“蘭生幽谷,無人自芳”,孔子稱之為王者之香。
蘭花是中國傳統十大名花之一,素有“香祖”、“國香”、“天下第一香”、“空谷佳人”的美稱,在中國已有兩千多年的栽培歷史。蘭花和菊花、水仙、菖蒲并稱“花草四雅”,其中蘭花居首位。它形態樸實,有紅色、黃色、綠色等,幽香清逸。董必武先生對蘭花評價歸納為四清:“氣清,色清,姿清,韻清?!弊怨乓詠?,中國就盛行養蘭、詠蘭、畫蘭之風,名篇佳作不絕,有“蘭幽香風遠”、“室有蘭花不炷香”等詩句。
蘭花是一個泛稱,以其生態習性可分為地生蘭和氣生蘭兩大類,中國傳統栽培的蘭花都為地生蘭。主要有春蘭、夏蕙、建蘭、寒蘭等幾大品種。
早春時節,盛開的蘭花精美珍絕,俏麗的花容千姿百態,伴隨著飄忽的幽香,自然清高。
春蘭俗稱草蘭或山蘭,有肉質根及球狀的擬球莖,葉叢生而剛韌,長20~25cm,狹長而尖,邊緣粗糙。在春分前后,根際抽花莖,在花莖上有白色的膜質苞葉,頂端著生一花。花期為一年的2~3月份,時間可持續1個月左右?;ǘ湎阄稘庥艏冋?/p>
春蘭多產于溫帶,是我國的特產,尤以江蘇、福建、廣東、四川、云南、甘肅、臺灣等地為多。其名貴品種有各種顏色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。從瓣型上來講?熏以江浙名品最具典型。
蘭有君子之風,故為歷代文人雅士所喜愛,但栽植起來并不簡單,其栽培環境中的水、土、肥及氣候條件、空氣濕度的好壞決定了蘭花種植的優劣。因此,初學養蘭者一定要十分留意。
一、蘭的栽植技術
1.選盆用土:栽植蘭花前宜選用清水浸泡過數小時的新瓦盆,如用紫砂盆或塑料盆時需注意排水。盆的大小以根能在盆內舒展為宜。培養土以蘭花泥最為理想,或用腐葉土?穴或腐殖土?雪和沙壤土各半混勻使用,切忌用堿性土。
2.上盆:先在盆底排水孔?穴最好能有3個排水孔?雪上墊好瓦片,再墊上碎石子、爐渣等物,約占盆的1 /5,其上鋪一層粗沙,然后放入培養土。最好將蘭苗放入盆中,將根理直,讓其自然舒展,填土至一半時,輕提蘭苗,同時搖動花盆,使蘭根與盆土緊密結合,繼續填土至盆沿,壓緊。上留約3cm沿口,以便施肥與澆水。
3.遮陰:上盆后澆透水放蔭蔽處。早春與冬季放室內養護,其余時間放在蔭棚下。夏天早晨8點至下午6點遮光,春蘭在夏季遮光蔭蔽度宜達90%。春、秋季為70%~80%。
4.澆水:蘭花葉片有較厚的角質層和下陷的氣孔,比較耐干旱,因此需水分不多,以經常保持蘭土“七分干、三分濕”為好。一般情況下,春天2~3天澆水1次,花后宜保持盆土稍干一些,4月以后宜保持盆土略濕潤;夏天氣溫高,可每天澆水1次;秋季則宜見干見濕;冬季澆水宜少。春蘭孕蕾期,宜保持濕潤,但也不能過濕。干旱和炎熱季節,傍晚應向花盆周圍地面噴霧,增加空氣濕度。
5.施肥:蘭花忌施濃肥。新植蘭花第1年不宜施肥,經過1~2年的培養待新根生長旺盛時才可以施肥。一般從4月起至立秋止,每隔15~20天施1次充分腐熟的稀薄餅肥水;盛夏酷暑,停止施肥。施肥時間以傍晚為宜,并避免液肥沾污葉片。
6.疏蕾:現蕾后宜選留一個發育最好、觀賞價值最佳的花蕾,其余的一律摘除,這樣才能使其花色美麗。春蘭開花10~14天可將花朵連同花梗一起剪去,不要等到花自然脫落后再剪,以減少養分消耗,有利來年開花。
家庭陽臺養蘭,要防暴曬,防大風吹,防霜凍。家庭養蘭存在的最大問題是植料,一般多用沙土、塘泥(劣質者),加之天天淋水,泥沙積水,盆不透氣,結果是根腐葉敗,終至枯死。
二、春季蘭花的養護
春季,蘭花的澆水管理很重要。天氣轉暖,蘭花出房后,應給以充分的水分。將蘭花過一遍清水,清除植株體內和盆內的廢氣、廢物,保持濕潤,使蘭花迅速恢復生機。
待到天氣變暖,正好是新芽膨脹出土時。這時由于盆土水分揮發得快,應及時給水。用顆粒植料栽種蘭花,可偏濕一點。如果澆水管理得好,幾乎每天都可看到新苗在長高。
春季蘭花發芽出土的時候,肥料的正確施用也很重要,不能急于求成。次數過多,肥水過濃,往往會使蘭花受到傷害。由于現代養蘭大都使用無土栽培的顆粒植料,因此看植料追肥很重要。蘭花泥、塘泥本身具有豐富的肥料,如是新植料,則一年內無需多追肥,每半個月至一個月一次就可以了?;屎陀袡C肥的肥效都很好,施用時以清淡稀薄為好,選擇陰天或者傍晚施用,施肥時不要讓蘭花沾上肥液。
此外,還要看蘭花本身的生長情況施肥。大苗、壯苗期應勤施氮肥,可三五天一次。而弱苗、無根苗、無葉球莖則絕對要素養,不可追肥,否則欲速則不達,反受其害。
三、選蘭的方法及蘭花的價值
春天選種蘭花最大的優點是大多可以在看到開花后再購買,選蘭的主體是花,因此要選擇花開端正,瓣色秀麗、清香宜人的蘭花。
初學種蘭不宜貿然購買高檔品種蘭花,以免種死蒙受損失。開頭一兩年先種普通品種蘭花,三五元錢一株的普通品種開花同樣有香氣,有時也會很香,葉姿也有一定的觀賞價值,種活了并取得經驗再種中檔品種蘭花,到完全有把握時再種高檔品種蘭花。
目前人們栽培和欣賞的蘭花,只是蘭科植物種類的一小部分。
在自然界里尚有大量的野生蘭科植物有待人們去開發、保護、引種馴化和雜交育種。作為觀賞植物,蘭花的花形、花香、花色的變化和艷麗是其他花卉無法比擬的。
因此,蘭花的價格也高得驚人。少數珍稀品種每棵價格高達百萬元。全世界對蘭花的需求量占世界花卉交易總額的37%,每年交流總價值達數百億美元。 編輯 / 一迪
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