你沒有生病，只是渴了

我們對身體外面的水了解得很多很多，但對身體內的水卻知之甚少。如果我們了解了水在身體內的具體運行情況，就會驚訝地發現，許多疾病的病因僅僅是：身體缺水。而治療這些疾病的方法簡單得令你難以置信，那就是：喝足夠多的水。

人的身體內有一整套完善的儲水系統。這個系統在人體內儲備了大量的水，約占體重的75%。正因如此，人才能在短時間內適應暫時的缺水。與此同時，人體內還有一個干旱管理機制，其主要功能是：在人體缺水時，嚴格分配體內儲備的水。身體的所有功能都直接受制于水量的大小。身體缺水時，干旱管理機制首先要保證重要器官，于是，別的器官的水分就會不足。這時，它們就會發出報警信號，表明某個局部缺水，這非常像一輛正在爬坡的汽車，如果冷卻系統缺水，散熱器就會冒熱氣。

人體內的干旱管理機制發出局部缺水信號后，人立刻感到口渴。警報信號越強烈，口渴就越厲害；口渴越厲害，身體對水的需求就越急迫。然而，不可思議的是，人們往往會犯最基本的、災難性的錯誤：當身體急需水時，我們卻給它茶、咖啡、酒或用工業化方法生產的飲料，而不是純凈的天然水。不可否認，茶、咖啡和工業化生產的飲料不僅含有大量水，而且還含有一些對身體有益的物質；與此同時，我們也不能否認：茶、咖啡和工業飲料里含有大量脫水因子，這些脫水因子進入身體后，不僅讓進入身體的水迅速排出，而且還會帶走體內儲備的水。這就是我們越喝茶和咖啡……就越想小便的原因。

一方面我們的身體急需水，發出了口渴的呼喚；一方面我們用茶、咖啡和工業化飲料在糊弄口渴，并沒有真正滿足身體對水的急切需求。久而久之，我們就會麻木；久而久之，水的新陳代謝功能就會紊亂。干旱管理機制發出的信號就不僅是口渴，而會表現出比“口干”多得多的癥狀：

它們會讓你的腰疼痛；

它們會讓你的頸椎疼痛；

它們會讓你的消化道潰瘍；

它們會讓你的血壓升高；

它們會讓你哮喘和過敏；

它們甚至還讓你患上胰島素非依賴型糖尿病。

……

多么可怕的結果，多么巨大的災難！但原因卻既簡單又平常。生活往往就是這樣的，我們常常把簡單的事物復雜化，復雜到連自己都懵懂的地步。

人們一直認為，“口干”是脫水的唯一信號。 “口干”是身體極度脫水發出的最后信號。在發出“口干”信號前，脫水已經存在了，并且危及到身體健康。

由于對水有這樣一種根本性的認識，人們普遍認為“口干”是身體缺水的表現，進而推斷，只要“口不干”，就說明人體內水分充足，運行良好。從醫學上講，這是十分荒謬的，足以使人誤入歧途。人們為治病耗費了大量的人力物力和財力，卻找不到一勞永逸的防治辦法。

經常碰到這種情況：明明是身體缺水發出的信號，明明是身體出現了局部干旱，急需補充水，此時只要增補水就能解決問題，但人們卻用化學藥品對付這些缺水信號。當生病的所有條件都齊備了，人就真的病了。更不幸的是，這個錯誤還會持續，身體的病狀逐漸發展，脫水癥越來越復雜，用藥越來越多，直到有一天—病人死了。這時，誰都說不清他究竟是病死的還是渴死的。

（涂祥摘自《水是最好的藥》，吉林文史出版社，喬英紅圖）