給寶寶選對零食

在寶寶的營養金字塔中，零食是很重要的一層，只要吃得聰明、合理，很多零食都是寶寶長身體的營養小配方。

除了正餐，很多零食都是寶寶必不可少的營養小食品，因為零食是寶寶生長發育所需養分的重要途徑。相對于成人來說，寶寶的腸道短，從正餐中吸收的營養有限，所以需要從零食中補充營養，尤其在生長發育的旺盛期。

不過，一旦選擇的零食不科學或吃得過量，也會給寶寶帶來內分泌失調肥胖等問題。面對琳瑯滿目的零食，聰明的媽媽要慧眼識營養!

>>山楂

媽媽選擇：一般我會買一些片狀的果丹皮，獨立包裝的，開袋后不立即吃完也不會壞，酸酸甜甜的寶寶挺喜歡。

營養點評：山楂糕、山楂片、果丹皮等零食含豐富的維生素C，又能助消化，適量吃些還能促進寶寶的食欲。但要注意，山楂類的零食中也含有大量糖分，所以要控制攝入量，每次吃兩片比較合適。

Tips：盡量在正餐后或兩餐之間吃山楂，而不要空腹吃，否則容易引起胃酸。

>>奶制品

媽媽選擇：除了讓寶寶喝牛奶，我還希望多給他補充一些奶制品，像酸奶、奶酪、優酸乳等等。

營養點評：酸奶，純牛奶、奶酪等各種奶制品都含有優質的蛋白質脂肪、鈣等營養素，牛奶更應該當做正餐保證寶寶每天喝。而作為零食，酸奶、奶酪可以成為下午的小加餐，特別是奶酪，只要很少的一點，營養就非常高，而且容易消化，不妨為寶寶預備一些。

至于優酸乳等乳酸飲料，營養價值稍差一些，更適合學齡的孩子喝，寶寶盡量避免。

Tips：如果寶寶還沒長牙，媽媽們最好挑選原味和果味的純酸奶，或是含麥片的，但含果粒的最好不要，避免卡嗆。

>>堅果和干果

媽媽選擇：聽說吃一些干果對身體有好處，想給寶寶買一點，可是具體吃哪種好還真不確定。

營養點評：比如花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等堅果和干果，經過加工后顆粒比較小，咬起來也比較酥，而且味道很香，寶寶可以適當吃些。

堅果和干果中含有脂肪酸、B族維生素、微量元素鋅等，這些都是寶寶成長必需的營養素。而且，堅果和干果可是極少數能“擠”進健康食譜的零食，它的飽和脂肪和膽固醇的含量都很低，有利于預防心臟疾病。同時，堅果和干果中大量的纖維和鎂，可是糖果所沒有的。

Tips：堅果和干果松松脆脆的，長小牙的寶寶都可以吃。但因為它含油脂和熱量相對比較高，所以每天吃幾粒即可，不要過量食用。

>>餅干

媽媽選擇：寶寶總是沒到吃正餐的時候又餓了，只一會的工夫，一袋“小饅頭”就吃進去一半。

營養點評：不妨用餅干、蛋糕等小糕點代替那些沒有營養的小零食吧，小糕點中含有蛋白質、脂肪和糖分，可以作為寶寶的“下午茶”，以補充熱量。兩三片形態各異的動物餅干，寶寶既能玩、又能吃，還能辨別各種小動物。攝入的量不會很大，不會影響晚餐。

Tips：餅干可以吃4～5塊，小蛋糕一塊足矣，千萬別作為主食，更不能讓寶寶飯前吃。

>>磨牙棒

媽媽選擇：寶寶的小牙很軟，卻總喜歡啃咬硬東西，小脆骨、魚骨頭之類的小零食又太硬，怕把小牙咯壞了。

營養點評：一根根全麥棒寶寶肯定喜歡，又香又脆，和餅干的口感相同，但是卻比餅干的脂肪含量和熱量少很多。而且，獨立包裝的全麥棒比較容易控制數量，一根就能吃半天。

Tips：全麥的小磨牙棒最適合正在長牙的寶寶，巧克力、草莓、香草等各種口味的都有，滿足寶寶的味覺。

>>肉干

媽媽選擇：寶寶愛吃蘋果干和雞絲，有時候會吃起來沒夠。在市場上看到魚干和肉干，寶寶應該也可以吃吧。

營養點評：魚干和肉干是經過干燥而成的，水分含量很低，這樣其中的營養物質就能得到濃縮，是補充蛋白質的好食品，寶寶可以適當吃 些。但是，肉干也是一種高熱量的食物，大量食用和吃肉沒什么分別，尤其是那種味道鮮美、質感較軟，又多汁的肉干，其脂肪含量更高，所以不宜多吃。

Tips：肉干比較硬，也比較咸，給寶寶吃的時候最好先用溫水泡軟一點，去掉一些鹽分。

>>海苔

媽媽選擇：現在流行吃海苔，我的寶寶和身邊很多朋友家的寶寶都迷上了它，也不知道好不好。

營養點評：一般來說，超市里常見小袋裝的海苔，媽媽可為寶寶買來直接吃，或做湯時放一些，能補充鐵等微量元素。不過，海苔中含有大量鹽分，要盡量少吃。

Tips：海苔的味道稍微有點腥，如果寶寶不習慣，可以用水多泡幾次，或者煮蛋湯時用西紅柿遮一下味。