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澳門特色街:在喧嘩與奢迷之外

2006-12-31 00:00:00Jack
鳳凰生活 2006年9期

香港的許多游客與大陸游客不同,可能是他們去澳門的次數太多了,因此主要目的不是為了尋求刺激,而是為了放松或休閑。他們要么找一家桑拿,享受幾小時安逸的時光;要么選一兩條特色街閑逛,順便淘一兩件自己喜歡的“寶貝”;要么和租上一輛自行車,到凼仔或路環兩個離島隨意放飛自己的心情,但最后都要敞開嘴巴盡享澳門的美食,然后才會返回香港。

在澳門,如果只進賭場而不深入那些坐落著中西方不同建筑的特色街巷,你就永遠也體會不出在喧嘩與奢糜之外,澳門的真正味道。

步行街——議事亭前地

議事亭前地是澳門的中心,既是澳門最著名的步行街,也是澳門歷史建筑比較集中的一個地方,人來人往,非常熱鬧。尤其是節假日期間,本土居民和外地游客絡繹不絕,在街道兩邊充滿南歐風情的建筑襯托下,顯得特別美妙而融洽。這里的路面全都用很多黑白相間的碎石子鋪成波浪形圖案,據說那些石子都是專門從葡萄牙用船運來的。

這條街是澳門購物的重點所在,各種時裝店、鞋店、表店、化妝品店等應有盡有,而且很多東西都比大陸便宜。如果走得累了,可以隨便在露天咖啡廳叫一杯咖啡,或者走進附近的玫瑰堂安靜地坐一會兒。否則,可以沿旁邊的賣草地街繼續走下去,幾十米處就是被稱為澳門“女人街”的高尾街。這條街從外表看雖然有些破舊,但走進去就會發現別有洞天。在這里有曾經為澳門小姐訂制旗袍的服裝店,有日本著名的化妝品店,也有女士們感興趣的心意坊和珠寶店。而當你從這條不足百米的小街中鉆出來時,會驚訝地發現,街口竟然突兀地矗立著一座女媧廟。

商業街——新馬路

新馬路也叫亞美打利庇盧大馬路,是澳門最主要的街道之一,在澳門半島南部,由南灣大馬路起,東端接殷皇子大馬路,西端至火船頭街與巴素打爾古街之間,長600多米。幾十年來,新馬路一直是澳門最繁盛的街道和商業中心,沿路有新中央酒店、國際酒店、中國銀行、大西洋銀行、大豐銀行、永亨銀行、市政廳大樓、民政總署大樓、郵政局大廈(1929年建成)等建筑,其中一段馬路兩旁的樓字都有“騎樓”遮蓋人行道,下層是商鋪,上面是住宅,屬于大陸南方城市的傳統建筑風格。新馬路兩旁各種商鋪林立,尤其以銀行、珠寶金行和名貴表行居多,此外還有當鋪、藥房、海味店、時裝店等其它許多商號,終日車水馬龍,熙熙攘攘,往來購物、吃飯、閑逛的人川流不息,一派繁榮景象。

古董家具街——大三巴街

到過澳門的人都知道澳門的賭場隨處可見,但,未必知道澳門有一條古董家具街。從著名景點大三巴牌坊沿大三巴街一路走下來,連著的幾十家老店,有的甚至連招牌都沒有,可隨便走進哪家,里面的典藏都讓人目不暇給。這里主要以售賣古董和古舊家俱為主,有不少陶瓷玉器、古錢及其它出土文物等古董佳品,也有一些木柜、櫥柜等仿古家具,貨源大部分來自國內。舊中國的戰亂年代以及文革時期,許多落難文物都輾轉流落到這里,造就了這條聞名于東南亞的古董大街。喜歡搜藏中國古董的東南亞玩家,大都知道要到澳門來尋寶。這里的古董價格相對比較便宜,但同國內的其它古董市場一樣真假參半。如果所購買的是真品,一般都會有證明書。

從大三巴街沿大關斜巷下來,就是專賣地攤古董的爛鬼樓。爛鬼樓也叫爛鬼樓巷和爛鬼樓新街,并不是單一的一棟樓。一百多年前這里是澳門黑社會爛仔和妓女居住及出沒的下層生活區,當時有許多印度藉警察和黑人士兵經常到這里消費,當地人背地里都叫他們“黑鬼”,后來就有了現在這個名稱。

老商街——十月初五街

4、50年以前,澳門半島西部有一條盛極一時的商業街——十月初五街。它北端由沙梨頭海邊街與巴素打爾古街之間起,南端至十月初五日巷,長600多米。據一些老街坊說,100多年前,這個地方原為內港一個凹進去的小灣,靠近內港中段幾個省港澳客運碼頭,南端又有岐關車站,旅客來往眾多,商業、飲食業非常發達,是澳門最為繁華熱鬧的街道之一。后來為了紀念葡萄牙1910年10月5曰推翻帝制、建立共和的革命,改為今名,一般簡稱十月初五街。該街在上世紀6、70年代曾一度較為平淡,80年代以后又再度興旺起來。除了店鋪以外,沿街攤檔林立,最多時達300余攤檔,貨品齊備,價格相宜,吸引大批顧客,中段的康公廟和南段的六國茶樓都曾聲名一時。然而,隨著澳門外港客運碼頭在上世紀90年代中期的竣工使用,十月初五街的人氣開始顯著下降,到現在已今非昔比,雖然部分商鋪和攤檔仍在,但生意已遠不如當年。

手信街——福隆新街+清平街

福隆新街在澳門半島西南部,由紅窗門街起至白眼塘橫街止。這條街寬不過5米,長也只有200多米,兩旁是一色的二層樓,鮮紅的木窗欞,鮮紅的木櫳門,可伸縮的遮陽篷,一盞盞馬燈似的街燈從平直的墻上探出頭來。數十年前,這里是澳門名噪一時的花街柳巷,妓院遍布,燈紅酒綠,夜夜笙歌,通宵達旦,是一個嫖、賭、飲、吸(大煙)俱備而又兼具中西特色的典型紅燈區。

據說當年每天都有無數穿著長袍馬褂和西裝革履的男子在這條街上往來穿梭,樓上則是里內穿紅抹胸、外著洋布裙的妓女,坐在寬大的窗戶邊,嬌聲嗲氣地與樓下的過客打情罵俏。如今,這里已經物是人非,街巷依舊,艷歌已遠,但仍然聚集了手信(禮物)店、酒樓、飯館等各種食肆。而在緊鄰的清平街(當地人也叫清平直街)上,一些手信店的人總是一手拿著杏仁餅或牛肉干等澳門特產,一手拿著專用剪刀,以請游客試吃的方式銷售產品。兩街相映成趣,一起成為澳門半島最有風情的手信食街。

美食街——官也街+地堡街

官也街和地堡街都位于澳門絕仔島南部,街道也都不太長,但這里卻是澳門非常著名的手信街和美食街。這兩條街上中西食肆林立,而且都有一些售賣杏仁餅、雞仔餅、咸切酥、豬肉脯、扭結糖等當地特產的“手信”店。相比之下,官也街的商家雖然裝修比較簡單,街面也較為簡樸,但其本地特色更為突出,價格更合理,名氣也更大一些;地堡街的商家裝修普遍要高檔很多,街道也氣派多了,而且除了少數幾家具有本地特色的餐廳和手信店外,商家經營的大多是日本及東南亞美食。這兩條街上的葡國餐廳、魚翅湯面、水蟹粥、蛋撻、杏仁餅、燕窩大菜糕以及附近的豬扒包等出品都特別地道,算得上是百吃不厭的美味經典。它們吸引了大量游客和澳門市民,也因此使官也街在23年前就被辟為全澳第一條步行食街。

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