草莓營養障礙及其防止措施等

草莓在生長發育過程中，需要吸收多種營養元素。草莓因缺乏某種營養元素而引起的生理病害稱為缺素癥或營養障礙。

1 缺氮障礙

草莓缺氮時，葉片逐漸由綠色變為淡綠色或黃色，局部枯焦而且比正常葉片略小。老葉的葉柄和花萼呈微紅色，葉色較淡或呈鋸齒狀亮紅色。一般土壤貧瘠、施肥不足、管理粗放、雜草多的地片易發生缺氮癥。防止措施：針對草莓春季生長期短而集中的特點，施足底肥，以滿足其生長發育的需要；發現缺氮，每667平方米追施硝酸銨11.5千克或尿素8.5千克，并立即澆水；花期用0.3％-0.5％尿素溶液葉面噴施1-2次，或用0.3％尿素溶液在頭茬果坐果30天后每隔7-10天噴施1次。

2 缺磷障礙

草莓缺磷時，植株生長發育不良，葉、花、果變小，葉片呈青銅色至暗綠色，近葉緣處出現紫褐色斑點。防止措施：在植株開始出現缺磷癥狀時，及時用1％過磷酸鈣浸出液或0.1％-O.2％磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴1次，連噴2-3次。

3 缺鉀障礙

草莓缺鉀時，小葉中脈周圍呈青銅色，葉緣灼傷狀或壞死，葉柄變紫色，隨后壞死。老葉的葉脈間出現褐色小斑點。果實顏色淺、味道差。防止措施：增施有機肥料，生長期每667平方米追施硫酸鉀7.5千克左右；發現缺鉀，及時用0.1％-0.2％磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴一次，連噴2-3次。

4 缺鈣障礙

草莓缺鈣癥多出現在開花前現蕾時，新葉端部及葉緣變褐呈灼傷狀或干枯，葉脈間褪綠變脆，小葉展開后不能正常生長，根系短，不發達，易發生硬果。防止措施：適時澆水，保持土壤濕潤；發現缺鈣，及時用O.2％-O.3％氯化鈣或用0.3-0.5％硝酸鈣溶液葉面噴施。嚴重缺鈣時，每667平方米可用47％生化黃腐酸鈣2千克，澆水時順溝沖施。

5 缺鎂障礙

草莓缺鎂時，最初上部葉片邊緣黃化和變褐枯焦，進而葉脈間褪綠并出現暗褐色斑點，部分斑點發展為壞死斑。枯焦加重時，莖部葉片呈現淡綠色并腫起，枯焦現象隨著葉齡的增長和缺鎂程度的加重而發展；一般在沙質地栽培草莓或氮肥、鉀肥施用過多時易出現缺鎂癥。防止措施：平衡施肥，防止過量施用氮、鉀肥；發現缺鎂，及時用1％-2％硫酸鎂溶液葉面噴施，一般每隔10天左右噴1次，連噴2-3次。

6 缺鐵障礙

草莓缺鐵時，幼葉黃化、失綠，開始葉脈仍為綠色，葉脈間變為黃白色。嚴重時，新長出的小葉變白，葉片邊緣壞死或小葉黃化。預防及補救措施：增施有機肥料，及時排水，保持土壤濕潤；發現缺鐵，及時用0.2％-0.5％硫酸亞鐵溶液葉面噴施。

7 缺硼障礙

革莓缺硼時，葉片短縮呈環狀，畸形，有皺紋，葉緣褐色。老葉葉脈間失綠，葉上卷。匍匐蔓發生很慢，根少。花小，授粉和結實率低，果實畸形或呈瘤狀、果小種子多，果品質量差。防止措施：適時澆水，保持土壤濕潤；發現缺硼，及時用0.15％硼砂溶液葉面噴施。

8 缺鋼障礙

草莓缺銅時，新葉脈間失綠，出現花白斑。防止措施：整地時，667平方米施0.7-1千克硫酸銅作基肥；生長期發現缺銅，用0.1％-0.2％硫酸銅溶液葉面噴施，一般每隔5-7天噴1次。連噴2-3次。

9 缺鋅障礙

缺鋅加重時，老葉變窄，特別是基部葉片缺鋅越重窄葉部分越伸長。但缺鋅不發生壞死現象。嚴重缺鋅時，新葉黃化，葉脈微紅，葉片邊緣有明顯鋸齒形邊。缺鋅植株結果少。防止措施：增施有機肥，改良土壤；發現缺鋅，及時以0.05％-0.1％硫酸鋅溶液葉面噴施。

10 缺鉬障礙

草莓缺鉬時，葉片均勻地由綠轉淡，不管幼齡葉或成葉最終表現為黃化。隨著缺鉬程度的加重，葉片上出現焦枯、葉緣卷曲現象。防止措施：發現缺鉬，及時用0.03％-0.05％鉬酸銨溶液葉面噴施。

杏梅是杏與李的自然雜交種，果實風味優美，具有很高的栽培價值，是近幾年黃河故道地區發展速度較快的核果類果樹之一。

由于早期建園時，大多數果園沒有配置或沒有配置足夠的授粉樹，嚴重影響了杏梅坐果率，成為制約杏梅產量的主要因素；另外杏梅開花期早，花器官易受早春低溫影響、傳粉困難，栽培管理粗放等，都大大降低了杏梅的坐果率。根據果園生產情況，筆者認為可以采用以下幾項措施提高杏梅坐果率。

黃河故道地區杏梅坐果率低的原因及克服措施

1 合理配置授粉樹

據2004-2005年調查，自然條件下杏梅自花授粉坐果率僅為0.2％-0.4％，栽培中需配置大量的授粉樹。栽培中常做杏梅授粉樹的是凱特杏和金太杏2個杏品種。主栽品種與授粉樹比例l-3：1為宜。

2 高接授粉花枝

建園時未配置授粉樹或配置授粉樹比例不足的果園，應在樹冠上高接授粉品種。

3 花期放蜂

在杏梅初花期開始在果園內放蜜蜂，每100公頃放3箱即可滿足授粉需要。

4 輔助授粉

4.1 掛罐振花枝

杏梅花期，結合授粉樹疏花，將剪下的杏樹花枝2-4枝為1束插在盛水的罐(瓶)中，每株掛5-8束，均勻的分布在樹冠內膛。每1-2天振動花枝，促進花枝散粉。

4.2 人工授粉

目前在杏梅生產中較適用的人工授粉方法是雞毛撣授粉，杏梅花期用雞毛撣在杏梅與授粉樹中來回滾動涂刷，能起到很好的授粉效果。此法用工少，成本低且效率較高，適宜在果園中推廣。在生產力水平較高的果園可采用機械噴粉和液體授粉的方法，效果更佳，但成本較高。勞動力充足的果園還可采用人工點粉的方法。

5 早春防凍

杏梅花期較早，新鄉地區為3月底至4月初，正值春季低溫危害最嚴重的時期，生產中應做好凍害的防治工作。杏梅花期和幼果期須密切關注天氣的變化情況，在低溫天氣到來前1-2天果園澆水，或根外噴磷、鉀肥，提高花器細胞液的濃度，提高抗寒能力；低溫到來前在果園內點燃煙堆或煙霧彈(硝酸銨、鋸末、廢柴油按2:7:1的比例混合后裝入紙筒)。

6 加強栽培管理增強樹勢

生產中還要加強肥水管理，防治病蟲害的發生，增強健壯樹勢，為果實的生長創造一個良好的生長條件，減少落果。