近年來,養生木桶學說廣泛流行。盛水的木桶是由許多塊木板箍成的,盛水量是由組成這只木桶的木板中最短的一塊來決定的。如果人們把這一桶水比作人的壽命,長壽就是希望木桶裝上盡可能多的水。為了能裝盡可能多的水就必須使每塊木板都等長。如果其中有一塊木板比較短,木桶內的盛水量就只能達到這塊最短的,木板的高度,木桶內的盛水量就會明顯減少。這塊短板就成了這個木桶盛水量的“限制因素”(或稱“短板效應”)。若要使此木桶盛水量增加,只有換掉短板或將短板加長才成,這便是“木桶原理”。
“木桶原理”常用于衡量一些事物,比如,美國曾發生過宇宙飛船失事事件,可以肯定地說,飛船升空前是進行了不只一次的檢查認為合格后才發射的,但也可以肯定地說,一定有不到位的地方,那就是木桶上的那塊短板,就是失事的原因。我國有句成語叫“差之毫厘,謬以千里”,“差之毫厘”在這里也可看作是木桶的那塊短板。“木桶原理”用于指導養生也是很合適的,因為養生需要采取綜合措施,就像要使木桶盛水多,必須使木桶上的木板都一樣長才行。舉個例子,鄰居55歲的李先生,自感身體無病,可是健康體檢時卻查出了高脂血癥和高血壓。他問我:“我這樣的身體為什么還會有病?”我說:“您已到中年,身體上的各個‘部件’已運轉多年,它們不會永遠不出毛病,查出疾病來是完全可能的,早發現早治療是好事。” 對看似健康的中老年人,健康體檢可幫助受檢者找到“木桶”最短的那一塊,及時“換掉”或“加長”(指治療),以免“千里之堤,潰于蟻穴”。再舉一例,一老人聽說慢跑可強身健體,于是每日進行慢跑鍛煉,樂此不疲,且越跑時間越長。有人勸他檢查一下身體。他不但不聽,反說慢跑可治百病。結果在一次慢跑時,心臟病突發而猝死。此例“木桶”短板就是心臟病,故鍛煉要全面考慮,不能“單打一”。
健康、長壽木桶由以下幾塊板組成:
均衡飲食板美國有一位病理學家經過長期研究后指出:“萬病之源在于體液的酸中毒,只有使體液保持酸堿平衡,才能保持身體健康。”而老年人對于體內酸堿平衡的自我調節功能逐漸下降,因而體內容易出現中毒。我們正常人的體液PH值為7.35,呈弱堿性,而專司人體免疫功能的淋巴細胞與自然殺傷細胞必須在弱堿性環境中才能發揮其正常生理功能,因此,中老年朋友應多吃堿性食物,適當控制酸性食物。
一般來說,蔬菜水果中含有較多的無機酸鹽,經體內代謝后生成堿性的碳酸氫鈉(NaHCO3),故被稱為堿性食物;而肉類、蛋類、魚類等食品中含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類,它們在體內氧化分解的終產物是二氧化碳和水,兩者結合形成碳酸(H2CO3),因而上述食物被稱為酸性食物,宜適當減量。
適量運動板運動可使心臟收縮有力,血液循環加快,肺活量增加,從而提高機體免疫力,有助于防病治病。但運動也絕非多多益善。有位學者曾經做過為期5年的調查研究,結果發現死亡率最低是那些長期堅持低強度運動的人群。
我們比較提倡有氧運動,比如:散步、慢跑、游泳、騎自行車、做健美操、跳慢步舞、打太極拳、爬樓梯、舞劍等,近年來已發展到水中散步、跳躍、踢水和游戲,既可促進脂肪分解,加快能量消耗,又能有效改善血脂代謝,從而預防動脈硬化、冠心病、糖尿病的發生。最佳運動時間一般在晚上七八點鐘,可以幫助消化食物,消耗能量。尤其在雨后散步,空氣中負離子增加,對肺和大腦的保健更是大有裨益。
合理休息板凡事有度,合理的休息非常必要。一個人如果連最起碼的睡眠時間都不能保證,整天被繁重的工作壓力和頻繁的應酬所困擾,以致疲勞過度而導致免疫力下降,容易患各種疾病。休息應包括身體的休息和心理的休息。每日應保證7—8小時充足的睡眠,并適當放松緊張的神經。適度的緊張對機體有利,這一點可從著名的生物學現象“鯰魚效應”來加以佐證。以前,漁民出遠洋捕撈沙丁魚,因為路途遙遠,等回到岸邊,沙丁魚早已死絕,差不多所有漁船都是這樣。但有一條漁船每次返航回來,船艙里的沙丁魚都是活蹦亂跳的。于是有人探究原因,結果發現這條船的主人在每次返航前都往船艙里扔幾條鯰魚。鯰魚生性活躍,攪得沙丁魚上竄下跳,靠岸時自然滿艙活魚。這說明生物必須保持一定的緊張度,人也一樣。
積極心態板中老年朋友心理調節很重要。人一輩子要接受許多調整和改變,很多事情不是主觀能夠決定的,有許多不得不接受的現實。當自己遭遇身體不好、兒女不孝、家庭負擔重、老伴去世等種種不幸時,都會對身心造成傷害。這時老年人要做情緒的主人,積極地調整心態,培養樂觀的情緒,戰勝疾病和衰老。養生保健之道的精髓,就是及時發現并修正“木桶”上的那塊短板。
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