舊歲如水,茶滿壺空;新春似茗,乍卷還舒。
在此送舊迎新之際,本想著為過去一年的茶界做些回顧揚棄以勵新志,但忽然記起坊間茶人一二事,便將新語換舊詞聊作新歲開篇。
近聞,九十七歲高齡的茶界泰斗張天福先生在參加一次茶會時,有人問他,先生何以高壽?張老答曰:喝茶。接著此人又問:先生主要是喝哪種茶?張老依然答曰:喝茶。言者隨心,聽者在意。謂先生仍“惟茶是舉,仁者無語。”
其事二,舊有一鄉間窮秀才,嗜茶如命,但因家道中落無錢買茶,故只好在他人新茶采后的園子里拾些枯芽老葉到溪邊洗凈曬干后日夜泡喝,鄰人不解笑之:既窮為何仍吃茶,以至斯文掃地乎。秀才聞之在家門書聯回應:新書翻給小兒看,老茶煮罷自己喝。橫批:茶者。
是呀,一個真正的茶人,原本就應是一壺高潔獨立而又包容天下的佳茗,于紛擾中泡無我之世界。處孤寂里守獨立之精神。
壺中方一日,世上又一年;我想,以上二位的精神便是我們《海峽茶道》的新春努力所在,多一份心的凈泡,少一份名的紛爭;拎乾坤于袖里鋒芒不露,煮日月至爐中翻滾無痕……
作于龍潭茶舍 張躍明