“五行蔬菜湯”不可信

“咚咚咚!”隨著一陣急促的腳步聲，一位約六十多歲的老大爺被幾個(gè)人抬進(jìn)了我的診室；其中一位中年男人氣喘吁吁地對(duì)我說(shuō)，“陳醫(yī)生!勞煩您給俺爸看看，他……他好像快不行了!”

“哎，這不是我的老病號(hào)邵大爺嗎?”我仔細(xì)一瞧。邵大爺患有高血壓、冠心病、慢支肺氣腫和慢性腎炎四種病，經(jīng)過(guò)我的精心治療，病情控制得很好，近一個(gè)多月沒(méi)見(jiàn)他來(lái)就診，我估計(jì)他可能在家遵照我的囑咐服藥，怎么突然病情惡化了呢?還且還“好像快不行了”。我不解地問(wèn)邵大爺?shù)拇髢鹤樱骸霸趺椿厥?”

邵大爺?shù)拇髢鹤痈嬖V我：“俺爸吃您的藥吃得好好的，但他嫌不能根治。一個(gè)多月前，外地一位患肝癌的親戚給他捎來(lái)一張叫‘五行蔬菜湯’的方子，上面寫著牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜和香菇五種材料和煎煲方法，說(shuō)每天早晨喝一碗就能根治癌癥、高血壓、糖尿病、冠心病和腎炎等；方子上還寫著喝后身上會(huì)出疹子，屬‘正常反應(yīng)’，不是副作用，要繼續(xù)喝。俺爸求醫(yī)心切，立即要俺買來(lái)那五種材料煲給他喝。喝了幾天，他身上長(zhǎng)出一些疹子，怪癢的。他見(jiàn)應(yīng)驗(yàn)了方上所說(shuō)，于是繼續(xù)喝。誰(shuí)知一個(gè)多月過(guò)去了，病情不但不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，而且疹子越出越多，癢得他坐立不安；他忍不住用手去抓，卻越抓越多。幾天前，他聽(tīng)說(shuō)城里那個(gè)患肝癌的親戚病逝了，這才醒悟過(guò)來(lái)，后悔停了您的藥去喝什么蔬菜湯——但可惜他已經(jīng)躺在床上不能動(dòng)了，所以我們把他送來(lái)……”

我走近邵大爺，但見(jiàn)他有氣無(wú)力地躺在沙發(fā)上，奄奄一息；仔細(xì)觀察，他臉色蒼白，全身浮腫，額出冷汗；體格檢查，血壓高達(dá)195／105毫米汞柱，全身長(zhǎng)滿大小不等的皮疹，呼吸微弱，心跳無(wú)力……我初步診斷他為心力衰竭、腎功能衰竭和呼吸功能不全等，于是立即和他的家人一起把他抬到急診室，讓護(hù)士給他進(jìn)行強(qiáng)心、利尿、降壓、吸氧和抗過(guò)敏等治療。大約一個(gè)小時(shí)之后，邵大爺?shù)牟∏榻K于緩解過(guò)來(lái)。

“謝謝您!”邵大爺?shù)拇髢鹤娱L(zhǎng)長(zhǎng)地出了口氣，感激地望我一眼，接著又問(wèn)：“這‘五行蔬菜湯’是哪個(gè)庸醫(yī)發(fā)明的呀?真是害人不淺哪!”

我解釋說(shuō)：“我從國(guó)內(nèi)某些網(wǎng)站論壇健康版塊和某些公司網(wǎng)站得知，所謂的‘五行蔬菜湯’是以白蘿卜葉、胡蘿卜、牛蒡、白蘿卜和香菇五種材料按一定比例組成。其‘理論依據(jù)’是：白蘿卜葉青色、胡蘿卜紅色、牛蒡黃色、白蘿卜白色、香菇黑色，分別代表中醫(yī)基礎(chǔ)理論中的木、火、土、金、水五行，所以稱為‘五行蔬菜湯’；說(shuō)什么青色入肝，紅色入心，黃色入脾，白色入肺，黑色入腎，故可調(diào)節(jié)肝、心、脾、肺、腎五臟。但中醫(yī)診病講究望、聞、問(wèn)、切；治病講究因時(shí)、因地、因人制宜和平調(diào)陰陽(yáng)、辨證施治。該方的“發(fā)明人”機(jī)械地套用中醫(yī)學(xué)說(shuō)制作‘五行蔬菜湯’，你們說(shuō)能有效嗎?這些網(wǎng)站卻把它吹得天花亂墜，說(shuō)這湯可在人體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成幾十種抗生素；說(shuō)它對(duì)酒精有免疫力，喝了可以把酒戒掉……簡(jiǎn)直謊謬!再看看他們標(biāo)出的價(jià)格，一袋普通包裝的‘五行蔬菜湯’要價(jià)近百元，精包裝的要價(jià)近二百元，其目的不言而喻。”

“那俺爸身上的疹子是怎么回事?”邵大爺?shù)拇髢鹤訂?wèn)。

“可能是過(guò)敏反應(yīng)所致的皮疹，過(guò)敏源之一可能是牛蒡。牛蒡在我國(guó)一直被作為藥材使用，如果一個(gè)從來(lái)沒(méi)吃過(guò)它的人長(zhǎng)期大量地吃，就很容易出現(xiàn)過(guò)敏。另一種過(guò)敏源可能是香菇，因?yàn)橄愎胶休^多的植物蛋白和少量芳香性揮發(fā)油，過(guò)敏體質(zhì)者很容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。”我最后強(qiáng)調(diào)說(shuō)，“希望大家不要輕信這類未經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門驗(yàn)證、缺乏科學(xué)依據(jù)、以訛傳訛和虛假宣傳的方子；有病早到醫(yī)院診治，以免浪費(fèi)錢財(cái)，耽誤病情，甚至危及生命!”