暑假將至,很多人都喜歡在假期外出旅行。離開了平日里營養(yǎng)豐富的一日三餐,改為外地的風(fēng)味小吃或面包、方便面為食,不僅難以適口,而且在營養(yǎng)上也不均衡。況且,外出旅游期間體力消耗大、精神高度興奮,如不注意飲食,恐怕身體很難吃得消。因此,除了在當(dāng)?shù)乜梢赃m當(dāng)?shù)剡x擇一些適口的正餐外,還可以準(zhǔn)備一些零食放在自己的旅行包中,補(bǔ)給旅途中的營養(yǎng)和健康。
木糖醇口香糖
推薦理由:減輕耳部不適、防齲齒
如果你乘坐飛機(jī)去旅行,一盒木糖醇口香糖是必不可少的。因?yàn)樵陲w機(jī)起飛和降落時(shí)進(jìn)行咀嚼和吞咽動(dòng)作,有助于減輕耳部的不適感。此外含有木糖醇的口香糖可以預(yù)防齲齒,清潔口腔。糖尿病人也可適量食用。
開心果、花生和瓜子等堅(jiān)果
推薦理由:補(bǔ)鈣、放松心情
堅(jiān)果中含有極豐富的磷、鐵及多種維生素,有助于鈣質(zhì)更好地吸收,與旅途中的伙伴共享,還可以舒緩心情。
牛肉干
推薦理由:保證體力充沛
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,其組成比豬肉更接近人體需要,有提高肌體抗病能力的功效。牛肉干里含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,使旅途中的你在解饞的同時(shí),保證了充沛的體力。
海苔
推薦理由:低脂維生素
海苔的營養(yǎng)價(jià)值很高,被人們稱為“維生素的寶庫”。其中,胡蘿卜素、核黃素、維生素A、維生素B族的含量特別高。海苔中還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),同時(shí)脂肪含量又很低。旅途中每天食用一些海苔能夠消除疲勞,增強(qiáng)活力。
各類酥糖
推薦理由:提供熱量
酥糖多由芝麻、花生、杏仁等干果加入沙糖和葡萄糖漿,經(jīng)多次熬煉壓縮而成。其中的干果多富含維生素E,而糖又可以為人體提供熱量,不失為旅途中的好選擇。
牛奶
推薦理由:解毒
牛奶中的蛋白質(zhì)最易被人體吸收,且牛奶中含有維生素B2、尼克酸、鐵、鈣等多種元素和礦物質(zhì),可以有效補(bǔ)充營養(yǎng)。而且在旅途中如果出現(xiàn)了輕微的食物中毒征兆,牛奶還可以起到緩解癥狀的作用。
酸奶
推薦理由:通便
酸奶的蛋白質(zhì)含量雖略低于牛奶,但其發(fā)酵后所含的乳酸菌卻可以促進(jìn)胃酸分泌,起到消食通便的作用。由于旅途中飲食起居沒有規(guī)律,更應(yīng)注意多食一些消食通便的零食。
話梅
推薦理由:增強(qiáng)消化功能
對(duì)于會(huì)暈機(jī)、暈車、暈船的人來說,外出旅游時(shí)帶上一些話梅作為零食是非常必要的。此外,在旅途中吃一些話梅,還有助于增強(qiáng)消化功能。
壓縮餅干
推薦理由:飽腹
現(xiàn)在市場上出售的壓縮餅干營養(yǎng)豐富、口味齊全。多采用全麥配方,且額外添加了各種營養(yǎng)素,能量高,易于吸收,能起到在短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充能量和體力的作用。不論是出于旅途中飽腹的考慮,還是作為應(yīng)急食品,都是一個(gè)好選擇。
巧克力
推薦理由:緩解疲勞
巧克力是一種高能量且營養(yǎng)密集的食品,體積小,便于攜帶,是出游時(shí)理想的能量和營養(yǎng)補(bǔ)充品。它不僅能提供能量,而且還會(huì)提供許多能滿足人體基本需求的礦物質(zhì)和營養(yǎng)素。食用巧克力后,人體血液中的血糖會(huì)緩慢地升高從而使血糖維持在一個(gè)比較高的水平,以延緩疲勞癥狀的出現(xiàn)。
水果
推薦理由:補(bǔ)充維生素和水分
旅途中應(yīng)堅(jiān)持每天吃—些水果,以補(bǔ)充身體所需的維生素及礦物質(zhì)。營養(yǎng)價(jià)值較高的水果有獼猴桃、草莓、山楂、大棗、柑橘、芒果、西瓜等。每日食用,有促進(jìn)食欲、滋養(yǎng)肌膚的作用。無論你走到哪里,都可根據(jù)實(shí)際情況選擇一些當(dāng)?shù)氐乃?/p>