南岳山自然保護(hù)區(qū)大型真菌資源考察及其生態(tài)分布和經(jīng)濟(jì)意義分析

摘 要：經(jīng)過多年來的采集及最近集中考察，收集南岳山自然保護(hù)區(qū)大型真菌173種，分別隸屬于15目、37科、83屬，充分體現(xiàn)了種類方面的多樣性，在生態(tài)特征方面，分布于常綠闊葉林、針闊葉混交林、竹林、常綠或落葉灌叢、針葉林、高山草等環(huán)境；其中腐生類型為主，有共生類型和寄生類型，在經(jīng)濟(jì)價(jià)值方面，有食用菌77種，藥用菌43種，毒菌24種，木材腐朽菌93種，樹木共生菌32種，另有省內(nèi)新記錄種18種，最后提出了保護(hù)和利用南岳山自然保護(hù)區(qū)大型真菌資源的建議。

關(guān)鍵詞：南岳山；自然保護(hù)區(qū)；大型真菌；資源；利用；保護(hù)

中圖分類號(hào)：Q646 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007－7847(2007)03－0218－09

南岳山亦稱衡山，位于湖南省衡山縣境內(nèi)，地理位置為北緯27°10′～20′，東經(jīng)112°34°～44′，總面積18086.7 hm²，最高海拔(祝融峰)1289.8m，該地屬于大陸性中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，年平均氣溫14.8℃，年降水量1640.8 mm，南岳號(hào)稱五岳獨(dú)秀，自古為佛教道教勝地，山中寺廟眾多，森林生態(tài)保護(hù)較好，特別是各大寺廟周圍，古樹種類、數(shù)量很多，自然林人工林均有特色，并且有藏經(jīng)殿、廣濟(jì)寺、方廣寺等大面積的原始次生林，歸納起來共有植被類型7種：常綠或落葉闊葉林、針闊葉混交林、針葉林、竹林、常綠或落葉灌叢、高山草甸，充足的水分，適宜的溫度，以及豐富的森林植被類型，是南岳山大型真菌資源豐富的重要原因。

關(guān)于南岳山大型真菌資源的的考察，筆者及本室人員自20世紀(jì)70年代以來曾多次結(jié)合科研、教學(xué)實(shí)習(xí)進(jìn)行過標(biāo)本采集，共積累標(biāo)本300余份，湖南科技大學(xué)周建良教授在湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院工作期間也收集到該保護(hù)區(qū)的很多標(biāo)本。

本次因南岳山自然保護(hù)區(qū)申報(bào)世界自然文化遺產(chǎn)工作的需要，應(yīng)南岳區(qū)人民政府邀請(qǐng)，在中南林業(yè)科技大學(xué)喻勛林教授安排下，進(jìn)行了一次為期8天的集中考察，考察路線包括半山亭至藏經(jīng)殿，由藏經(jīng)殿至磨鏡臺(tái)，由磨鏡臺(tái)至方廣寺，由磨鏡臺(tái)至福嚴(yán)寺、南臺(tái)寺，由半山亭至忠烈祠、樹木園、神州祖廟，由紫竹林至鐵佛寺、南天門、廣濟(jì)寺等，各條線路的沿途山林及各景點(diǎn)附近都是采集重點(diǎn)，這些采集點(diǎn)也就包括了前述7種植被類型，并且都有所獲，此次共計(jì)采集標(biāo)本100多份，拍攝照片資料120份。

綜合所有南岳山自然保護(hù)區(qū)的大型真菌標(biāo)本共計(jì)480余份，鑒定出173種，還有少數(shù)疑難標(biāo)本尚未來得及確定。

南岳山自然保護(hù)區(qū)的大型真菌考察結(jié)果。基本展示了該區(qū)森林生態(tài)系統(tǒng)中大型真菌類群的概貌，受季節(jié)限制，蟲生真菌、草甸及高山灌叢的真菌還不能代表其本底情況，有待以后進(jìn)一步全面系統(tǒng)的補(bǔ)充考察，本報(bào)告所用標(biāo)本主要收藏于湖南師范大學(xué)真菌標(biāo)本室，少部分收藏于湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

現(xiàn)將考察到的情況報(bào)告如下。

1 南岳山自然保護(hù)區(qū)大型真菌的生態(tài)分布特征

本次考察通過采集記錄，統(tǒng)計(jì)出不同生境的大型真菌構(gòu)成。

1．1 原始次生林

次生林是南岳山保護(hù)得最好的原始森林生態(tài)環(huán)境，主要是常綠闊葉和落葉樹種，位置主要在藏經(jīng)殿和廣濟(jì)寺、方廣寺，面積大，林子古老，林內(nèi)枯枝落葉厚實(shí)，枯木、倒木很多，特別有利于木腐類大型真菌的生長(zhǎng)，采自原始次生林的大型真菌53種，占30.6％。

1．2 混交林

南岳山的針闊葉混交林面積占保護(hù)區(qū)的大部分，針葉樹主要是馬尾松，一般都很高大，樹齡大約在50年以上；少數(shù)是柳杉，也都是參天大樹，闊葉林的樹種比較復(fù)雜，種類很多，殼斗科是優(yōu)勢(shì)類群，這種生態(tài)環(huán)境最有利于紅菇目、牛肝菌目等與樹木形成外生菌根菌的大型真菌生長(zhǎng)，個(gè)體較小的木腐類真菌如云芝屬等也不少見。

采自混交林的大型真菌54種，占31.29％。

1．3 柳杉林

南岳山有大面積的純柳杉林，如磨鏡臺(tái)往藏經(jīng)殿方向等地，都是高大樹木，林下闊葉林灌木及草本植物幾乎沒有，地上盡是自然脫落的柳杉枝葉，這種環(huán)境的大型真菌數(shù)量很少，在柳杉林地采到的大型真菌只有3種，占1.7％。

1．4 松樹林

南岳山的松樹林與針闊葉混林交有些相似，因?yàn)樗蓸淞掷锊幌蠹兞剂帜菢記]有其他植物，而是有不少闊葉樹灌木和草本植物，不管是自然形成的松樹林還是人工栽培的松樹林，都是這樣，之所以把它與混交林分開，是因?yàn)檫@是馬尾松特別占優(yōu)勢(shì)的森林類型，這種生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)的大型真菌種類與混交林差不多。

在松樹林中采到的大型真菌46種，占26.5％。

1．5 竹林

南岳山的竹林也有兩種類型，一種是半山腰以上的大面積水竹類的小竹子，密密麻麻生長(zhǎng)，坡陡林密，很難進(jìn)去，另一種是楠竹林，大部分是與馬尾松及闊葉樹混合在一起。多數(shù)環(huán)境在混交林范圍。

在竹林采到的大型的真菌標(biāo)本只有4種，占2.3％。

1．6 灌木林

這里講的灌木林主要指南天門以上或附近的高海拔(1200m)地帶的森林環(huán)境，主要是落葉灌木，也有的是常綠灌木，在這一帶采到側(cè)耳等一些種類，共計(jì)7種，占4.0％。

1．7草地

南岳山在祝融峰附近有一定面積的高山草甸，因?yàn)轱L(fēng)大、氣溫低，很少采到大型真菌；另一種草地是山下低海拔地帶退耕還林以后形成的不連續(xù)的長(zhǎng)草地帶，有的已經(jīng)栽樹，有的正在準(zhǔn)備栽樹，我們沒有把重點(diǎn)采集地點(diǎn)放在這些地方，只是路過時(shí)釆到幾個(gè)標(biāo)本，如糞生斑褶菌，小脆柄菇屬的一些種，共6種，占3.7％。

2 南岳山自然保護(hù)區(qū)大型真菌資源的經(jīng)濟(jì)意義分析

經(jīng)過統(tǒng)計(jì)，在已知的南岳山自然保護(hù)區(qū)173種大型真菌中，具有食用價(jià)值的77種，占總數(shù)的44.50％；具有藥用價(jià)值的43種，占總數(shù)的24.86％；與樹木形成外生菌根的有32種，占總數(shù)的18.50％；使林木腐朽致病及分解木材和枯枝落葉的93種，占總數(shù)的53.76％：有毒的大型真菌24種，占總數(shù)的13.87％。

2．1 食用菌

在南岳山的77種食用真菌中，最具開發(fā)意義的是黑脈羊肚菌MorcheUa angusticeps Peck，尖頂羊肚菌MorcheUa conica Pers，銀耳、黑木耳、毛木耳、雞油菌Cantharellus cibaeius Fr.，蜜環(huán)菌Armillariella mellea(Vahl.ea Fr.)Karst.，長(zhǎng)根菇Oudenumsiella radicate(Relh.ex Fr.)Sing.、乳牛肝菌、松乳菇、紅汁乳菇、變綠紅菇、厚皮紅菇、白紅菇等，其中羊肚菌類最具滋補(bǔ)強(qiáng)身作用。出口價(jià)格很高，但還沒有成功人工栽培，處于野生狀態(tài)，長(zhǎng)根菇含有長(zhǎng)根菇素(奧德蘑酮)oudenone，有降低高血壓和抗腫瘤的作用，味道也很好，可進(jìn)行人工栽培，目前并未推廣，松乳菇是屬于外生菌根菌，因?yàn)槲兜栗r美、具有多種保健功能而一直價(jià)格很高，但至今沒有成功進(jìn)行人工栽培，其他紅菇科的一些種類、牛肝菌科的一些種類也都是屬于外生菌根菌，沒有人工栽培成功的先例，有待進(jìn)一步研究。

南岳山自然保護(hù)區(qū)的其他食用菌種類，因?yàn)閿?shù)量很多，放在總名錄中說明。

2．2 藥用真菌

在南岳山自然保護(hù)區(qū)的43種藥用真菌中，具有提高人體免疫率、滋補(bǔ)強(qiáng)身并兼治多種疾病的如靈芝、紫芝等7種，具有降低高血壓的6種，具有抗癌作用的27種，具有祛風(fēng)濕、治腰腿疼痛的7種，具有治療炎癥、結(jié)核病的4種，斑褐孔菌(層臥孔菌)Fuscoporia punctata(Fr.)Cum，在福建民間用于治療冠心病，這是特別值得重視的。

各種藥用真菌的詳細(xì)記載見總名錄。

2．3 菌根菌

菌根是指種子植物的根也和真菌有共生的關(guān)系，這些和真菌共生的根叫菌根，那么這些菌也就叫菌根菌，菌根主要有兩種類型，即外生菌根(ec-totrophic mycorrhiza)和內(nèi)生菌根(endotrophic my-corrhiza)，外生菌根是真菌的菌絲包被在植物幼根的外面，有時(shí)也侵入根的皮層細(xì)胞間隙中，但不侵入細(xì)胞內(nèi)；內(nèi)生菌根是真菌菌絲侵入到根的細(xì)胞內(nèi)，形成外生菌根的植物多見于松、云杉、榛、山毛櫸、鵝耳櫪等；形成內(nèi)生菌根的則多見于胡桃、桑、葡萄、李、杜鵑及蘭科植物，據(jù)資料記載，目前已知的與樹木根系有共生關(guān)系的大型真菌中，主要是形成外生菌根，南岳山自然保護(hù)區(qū)的菌根菌已知32種，詳見總名錄。

2．4 有毒真菌

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，南岳山已知的有毒真菌24種，占總種數(shù)的13.87％，其中許多種類是極毒菌，鵝膏菌屬3種，含毒肽和毒傘肽，另一種是亞黑紅菇，曾發(fā)生嚴(yán)重中毒事件。

2．5 木材腐朽菌

已知南岳山自然保護(hù)區(qū)的木材腐朽菌共計(jì)93種，占總種數(shù)的53.7％，都是以腐生方式獲取營(yíng)養(yǎng)，它們分解有傷的活立木、倒木、枯木和枯枝落葉，使立木加速死亡、死木加速分解腐爛，在這些種類中以非褶菌目真菌為主，其次是銀耳目、木耳目以及傘菌目中的一些種類、子囊菌亞門中的一些種類。

非褶菌目中多孔菌科的種類對(duì)于木材的分解是最強(qiáng)的，特別是云芝類、靈芝類、層孔菌類、褶孔菌類，其腐朽能力極強(qiáng)，一旦侵入，菌絲很快分布木質(zhì)部?jī)?nèi)部，造成木材白色腐朽或褐色腐朽，還能侵害建筑物木材、枕木等，是典型的林木病害真菌。

木材腐朽菌對(duì)林木的危害也與蟲害有關(guān)，一般情況下，正常健康生長(zhǎng)的生活立木是不能被木材腐朽菌侵入的，因?yàn)橹参锉砻婢哂薪琴|(zhì)層。柔弱的菌絲不能突破這層屏障，因?yàn)槔ハx咬食樹木時(shí)造成傷口，給菌絲侵入提供了機(jī)會(huì)，防疫屏障一旦被破壞，這種樹木在真菌和昆蟲的雙重作用下，加快了死亡速度，因此，森林保護(hù)工作的防蟲、防病應(yīng)該是結(jié)合在一起的。

木材腐朽菌的分解作用在自然界，特別是森林生態(tài)系統(tǒng)中促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)、清除枯枝落葉等廢棄物的過程中，有著非常重要的作用，植物體結(jié)構(gòu)建成是光合作用積累的產(chǎn)物所致，而及時(shí)的分解造成CO₂及其他物質(zhì)的循環(huán)作用又是為物質(zhì)的積累清理空間，提供營(yíng)養(yǎng)等方面的重要基礎(chǔ)，所以說，這種有害與有益是自然生態(tài)系統(tǒng)中的對(duì)立統(tǒng)一。

木材腐朽菌中很多種類，如銀耳、木耳、側(cè)耳等，是美味的食用菌；靈芝、紫芝等是重要的藥用菌，能治療多種疾病；有很多種類具有抗癌作用，是尋找抗癌、治癌藥物的重要資源。

其他有關(guān)南岳山自然保護(hù)區(qū)的木材腐朽菌內(nèi)容詳見總名錄。

3 南岳山自然保護(hù)區(qū)大型真菌資源名錄及其經(jīng)濟(jì)意義分析

(1)紫棕炭團(tuán)菌Hypoxylon fuscum(Pers.)Fr.磨鏡臺(tái)、廣濟(jì)寺，柳杉及雜木林中枯枝上群生，木腐菌，褐色腐朽，省內(nèi)新記錄種。

(2)截頭炭團(tuán)菌Hypoxylon annulatum(Schw.)Mont.穿巖詩(shī)林松樹林中枯樹上群生，木腐菌，白色腐朽。

(3)果生炭角菌(果實(shí)炭筆)Xylaria car-pophila(Pers.)Fr.半山亭雜木林中地上楓香樹落果上群生，腐生菌。

(5)黃地錘菌Cudonia lutea(PK.)Sacc.半山亭針葉樹林中地上散生，有資料記載可食用。

(6)茂長(zhǎng)毛盤菌Trichophaea abundans(P.Karst.)Boud.半山亭針闊葉混交林地枯枝上群生，省內(nèi)新記錄種。

(7)黑脈羊肚菌Morchella angusticeps Peck.半山亭雜木林下地上散生，食用菌。

(8)尖頂羊肚菌Morchella conica Pers.忠烈祠松樹林中地上散生，食用菌。

(9)氈銹菌Stereostratum corticioides(Berk.Br.)Magn.南臺(tái)寺竹林中生活的小竹桿上成片生長(zhǎng)，寄生，省內(nèi)新記錄種。

(10)黑耳(膠黑耳)Exidia glandulosa Fr.Er.半山亭松樹下枯枝上群生至叢，木腐菌，有毒。

(11)膠質(zhì)刺銀耳(虎掌耳)Pseudohydnumgelatinosum(Fr.)Karsten，南天門附近針葉樹腐木上單生、叢生，本腐菌，可食用。

(12)銀耳Tremella fuciformis Bork.藏經(jīng)殿櫟類等樹枯枝上散生，本腐菌，白色腐朽，著名食用和藥用菌。

(13)橙黃銀耳Rremella lutescens Fries.半山亭松林下枯枝上叢生，木腐菌，可食用。

(14)皺木耳Auricularia delicate(Fr.)Henn.半山亭松林下腐木上群生、叢生，木腐菌，可食用，藥用抗癌。

(15)木耳Auricularia auricular(Li.ex Hook.)Undarwood.藏經(jīng)殿次生林中枯樹上群生，木腐菌，白色腐朽，常見食用菌，藥用治痔、補(bǔ)血?dú)狻⒅寡钛⒆虧?rùn)、強(qiáng)壯、通便、抗癌。 (16)毛木耳Auricularia polytricha(Mont.)Sacc.佛嚴(yán)寺等多種闊葉樹朽木上群生，木腐菌、白色腐朽，食用菌，藥用益氣強(qiáng)身。滋陰、潤(rùn)肺、止血、止痛。

(17)桂花耳Guepinia spathularia(Schw.)Fr.廣濟(jì)寺次生林中枯木上群生，木腐菌，可食用。

(18)碎紋伏革菌Corticium scutellare Berk，Curt.廣濟(jì)寺次生林中枯枝上平伏生長(zhǎng)，木腐菌，白色腐朽。

(19)射脈菌(射紋革菌)Phlebia radiate Fr.藏經(jīng)殿美人池旁枯樹上平伏生長(zhǎng)，木腐菌，省內(nèi)新記錄種。

(20)紫韌革菌Stereum purpureum(Pers.)Fr.半山亭馬尾松林下枯枝上成片生長(zhǎng)，木腐菌。

(21)褐蓋韌革菌Stereum vibrans B.et.C.藏經(jīng)殿次生林中枯枝上疊生，木腐菌，省內(nèi)新記錄種。

(22)金絲韌革菌Stereum spectabilis Kl.穿巖詩(shī)林松樹林中闊葉樹枯枝上疊生，木腐菌。

(23)伯特?cái)M韌革菌Stereopsis burtianum(Peck)Reid.穿巖詩(shī)林松樹林中枯木上叢生，木腐菌，褐色腐朽，省內(nèi)新記錄種。

(24)怡人擬鎖瑚菌(黃豆芽菌)Clavulinopsisamoena(Zoll.et.Mor.)Corner磨鏡臺(tái)柳杉林及松林中地上群生、叢生，可食用。

(25)懸垂箭皮菌Oxvdontia copeladii(Pat)S.Ito.藏經(jīng)殿古華居附近枯樹上平伏生長(zhǎng)，木腐菌，白色腐朽。

(26)耳匙菌Auriscalpium vulgare S.F.Gray，忠烈祠松樹林地松果上單生，木腐菌。

(27)裂褶菌Schizophyllum commune Fr.ex.Fr，半山亭馬尾松及闊葉樹混交林下，枯枝上群生，木腐菌，幼時(shí)可食用，藥用滋補(bǔ)、強(qiáng)身、抗癌。

(28)平蓋靈芝Ganoderma lobatum(Pers.ex.Wallr.)Pat.廣濟(jì)寺次生林中闊葉樹死樹干上單生、散生，木腐菌，白色腐朽。

(29)靈芝Ganoderma lucidum(Leyss.ex.Fr.)Atk.廣濟(jì)寺次生林中闊葉樹枯死樹樁基部群生木腐菌，白色腐朽，著名藥用菌，治療多種疾病。

(30)紫芝Ganoderma sinense Zho，Xu etZhang，藏經(jīng)殿次生林中闊葉樹枯死樹樁基部群生，木腐菌，白色腐朽，藥用菌，與靈芝基本相同。

(31)層疊靈芝Ganoderma lobatum(Schw.)Atk.藏經(jīng)殿次生林中枯樹上單生，木腐菌。

(32)白皮殼靈芝Ganoderma leucophazum(Montg.)Pat.紫竹林路邊，枯樹樁上單生，木腐菌，省內(nèi)新記錄種。

(33)貝狀木層孔菌Phellinus conchatus(Pers.:F.r)Quel.廣濟(jì)寺次生林中枯樹干上單生、疊生，木腐菌，藥用活血，補(bǔ)五臟六腑、化積解毒，

(34)八角生木層孔菌Phellinus illicicola(Henn.)Teng.廣濟(jì)寺次生林中枯木上群生，木腐菌，白色腐朽。

(35)平伏木層孔菌Phellinus isabellinus(Fr.)Bourd. Galz.忠烈祠松樹林中枯樹樁上成片生長(zhǎng)，木腐菌。

(36)忍冬木層孔菌Phellinus lonicerinus(Bond)，Bond，et Sing.廣濟(jì)寺次生林中枯樹上單生、疊生，木腐菌，白色腐朽。

(37)稀硬木層孔菌Phellinus robustus(Karst.)Bourd.et Galz.廣濟(jì)寺，櫟類等闊葉樹枯樹干上單生、群生，木腐菌，白色腐朽，抗癌。

(38)中華纖孔菌lnonotus sinensis(Lloyd)Tong，藏經(jīng)殿次生林中枯樹上覆瓦狀著生，木腐菌。

(39)褐黃纖孔菌Inonotus xerantlcus(Berk.)Imaz.et Aoshima，忠烈祠針闊葉混交林(松樹為主)中枯樹樁上疊生，木腐菌，白色腐朽。

(40)薄纖孔菌lnonotus substygius(Berk et Br.)Teng，廣濟(jì)寺次生林中闊葉樹腐木上群生，木腐菌，白色腐朽。

(41)粗腿鈸孔菌Cohricia oblestans(Berk.)Cunn.廣濟(jì)寺次生林地腐木上單生、群生，木腐菌，省內(nèi)新記錄種。 (42)異形多孔菌Polyporus varius Fr.廣濟(jì)寺、櫟類等闊葉樹及松樹腐木上單生、群生，木腐菌，白色腐朽，抗癌。

(43)漏斗棱孔菌(漏斗大孔菌)Favolusarcularius(Batsch ex Fr.)Ames.廣濟(jì)寺附近櫟類等闊葉樹腐木上單生、群生，木腐菌可食用。

(44)光斗棱孔菌Favolus boucheanusKlotzsch.廣濟(jì)寺次生林中闊葉樹腐木上群生，木腐菌。

(45)柔薄迷孔菌Daedalea mollis(Sommerf.)Karst.廣濟(jì)寺次生林中枯枝上平伏生長(zhǎng)，木腐菌。

(46)樹皮生臥孔菌Poria corticola(Fr.)Cooke，半山亭雜樹中竹枝等枯枝上平伏生長(zhǎng)，木腐菌，白色腐朽，藥用抑菌、抗瘤，省內(nèi)新記錄種，

(47)黃白臥孔菌Poria subacida(Peck)Sacc.藏經(jīng)殿梳妝臺(tái)附近枯樹枝上平伏生長(zhǎng)，木腐菌，白色腐朽，抑制白血病，省內(nèi)新記錄種。

(48)裂孔平伏菌Poria ersipora(Pers.)Rom.半山亭松林下枯枝上平伏生長(zhǎng)，木腐菌。

(49)鮭貝耙齒菌Irpex consors Berk.藏經(jīng)殿次生林中枯死櫟樹上覆瓦狀疊生，木腐菌，白色腐朽。

(50)乳白耙齒菌Irpex lacteus Fr.藏經(jīng)殿次生林中枯枝上疊生，木腐菌，白色腐朽，藥用可治慢性腎炎。

(51)木質(zhì)層孔菌Fomes lignes(Berk.)Cooke.廣濟(jì)寺次生林中櫟類等枯樹上單生、群生，木腐菌。

(52)斑褐孔菌(層臥孔菌)Fuscoporiapunctata(Fr.)Curn.廣濟(jì)寺次生林中枯木上平伏生長(zhǎng)，木腐菌，白色腐朽，福建民間用于治療冠心病，省內(nèi)新記錄種。

(53)樺褶孔菌Lenzites betulina(L.)Fr.藏經(jīng)殿美人池旁枯樹上群生、叢生，木腐菌，白色腐朽，藥用可治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不舒、四肢抽搐等癥，抗癌。

(54)黃褶孔菌Lenzites ochrophylla Berk，廣濟(jì)寺次生林中枯木上覆瓦狀群生，木腐菌，省內(nèi)新記錄種。

(55)寬?cǎi)蘅拙鶯enzites plmyphylla Lev.藏經(jīng)殿次生林中枯樹上群生，木腐菌，白色腐朽，省內(nèi)新記錄種。

(56)藍(lán)灰干酪菌Tyramyces coesius(Schrad.:Fr.)Murr.磨鏡臺(tái)公路旁柳杉樹皮上單生，群生，可食用。

(57)煙管菌Bjerkandera adusta(Willd.:Fr)Karst.廣濟(jì)寺次生林中枯木上平伏生長(zhǎng)，木腐菌，白色腐朽，抗癌。

(58)煙色煙管菌Bjerkandera fumosa(Pers.:Fr.)Karst.磨鏡臺(tái)穿巖詩(shī)林針闊葉混交林中枯樹上群生，木腐生，白色腐朽。

(59)薄黑孔菌Nigroporus vinosus(Berk.)Murr.廣濟(jì)寺次生林中闊葉樹腐木上單生，木腐菌。

(60)樺剝管菌Piptoporus betulinus(Bull.:Fr.)Karst.藏經(jīng)殿梳妝臺(tái)旁枯樹樹枝上單生、群生，木腐菌，褐色腐朽，幼時(shí)可食，抗癌。

(61)粉肉擬層孔菌Fomitopsis cajander(Karst.)Kotlaba et Pouzar，南岳樹木園松樹林中馬尾松枯樹樁上覆瓦狀疊生，木腐菌，褐色腐朽。

(62)二型云芝Coriolus biformis(KI.:Fr.)Pat.藏經(jīng)殿美人池旁枯樹上覆瓦狀疊生，木腐菌，白色腐朽，抗癌。

(63)毛云芝Coriolus hirsutus(Fr.ex Wulf)Quel.藏經(jīng)殿古華居旁枯樹上疊生，木腐菌，白色腐朽，藥用除風(fēng)濕，療肺炎，止咳嗽等，抗癌。

(64)伸長(zhǎng)云芝Coriolus elongatus(Berk.)Pat.半山亭松樹下枯枝上覆瓦狀疊生，木腐菌，白色腐朽。

(65)單色革蓋菌(單色云芝)Coriolus unicolor(Bull.ex Fr.)Pat.紫竹林、南臺(tái)寺、南天門等處多種闊葉樹腐木上群生，木腐菌，白色腐朽，抗癌。

(66)彩絨革蓋菌(云芝)Coriolas versicolor(L.:Fr.)Qu6l.半山亭、紫竹林、忠烈祠、廣濟(jì)寺等處針闊混交林枯枝上覆瓦狀疊生。木腐菌，白色腐朽，藥用去濕、化痰、療肺疾。抗癌。

(67)灰硬栓菌Trametes griseo-dura(Lloyd)Teng.磨鏡臺(tái)柳杉林中闊葉樹腐木上疊生，木腐菌。黃褐色腐朽。

(68)赭肉色栓菌Trametes insularis Murr.穿巖詩(shī)林松樹林中馬尾松枯樹樁上群生，木腐菌，白色腐朽。

(69)東方栓菌Tranetes orientalis(Yasuda)Imaz，藏經(jīng)殿次生林闊葉樹腐木上單生，木腐菌，藥用治療炎癥、肺結(jié)核、支氣管炎、風(fēng)濕，抗癌。

(70)絨毛栓菌Trumetes pubescens(Schum.:Fr.)Pat.廣濟(jì)寺次生林中枯木上覆瓦狀群生，木腐菌。

(71)槐栓菌Trametes robiniophila Mnrr.廣濟(jì)寺次生林中枯木上覆瓦狀疊生木腐菌，藥用可治療多種疾病。

(72)血紅栓菌Trametes sanquinea(L:Fr.)Lloyd，藏經(jīng)殿美人池旁枯樹枝上群生，木腐菌，白腐。

(73)狹檐栓菌Trametes serialis Fr.藏經(jīng)殿美人池旁枯樹枝上群生，木腐菌，褐色腐朽。

(74)香栓菌Trametes suaveloens(L.)Fr.廣濟(jì)寺次生林中腐木上群生，木腐菌，白色腐朽。

(75)側(cè)耳Pleurotus ostreatus(Jacq.：Fr.)Kummer，半山亭、藏經(jīng)殿、磨鏡臺(tái)、廣濟(jì)寺、福嚴(yán)寺等處闊葉樹林或針闊混交林中枯枝上單生、散生、叢生，常見，木腐菌，白色腐朽，可食用，(普遍栽培)，藥用治腰酸腿痛、手足麻木、筋絡(luò)不適，抗癌。

(76)貝形側(cè)耳leurotus porrgues(Fr.)Gill.南天門附近闊葉樹、松樹腐木上單生、群生，木腐菌，可食用。

(77)長(zhǎng)柄側(cè)耳Pleurotus spodoleucus Fr.靈芝泉多種闊葉樹枯木上單生，群生，木腐菌，白色腐朽，可食用。

(78)鳳尾菇Pleurotussajor-caju(Fr.)Sing.忠烈祠等處針闊葉混交林中枯樹樁上群生，食用菌，廣泛栽培。

(79)金黃喇叭菌Cratorllus aureus Berk.et.Crut.方廣寺闊葉林中地上群生，食用菌。

(80)雞油菌Cantharellus cibarius Fr.樹木園闊葉樹林或針闊葉混交林中地上，食用菌。

(81)野蘑菇Agaricus arvensis Schaeff.:Fr.南臺(tái)寺林緣地上單生，土腐生，可食用，藥用驅(qū)風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)，抑菌，抗癌。

(82)赭鱗蘑菇Agaricus crocopeplus Berk exFr.樹木園中針闊葉混交林中地上單生、散生，食用菌，抗癌。

(83)絮狀蘑菇Agaricus subfloccosus(Langs)Pilat.樹木園松、櫟林中地上群生，食用菌。

(84)林生蘑菇Agaricus silvaicus Schaeff exSecr，忠烈祠針闊葉混交林中地上散生，食用菌。

(85)高大環(huán)柄菇Macrolepiota prolera(Scop-ex Fr.)Sing.天柱峰闊葉林中、草地上散生，外生菌根菌，食用菌。

(86)紅頂環(huán)柄菇Lepiota gracilenta(Krombh.)Qu61，半山亭松林邊緣草地上，食用菌。

(87)裂皮環(huán)柄菇Lepiota excoriate(schaeff.:Fr.)Quel.半山亭松林邊緣草地上，可食用。

(88)青鵝膏菌(塊鱗青毒傘)Amanita excelsa(Fr.)QuEl.方廣寺等地針闊葉混交林中地上單生、散生，樹木外生菌根菌，極毒菌。

(89)毒鵝膏菌(鬼筆鵝膏)Amanita phal-loides(Vaill.ex Fr.)Secr.忠烈祠等地針闊葉混交林中地上單生、散生，極毒菌，外生菌根菌。

(90)可食鵝膏菌Amanita esculena Hongomatsuda，南臺(tái)寺等地針闊混交林中地上單生、散生，記載可食，外生菌根菌。

(91)灰鵝膏菌Amanita vaginata(Bull.ex.Fr)vitt.南臺(tái)寺等地混交林中地上單生，散生，有毒，外生菌根菌。

(92)白磷粗柄鵝膏Amanita vittadinii(Moret.)Vitt.半山亭針闊葉混交林地上單生、散生，極毒菌，外生菌根菌。

(93)湖南鵝膏菌Amanita hunanensis Peng etLiu.方廣寺等地松樹林或針闊葉混交林地上散生、群生，食用菌。

(94)赤鵝膏菌Amanita fulva(Schaeff.)Pers，eX Sing.南臺(tái)寺等地針闊葉混交林地上散生，記載可食用，也有報(bào)道該菌有中毒反應(yīng)，外生菌根菌。

(95)田頭菇Agrocybe paecox(Pers.ex Fr.)Fayod.廣濟(jì)寺溪邊小路旁，疏林下散生、群生，食用菌，抗癌。

(96)晶粒鬼草Coprinus mico，cel2$(Bull.)Fr.半山亭等寺院、房屋旁，闊葉林中地上枯樹樁旁或枯樹干基部叢生，幼時(shí)可食，但不能同時(shí)飲酒，否則有中毒反應(yīng)。

(97)褶紋鬼傘Coprinus plicatilis(Curt.:Fr.)Fr.藏經(jīng)殿次生林林緣地上群生，土生，記載可食，但個(gè)體小，意義不大，藥用抗癌。

(98)林生鬼傘Coprinus silvaticus Peck，藏經(jīng)殿次生林中枯樹上叢生，木腐菌，食毒不明。

(99)白黃小脆柄菇Psathyrella candolleana(Fr.)A.H.Smit，忠烈寺路旁枯樹樁下單生、群生，土腐菌，可食用。

(100)草地小脆柄菇Pasthyrella campestns(Earl.)Smith，藏經(jīng)殿次生林邊緣地上群生。

(101)乳褐小脆柄菇Psathyrella lactobrun-nwslens Smith，忠烈寺路邊腐木旁草生從單生、群生。

(102)白(小)假鬼傘Pseudocoprinus dis-seminatus(Pers.:Fr.)Kiihner，藏經(jīng)殿次生林地枯枝上群生。木腐菌，可食用(但個(gè)體很小，無食用價(jià)值)。

(103)糞生花褶傘Panaeolus fimicola Fr.桎木潭溪邊土生，群生，土腐生，有毒，省內(nèi)新記錄種，

(104)網(wǎng)紋花褶傘Pauaeolus retirugis(Fr.)Gil，半山亭宅院旁，路旁，林綠草地肥土或糞肥土上散生，群生，有毒，含神經(jīng)精神毒素。

(105)毛絲蓋傘Inocybe caesariata Fr.舊樹木園混交林及灌木林中地上散生；群生，記載有毒。

(106)臭赤褶菇Rhdophyllus nidorosus(Fr.)Que1，半山亭針闊葉混交林中地上單生，群生，外生菌根菌，有毒。

(107)變黑濕傘Hygrocybe conica(Scop.ex.Fr.)Kumm.紫竹林針闊葉混交林群生。從生，記載有毒。

(108)粉褐光柄菇Pluteus depauperatus Rom，藏經(jīng)殿次生林中地上散生。

(109)薄花邊沿絲傘Naematoloma appendic-ulatum(BulL ex.Fr.)Sing.樹木園路旁腐木樁及附近地上群生，可食用。

(110)簇生沿絲傘Naematoloma fasciculare(Huds.ex Fr.)Karst.半山亭針闊混交林中腐朽樹樁上簇生或叢生，有毒。

(111)亞磚紅沿絲傘Naematoloma sublateri-tium(Fr.)Karst.鐵佛寺附近針闊葉混交林中枯木上叢生，木腐菌，可食用。

(112)毛柄庫(kù)恩菇Kuehneromyces mutabilis(SchaefF.:Fr.)sing.et Smit，廣濟(jì)寺次生林中枯木上叢生，木腐菌，可食用，但也有記載有毒。

(113)糞光蓋傘Psilocyic coprophila(Bull.:Fr.)Kummer，忠烈祠松樹林中地上單生，散生，土腐生，有毒，含有致幻物質(zhì)，省內(nèi)新記錄種。

(114)金毛環(huán)銹傘Pholiota aurivella(Batsch:Fr.)Kummer.廣濟(jì)寺次生林中枯木上群生，從生，木腐菌。

(115)蜜環(huán)菌Armillariella mekkea(Vabl exFr.)Quel.藏經(jīng)殿闊葉樹或針葉樹枯樹根上群生，叢生，木腐菌，可食用，藥用有清目、利肺、益腸胃、抗痙攣、降血壓等多種功效，也是天麻栽培必須的共生菌。

(116)紫晶蠟?zāi)accaria amethystea(Bull.exGray)Marrill.神州祖祠附近混交林內(nèi)地上散生，可食用。

(117)漆蠟?zāi)accaria laccata(Sscop.ex Fr.)Berk.et Br.云廣寺針闊葉混交林中地上散生，群生，味苦，煮沸漂洗后可食用，

(118)橙黃小皮傘Marasmius aurantiacus(Murr.)sing.藏經(jīng)殿、廣濟(jì)寺次生林中枯枝落葉上群生，木腐菌。

(119)櫟小皮傘Marasmilts dryophilus(Bull.:Fr.)Karst.南臺(tái)寺針葉闊混交林中草地上單生，群生。

(120)馬尾小皮傘Marasmius graminum(Lib.)Berk.et Br.廣濟(jì)寺次生林中枯枝上群生。

(121)白微皮傘Marasmiellus albus-corticis(Secr.)Sing.南臺(tái)寺松樹林中枯枝落葉上散生，木腐菌，有抑菌作用。

(122)枝生微皮傘Marasmiellus ramealis(Bull.:Fr.)Sing.藏經(jīng)殿次生林中地上枯枝上群生，木腐菌，可食用，藥用抗癌。

(123)鉛灰色小菇Mycena leptocephala(Pers.:Fr.)Gillet.藏經(jīng)殿次生林地上散生，省內(nèi)新記錄種。

(124)粉色小菇Mycena rosea(Bull)Gram-berg，藏經(jīng)殿梳妝臺(tái)亭子旁枯樹根附近地上群生，記載有毒，省內(nèi)新記錄種。

(125)毛長(zhǎng)根小奧德蘑(毛長(zhǎng)根菇)Oude-mansiella longlpes(Bull.ex St-Amans)Moser.靈芝泉，樹木園草地，針闊葉混交林中地上單生、散生，可食用。

(126)長(zhǎng)根奧德蘑(長(zhǎng)根菇)Oudemansiellaradicata(Relh.ex Fr.)Sing.半山亭，南臺(tái)寺松樹林地上單生，木腐菌，可食用，藥用降血壓，抗癌，

(127)小白臍菇Omphlia gracillima(Weinm.)Quel.藏經(jīng)殿次生林中枯樹枝上群生，木腐菌，食毒不明。

(128)絨松果傘Strobilurus tenaceUus(Pers.:Fr.)Sing.半山亭松樹林下地上枯死松果上群生，省內(nèi)新記錄種。

(129)毛柄金錢菌(金針菇)Flammulina ve-lutipes(Curt.:Fr.)Sing.廣濟(jì)寺次生林中枯木上群生，木腐菌，白色腐朽，常見食用菌，抗癌。

(130)堆金錢菌Collybia acervata(Fr.)Ktim-mer.半山亭松樹林地上散生至群生，枯枝葉上腐生，可食用。

(131)暗褐蓋金錢菌Collybia meridana Den-nis.穿巖詩(shī)林松樹林中枯枝落葉叢中單生。

(132)黑鱗擬口蘑Tricholomopsis nigra(Petch)PeRler.磨鏡臺(tái)針闊混交林中枯枝落葉上單生，群生。

(133)棕灰口蘑Tricholoma lerreum(Scheff.ex Fr.)Ouevl.半山亭針闊混交林中地上散生，群生，可食用。

(134)奇異口蘑Trieholoma portentosum(Fr.)Quel.樹木園草地針闊葉混交林中地上群生，可食用，抗癌，外生菌根菌。

(135)銀灰口蘑Trichlloma argyreum(Kale-hbrenner)Sing.半山亭松樹林邊緣地上散生，樹木外生菌根菌，可食用。

(136)芝麻牛肝菌Boletus nigropunctatusChiu.福嚴(yán)寺針闊葉混交林中地上單生，散生，可食用，外生菌根菌。

(137)乳牛肝菌(粘蓋牛肝菌)suillus bovinus(L. eX Fr.)O.kuntze.樹木園松樹林及針闊混交林中地上群生，外生菌根菌，抗癌。

(138)褐環(huán)乳牛肝菌Suillus lateus(L.ex Fr.)S.F.Gray.半山亭松樹林及闊葉混交林中地上散生，群生，可食用，外生菌根菌。

(139)毛柄網(wǎng)褶菌(黑毛樁菇)Paxillus atro-tomeatosus(Batsch ex Fr.)Fr.福嚴(yán)寺針闊混交林地松樹朽樁上單生，散生，木腐菌，資料記載有毒。

(140)覆瓦網(wǎng)褶菌Paxillus curtisii Berk.磨鏡臺(tái)針闊混交林中枯木上覆瓦狀著生，木腐菌，記載有毒。

(141)絨柄松塔牛肝菌Strobilomyces floc-cous(Vahl.ex Fr.)Karst.南臺(tái)寺針闊葉混交林中地上散生，可食用，外生菌根菌。

(142)褶孔牛肝菌Phylloporus rhodoxanthu(Schw.)Bres.樹木園馬尾松林及闊葉林中地上散生，可食用，外生菌根菌。

(143)松乳菇Laetarius delicious(L.ex Fr.)Gray.忠烈祠、南臺(tái)寺等地松樹林中地上散生，群生，外生菌根菌，珍貴食用菌。

(144)紅汁乳菇Lactarius hatudake Tanake.鐵佛寺、半山亭等地松樹林或針闊混交林地上散生，群生，可食用，外生菌根菌。

(145)淡黃乳菇Lactarius luteous Peck..紫竹林附近闊葉樹林中地上散生，群生，可食用。

(146)微甜乳菇(光頂乳菇)Lactarius subdul-cis(Pers.ex Fr.)Gray.桎木潭闊葉林或針闊混交林中地上散生，曬干煮洗后可食用，外生菌根菌，

(147)稀褶乳菇Lactarius hygrophroides Berk，Curt.穿巖詩(shī)林松樹林中地上單生，散生，外生菌根菌，可食用，藥用抗癌。

(148)辣乳菇Lactarius 蓬piperatus(Scop.exFr.)Gray.南臺(tái)寺闊葉林或松雜混交林中地上散生，群生，與松、櫟等形成外生菌根，記載有毒，但曬干煮沸去水后可食用，藥用有追風(fēng)散寒，舒筋活絡(luò)之效，抗癌。

(149)紫紅菇Russula depallens(Pers.)Fr.忠烈祠附近針闊葉混交林中地上散生，可食用，外生菌根菌。

(150)白紅菇(小白菇)Russula albida PK.樹木園針闊葉混交林地上散生，群生，可食用，外生菌根菌。

(151)黑紫紅菇Russula atropurpurea(Krombh.)Britz.忠烈祠附近針闊葉混交林中地上散生，可食用。

(152)藍(lán)黃紅菇(花蓋菇)Russula cyanoxantha(Schaeff.ex Schw.)Fr.廣濟(jì)寺附近針闊葉混交林中地上散生，群生，可食用，抗癌，外生菌根菌。

(153)黃白紅菇(蜜黃菇)及ussula ochroleuca(Pers.)Fr.方廣寺針闊混葉交林中地上單生，可食用，外生菌根菌.

(154)美味紅菇(大白菇，石灰菌)Russuladelica Fr.忠烈祠附近針闊葉混交林中地上群生，可食用，抗癌，外生菌根菌。

(155)臭紅菇(臭黃菇)及ussula foetens Pers.ex Fr.南臺(tái)寺馬尾松或闊葉林中地上散生，群生，與櫟樹等形成外生菌根，有毒，但曬干煮沸漂洗后可食用。

(156)美紅菇Russula puellaris Fr.樹木園，藏經(jīng)殿等地針闊葉混交林中地上散生，可食用，外生菌根菌。

(157)亞黑紅菇(亞稀褶黑菇，毒黑菇)Rus-sula subnigricans Hongo，南天門下馬尾松林或松雜混交林中地上散生，群生，外生菌根菌。極毒，含多種毒素。

(158)黑紅菇(稀褶黑菇)Russula nigricans(Bull.)Fr.方廣寺馬尾松林及針闊混交林中地上群生，與松、櫟等樹形成外生菌根，可食用，藥用治療腰腿疼痛、筋絡(luò)不舒、四肢抽搐等癥狀，抗癌，有記載認(rèn)為有毒。

(159)變綠紅菇Russula virescens(Schaeff.)Fr.樹木園針闊葉混交林中地上散生，群生，可食用，藥用菌，抗癌，外生菌根菌。

(160)菱紅菇Rvssula vesta Fr.樹木園針闊葉混交林中地上散生。可食用，抗癌，外生菌根菌，

(161)葡酒紅菇(正紅菇)Russula vinosalindbl.方廣寺附近闊葉林或針闊葉混交林中地上散生，可食用，外生菌根菌。

(162)苦紅菇(桃花菇)Russula rosacea(Bull.)Gray em Fr.南臺(tái)寺松樹林中地上散生，記載有毒，鮮時(shí)味苦，曬干后可食用，外生菌根菌。

(163)厚皮紅菇(赭菇)只ussula musfelina Fr.半山亭針闊葉混交林中地上散生，可食用，外生菌根菌。

(164)硬皮地星Asfraeus hygromefricus(pers.)Morgan.紫竹林路邊枯草叢中單生，散生。土腐生，藥用消炎，止血。

(165)褐皮馬勃Lycoperdon fuscum Bon.廣濟(jì)寺次生林中地上單生，散生，土腐生，幼時(shí)可食用。

(166)網(wǎng)紋馬勃Lycoperdon perlatum Pers.磨鏡臺(tái)柳杉林地上散生、土生或木腐生，幼時(shí)可食用，藥用消腫、止血、解毒，也是外生菌根菌。

(167)小馬勃(小灰包)土ycoperdon pusillumBatsch ex PerS.樹木園、藏經(jīng)殿松樹林緣及路邊地上散生，群生，幼時(shí)可食用，藥用消腫、止血、解毒、清肺、利喉。

(168)梨形馬勃Lycoperdon pyriforme Scha-eff.ex Pers.藏經(jīng)殿次生林緣地上散生，群生，幼時(shí)可食用，藥用止血。

(169)頭狀禿馬勃Calvatia craniiformis(Schw.)Fr.樹木園雜木林中及林綠地上單生，散生，幼時(shí)可食用，藥用生肌、消炎、消腫、止痛，

(170)多口地星Myristoma coliformis(With.:Pers.)Corda.半山亭松樹林地上單生。

(171)星頭鬼筆Aseroe arachnoidea Fisch.樹木園等地林綠地上散生，具腥臭氣味，有人認(rèn)為有毒。

(172)深紅鬼筆Phallus rubicundus(Bosc.)Fr.樹木園路旁及疏林下地上單生，散生，群生，記載有毒。

(173)黃裙竹蓀Dictvophora muhicolor Berk.et Br.廣濟(jì)寺闊葉林充滿枯枝落葉的腐殖土上單生，群生，有毒。

4 討論與建議

系統(tǒng)全面的對(duì)南岳山自然保護(hù)區(qū)的大型真菌資源進(jìn)行考察尚是首次，考察結(jié)合歷年所獲內(nèi)容基本展示了該地域的大型真菌資源概況。

在采集和積累的標(biāo)本中，以木材腐朽菌和土壤腐朽菌種類為主，這是正常現(xiàn)象，但是沒有收集到蟲生真菌，可能與季節(jié)有關(guān)，各種林分和生態(tài)系統(tǒng)類型中，所采標(biāo)本也是以次生林，針闊葉混交林為主，高山草甸、灌叢及純針葉林所采標(biāo)本較少，一方面應(yīng)該是與生態(tài)環(huán)境有關(guān)，也可能采集季節(jié)把握不夠。

木材腐朽菌對(duì)原始次生林有較重要的危害作用，許多古老的樹木在真菌的作用下加速了死亡、分解和消失，非常可惜，建議保護(hù)區(qū)在這些地域加強(qiáng)林木蟲害和病害的治理。

南岳山是世界著名的風(fēng)景名勝旅游地區(qū)，又是佛教和道教香火鼎盛的集中地，在此地的任何開發(fā)都應(yīng)以保護(hù)環(huán)境為前提，大型真菌中許多種類是美味營(yíng)養(yǎng)的食用菌和治療多種疾病的藥用菌，如果能夠科學(xué)地規(guī)劃，合理地開發(fā)利用，將會(huì)具有重大的資源意義。

作者簡(jiǎn)介：李建宗(1949－)，男，湖南湘潭人，湖南師范大學(xué)教授，主要從事真菌研究。