茶詩寓意

在浩如煙海的文學長河里，涉及茶的詩詞琳瑯滿目、比比皆是。歷代詠茶詩詞數量豐富，題材廣泛、體裁多樣，早已成為我國文學寶庫中的珍奇瑰寶。曹雪芹也以它夢筆生花的文采，在《紅樓夢》中淋漓盡致地展現了他卓越的詩才，形象生動地反映了清代的飲茶風尚。

十二釵聯句詠茶

聯句是舊時作詩的一種常見形式，幾個人共作一首詩，但需意思聯貫，相連成篇。古人用聯句來詠茶在茶詩中是比較少見的。《紅樓夢》聯句詩中寫茶最著名的有兩處，其一是第50回“蘆雪庵爭聯即景詩”，由王熙風起句“一夜北風緊”到李紈收句“憑詩祝舜堯”的聯句詩中紅樓十二釵們才思泉涌，詩情進發，可謂各領風騷。另一處是第76回“凹晶館聯詩悲寂寞”，由林黛玉起句的“三五中秋夕”，到檻外人妙玉收句的《中秋夜大觀園即景聯句三十五韻》，除卻最經典的史湘云作“寒塘渡鶴影”和林黛玉所對“冷月葬花魂”兩句，最出彩的便是精通茶道的妙玉收尾時所續四句“芳情只自遣，雅趣向誰言，徹旦休云倦，烹茶更細論”。

寶玉作茶聯茶詩

書中第17回“大觀園試才題對額”，寶玉隨游大觀園，出沁芳亭到“龍吟細細，風尾森森”的瀟湘館，就擬了一幅與茶相關的對聯：“寶鼎茶閑煙尚綠，幽窗棋罷指猶涼”，此聯說烹茶鼎爐綠煙裊裊，窗下著棋指頭生涼，好一派閑情時光。

而在第23回，寶玉搬進大觀園之后，“心滿意足，再無別項可生貪求之心……”，便作了四首以眼前事物為題材的詩，其中有三首寫到“茶”，《夏夜即事》詩中“倦繡佳人幽夢長，金籠鸚鵡喚茶湯。窗明麝月開宮鏡，寶靄檀云品御香”；《秋夜即事》末兩句“靜夜不眠因酒渴，沉煙重撥索烹茶”再次以茶入詩，《冬夜即事》詩更是生動形象地描繪了冬日茗茶的圖景“卻喜侍兒知試茗，掃將新雨及時烹”。

別有深意回前詩

《紅樓夢》把茶寫進回前詩且另含深意有兩回，第一次是在第2回，“冷子興演說榮國府”，這首回前詩寫道：“一局輸贏料不真，香銷茶盡尚逡巡。欲知目下興衰兆，須向旁觀冷眼人。”正如人們常說世事如棋難自料，詩中首句以下棋為喻，說賈氏的興衰勝敗，一時尚難料得真切；次句以香銷茶盡、棋局已殘，以茶來暗示貴族之家的賈府不配有更好的命運，“茶盡”，“香銷”猶同云“運終數盡”。曹雪芹借寫茶巧妙地把自己的創作思想蘊藏其中，稱得上是神來之筆。

第二首寫茶的回前詩見甲戍本第8回，詩云“古鼎新烹風髓香，那堪翠巽貯瓊漿……”詩中的“風髓”即指名貴的茶，賈府是“鐘鳴鼎食”的京中望族，通過這首回前茶詩讀者對賈府這個貴族家庭的豪富有了直接感性的認識，是作者的又一精妙之處。