味、養”俱全的熱菜“五彩藕絲”,吃在嘴里,滿口生香。再就是“桂花糯米藕”,先將藕洗凈去皮,用糯米填塞在藕孔內,蒸熟后切為厚片,再撒上白糖及少許桂花,越吃越想,越想就愈加動腦筋搞花樣。藕湯圓、蓮藕煮豆腐就是這樣摸索出來的。
現在我還改變了過去有空就逛商場護膚品專柜的習慣,把時間用來去搜尋新鮮的蔬菜、水果。幸運的是,城里水果、蔬菜品種繁多,制作果菜汁時就避免了品種單一。果汁的配制可根據時令季節,自己的口味、體質、膚質及發質來選擇不同的配方。因每種蔬菜、水果所含的營養成分不同,特別是日常所見的難以生食的蔬菜,如油菜、甘藍、芹菜、野菜等都可制成菜汁飲用。
適用于任何膚質及體質的果菜百寶汁的配方是:芹菜、生菜、萵筍、油菜、小白菜、蘋果、橙、菠蘿、蜂蜜等各適量。制作方法是將以上水果洗凈去皮切塊、將蔬菜洗凈切段,一同用榨汁機榨汁,再用蜂蜜調味飲用,每日三次。飲用果菜汁的最佳時間是早晨起床后,或飯前半小時空腹飲用。堅持飲用可收到神奇的美容健體功效,并有潤腸通便及去除體味的作用。
經過半年的吃蔬菜喝果汁,我的肌膚有了驚人的變化,柔和光滑多了。不過需要提醒的是,千萬不要拔苗助長,認為蔬菜水果汁可以美容護膚,“一天三頓只吃水果,修身養顏一舉兩得”,這肯定是不科學的。只有保持平和心態,循序漸進,做個漂亮“蔬女”的愿望才會早日實現。
做“蔬女”的四點常識:
1.吸收足夠的維生素C:皮膚的好壞主要取決于你攝入的維生素和營養成分的多少,尤其是維生素C,所以,除了每天喝水果汁外,還應多吃新鮮的蔬菜。
2.堅持每天喝水2升,這樣才能保證皮膚水汪汪。但要記住:喝含有咖啡因和酒精的飲料根本無益。
3.禁止用手擠臉上的一些小疙瘩。如果臉上長時間有汗水和細菌的話,就會引起粉刺。經常用手擠,會在臉上留下疤痕。遇到這種情況,應使用如含酒精的爽膚水、具有收斂作用的面膜以及控油作用的保養品進行清潔治療。
4.睡前潔膚。睡覺之前一定要潔膚,無論你有多累,無論你當天是否已經清洗過皮膚,你必須把這看成今天要做的最后一項工作。讓細菌整夜地停留在臉上,只會加快皮膚的老化速度。
編輯 / 楊世瑩(E-mail.shiying10@sina.com)