凸現食品貿易全球化發(fā)展大趨勢 ＳＩＡＬ ２００７ ＣＨＩＮＡ

由法國愛博展覽集團和(中國)商業(yè)發(fā)展中心共同主辦的第七屆中國國際食品和飲料展覽會(SIAL CHINA)，于2006年5月在上海成功舉辦，深獲業(yè)內好評。來自全球55個國家和地區(qū)的988家中外企業(yè)參展，比2005年增加了35％，創(chuàng)下中國食品展參展國最多的紀錄。

第八屆SIAL CHINA中國國際食品和飲料展覽會將于2007年5月10至12日再次在上海新國際博覽中心舉辦。展覽面積將擴大20％，同時展會的國際化程度將得到進一步的提升。

目前，展會在海外的銷售十分順利。截止2006年年底，海外展區(qū)的面積已經預定出75％，許多國家首次以國家展團或集體展團的形式報名參展，如丹麥、瑞典、芬蘭、加拿大、摩洛哥、敘利亞、瑞士、阿爾及利亞等國。眾多海外展商的加盟，凸現了食品貿易全球化發(fā)展的大趨勢，對我國食品行業(yè)發(fā)展勢必將產生有效的拉動作用。

國內的農業(yè)部對外經濟合作中心、中國罐頭工業(yè)協會、中國乳制品工業(yè)協會以及北京、山東、浙江、河北、河南、江蘇、云南、寧夏、吉林等省市正積極組織本行業(yè)或本地區(qū)的龍頭企業(yè)組團參展，一方面開拓國內市場，同時瞄準國外市場，通過展會積極推動中國農產品和食品的出口貿易。

為了方便觀眾和參展商的對口交流，展會主辦方將按產品類別推出專業(yè)展區(qū)。新推出的專區(qū)有酒專區(qū)、奶制品專區(qū)、休閑食品專區(qū)、茶專區(qū)、咖啡專區(qū)、有機食品專區(qū)、餐飲連鎖店及供應品專區(qū)等。

2007年展會觀眾促進工作的力度繼續(xù)加大。將在國內外發(fā)放40萬份邀請函，和《中國食品報》、《中國食品質量報》、《中外會展》等120家國內外平面媒體以及100家網絡媒體進行合作，對展會進行多種形式的報道，并在國內外舉辦20次新聞發(fā)布會和展會推介會(北京、上海、廣州、深圳等國內大城市以及韓國、日本、印尼、泰國等)。通過多渠道的立體宣傳，將組織兩萬名國內外經銷商屆時來滬參觀洽談。

上屆展會的專業(yè)觀眾中15％為海外人士，來自80個國家和地區(qū)，主要為韓國、香港、泰國、臺灣地區(qū)、日本、新加坡、馬來西亞、法國、美國、俄羅斯、澳大利亞、意大利等。海外觀眾之中亞洲國家占56％，反映出SIAL CHINA食品展在亞太地區(qū)具有相當的影響力。

為了進一步推動中國食品的對外出口，展會主辦方將在2007年著重加強海外買家的組織工作。為此，愛博集團動員了巴黎總部，北京子公司，上海代表處以及亞太地區(qū)13個國家和地區(qū)的代理(澳大利亞、新西蘭、日本、韓國、印度尼西亞、菲律賓、越南、馬來西亞、泰國、新加坡、印度以及中國港臺地區(qū))全面開展海外的觀眾促進工作，以便將海外專業(yè)買家和觀眾的比例提高到20％的水平。

內容豐富多彩的展會活動為參展企業(yè)提供了多種形式的增值服務，2007年將在展會同期組織家樂福和麥德龍兩大國際連鎖零售集團的現場采購洽談會、國際食品大趨勢和新產品評比會、中國國際葡萄酒和烈酒品酒會、國際橄欖油大賽、西堯中國食品市場投資研討會，自有品牌研討會等多項商務活動。

愛博展覽集團和中國包裝和食品機械總公司、中國食品和包裝機械工業(yè)協會共同主辦的第六屆中國上海國際包裝和食品加工技術展將于本展同期同地展出。兩展聯合舉辦，將涵蓋從食品及飲料成品到食品加工技術及食品包裝技術的全部內容，最大程度地滿足與會食品企業(yè)和專業(yè)人士的需求。