皮膚干燥可通過護(hù)膚補(bǔ)水,而體內(nèi)腸道干燥就不是那么容易解決了,腸道干燥會(huì)引來難言之隱——便秘。為解決便秘問題,人們常用多運(yùn)動(dòng),多吃蔬果、雜糧,多喝蜜糖水等“解秘”方法。但專家提醒,這些“解秘”方法并非人人適宜,比如陽虛的人,吃生冷水果會(huì)使便秘雪上加霜;運(yùn)動(dòng)過量,傷氣又傷陰,反而會(huì)成為便秘的誘因。
“解秘”食療方
老年人
老人可經(jīng)常吃一些核桃仁粥、黑芝麻粥、松子仁粥等,這些食物對于預(yù)防和輔助治療便秘都是不錯(cuò)的選擇。
核桃仁粥:核桃肉30~50克,去皮搗爛。粳米50克,加水煮粥,粥熟后加入核桃肉即可食用。早晚各服一次。核桃肉性味甘溫,有壯腰補(bǔ)腎、潤腸通便的功效。
注意:濕熱體質(zhì)者,或近期見濕熱較甚者,或中氣不足胃下垂者不宜服用。
女人
紅薯糖水:紅薯500克,削皮切成小塊,加水適量煮,待紅薯變軟后放糖、加生姜2片即可。
注意:秋冬便秘者宜,有風(fēng)寒感冒而大便不通者亦可食用。但有胃病者,癥見腹脹脘悶、噯氣泛酸、舌苔厚膩者不宜。
五仁粥:取桃仁8克去皮尖,炒熟,加芝麻仁、松子仁、核桃仁、甜杏仁各8克,放入100克粳米中共煮為粥,粥熟后加適量白糖。此粥具有潤腸通便、養(yǎng)胃化淤功效。適用于氣血虧虛所致習(xí)慣性便秘患者。
注意:有胃病者,癥見腹脹脘悶、噯氣泛酸、舌苔厚膩者不宜。
兒童
菠菜湯:菠菜150克,麻油適量。將菠菜煮熟,加鹽調(diào)味,用麻油拌食。
注意:脾虛者,癥見吐奶、易感冒者不宜。
孕婦
芝麻粥:取黑芝麻適量,淘洗干凈曬干后炒熱研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。適用于身體虛弱、頭暈耳鳴的孕婦便秘患者食用。
柏子仁粥:將柏子仁30克洗凈搗爛,加粳米100克煮粥,服時(shí)對入蜂蜜適量。適用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
注意:如有明顯惡阻(妊娠反應(yīng)),見嘔吐、厭食者不宜食用芝麻粥、柏子仁粥。
(網(wǎng)摘)
編輯 / 張秀陽
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