茶的文懷沙

有一位老人，在我國的傳統文學界，已經難以用獨步天下來描述：

他97歲的高齡，卻笑稱自己只有尚不足50“公歲”。

他雖與屈原隔千年，卻詩心相通。

他一生愛美文，更愛美人，以風流倜儻，浪漫多情聞名文壇。

他年輕時嗜酒，年長后嗜茶，如同他鐘愛天下美人一樣鐘愛著天下好茶。

他，便是人稱“活屈原”的大學者文懷沙。

“我本身是兩個文懷沙，一個文懷沙是酒的文懷沙，已經死掉了，今天這個是茶的文懷沙。”文懷沙如是說。

糊涂酒與清醒茶

年輕時的文懷沙是酒的文懷沙，曾有過無數次飲酒過度的經歷。一次酒精中毒后，像植物人一樣靜躺了幾天幾夜之后，他決心戒酒，并移情于茶。他戲稱：“我本身是兩個文懷沙，一個文懷沙是酒的文懷沙，已經死掉了，今天這個是茶的文懷沙。”

在文老看來，酒令人糊涂，茶令人清醒。只聽說酗酒鬧事，卻不曾聽說品茶打架。鄭板橋說：“難得糊涂”，而文老則說：“難得清醒”。

雖然如今已是只品茶不飲酒，但文老依舊堅持茶與酒各有千秋，也就是糊涂與清醒其實各有各的用途。只是很多人，該糊涂時偏清醒，該清醒時偏糊涂。有的人大事糊涂，小事清醒；有的人大事清醒，小事糊涂。

古往今來，歌頌酒的詩、文可謂汗牛充棟，但文老卻惟獨歌頌茶，并主張少開酒樓，多設茶館。他贊美屈原高唱“舉世皆醉，惟我獨醒”，認為屈原之所以“獨醒”乃不飲酒之故。而他心目中的酒徒郭沫若先生卻認為屈原酒量特別大，所以喝不醉也。不曾想中國文壇的兩位泰斗，觀點竟這樣大相徑庭，想來也別有一番情趣。

愛香茶如愛美人

文老一輩子歌頌兩個東西，即美文和美人。

對于文老來說，美麗的力量是巨大的，甚至成為他健康的動力。文老酷愛好文章，也從不避諱自己愛美人。在他的思想里，這些都歸于愛美的范疇。

古來文人好多情，文老也坦言，他生平先后愛過9個女人。在文老看來，男女之情猶如鴉片煙，嘗過之后就沉溺其中不能自拔了。他以楊振寧和翁帆的故事和自己的親身體驗告訴我們——老頭子談起戀愛來是很可怕的，那是他進發生命的所有光與熱在進行戀愛啊，愛完了，所有一切都燃成灰燼了。

歌德一生中也愛過很多女人，但他說：“我從來沒有用同樣的語言愛第二個女人。”文老也說，他的每一次戀愛也都和初戀一樣，對所愛的每個女人說過的話沒有一句是重復的，有情書為證。他對每個人都愛得認真而不重復。

誠如他傾慕天下美人一樣，對于茶，文老也鐘愛天下一切好茶，且同樣是“愛的認真而不重復”。他以追求極致美的心態遍嘗天下好茶，無論是何種茶類，只要是好茶，就是文老的“最愛”。對于近年來興起的鐵觀音、普洱茶，文老是鐘愛有加。

雖然文老鐘愛一切好茶，但對喝茶卻也有自己的講究。文老從不輕易品嘗外面的茶葉，每次外出就餐時，他總會隨身帶上自己心儀的茶葉，并親自沖泡，再慢慢品飲，在徐徐茶香中悠悠享受著那一縷縷不絕的茶香，回味這來源于大自然的另一種“美麗”……

深諳養生之道

一般好茶之人，如果又是長壽之人，很自然地會讓人想到他的養生之道與長期喝茶有關。但對于年僅百歲的文老來說，他從不把自己的長壽秘笈歸結為單一的喝茶，他認為人要以平和的心態面對世事才是真正的養生之道。正如他最常寫的三個字：“正、清、和”。這三個字，既是文老對東方文化的高度提煉，也是他永葆年輕健康的關鍵所在。

文老說，“正”字念去聲，“清”是陰平，“和”是陽平。“正”是吸進去，叫納，“清”與“和”是用嘴出氣，用嘴微微地吐出來，合起來就是道家里說的“吐納”。它講究揚清激濁，在這點上的感受與品茶極為相似。品好茶時，人的最高境界就是能感受到體內的清氣上升，濁氣下降。

在文老看來，煩躁、憤怒、憂傷都是催人老的。人總有一天會死，何不把生命的過程過得更正一點，更清一點，更和一點呢?讓生活更自在一點，歲月自然就慢慢地舒展延伸開來。這樣，當我們離開這個世界的時候，就會像剛參加完宴會回家一樣，吃飽了很舒服地回去。

文老精彩語錄

關于“正、清、和”

“‘正’是孔子倫理觀念的第一步，即內心無愧、精神上的健康和豐滿。《禮記·大學》曰：‘古之欲明德于天下者。先治其國；欲治其國者，先治其家；欲治其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心……’孔子思想的出發點是正。老子哲學思想的核心是‘清’，‘清’的對立而是‘濁’。老子強調揚清激濁，按照自然規律來建立社會秩序，使人性回歸自然寧靜、相互純真、無欲不爭、無為而無不為，最終實現天下大治。釋迦用和氣掃除戾氣，釋迦是佛家，佛教弟子叫和尚，和尚者，尚和也。他推崇的是一個‘和’字，這個字意可推廣衍生為‘一切眾生皆平等’。”

關于婚姻

“我的婚姻經歷過‘生離死別’。第一位夫人早早去世了，叫‘死別’；第二位夫人離婚了，叫‘生離’；現在的夫人徐迎春女士是日本華僑，相伴了20多年。雖然不是結發夫妻，但也算是白頭偕老了。”

關于健康

“老年人要以平和的心境來幫助自己調整血液循環。戶樞不蠹，流水不腐，流水太急了，容易有結石，要慢慢的流淌，血液循環好了，就不會有血沉。”

關于胸懷

“我覺得任何人的胸懷都要無所不包，只有一樣東西不能包，就是包藏禍心。我只記愛，不記恨，我只記恩，不記仇。并不是我寬恕別人，而是對自己的寬恕。只是為了讓我自己活得舒坦些。”

關于“家”

“我現在經常住在賓館里頭，‘天地者，萬物之逆旅’是我的趣味。天地就是一個旅館，這里從老總開始到門崗，到服務員，到花匠，到衛生員，個個跟我好，你可以去了解這里的民意。在這里，我有賓至如歸的感覺，很舒服。”